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新手家常菜 本书特色
糖醋小排、青椒鸡柳、红烧笋尖、虾仁炒蛋、红烧鱼、蒜味四季豆……你是否常常想起这些属于家的*亲切*温馨的好味道呢 本书现在为你一解心头馋！本书精选了五十几道经典家常菜，并对其制作方法，选料等加以说明，可口，营养，保健，易做，还不快来体验一下！真所谓，简单食材轻松做，新手入厨也从容！
新手家常菜 内容简介
本书以图文的形式介绍了家常菜的一些材料、调味料、做法及提示内容，主要分肉品类、蔬菜类、蛋·豆腐类、水产类、面·饭类。
新手家常菜 目录
既便宜又要好
美味佳肴
肉品类
糖醋小排
三色鸡丝
咕*鸡丝
粉蒸肉
笋块焖鸡
竽头烧小排
椒盐排骨
咖喱烧小排
白果炒肉丁
青椒鸡柳
黑胡椒鸡脯
西芹鸡片
蔬菜类
三丝拌豆芽
蒜味四季豆
培根四季豆
培根炒油菜
胡苗头卜丝炒油菜
红烧笋尖
香菇扒油菜
红烧笋尖
香菇扒油菜
豆皮炒油菜
豆干炒圆白菜
培根炒圆白菜
香菇烩丝瓜
蛤肉烩丝瓜
干丝拌豆芽
豆皮炒豆芽
蛋·豆腐类
水产类
面·饭类
美味佳肴
肉品类
糖醋小排
三色鸡丝
咕*鸡丝
粉蒸肉
笋块焖鸡
竽头烧小排
椒盐排骨
咖喱烧小排
白果炒肉丁
青椒鸡柳
黑胡椒鸡脯
西芹鸡片
蔬菜类
三丝拌豆芽
蒜味四季豆
培根四季豆
培根炒油菜
胡苗头卜丝炒油菜
红烧笋尖
香菇扒油菜
红烧笋尖
香菇扒油菜
豆皮炒油菜
豆干炒圆白菜
培根炒圆白菜
香菇烩丝瓜
蛤肉烩丝瓜
干丝拌豆芽
豆皮炒豆芽
蛋·豆腐类
水产类
面·饭类
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