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本书由生物工程各领域有教学、研究和写作经验的权威人士领头编著，涵盖基因工程、酶工程、发酵工程、蛋白质工程、抗体工程、组织工程和细胞工程、生物芯片八大领域，学术水平属国内领先...
本书是在2000年出版的《生物制药技术》第一版的基础上，根据国内外生物技术制药的最新进展和发展趋势修改补充而成。本书主要介绍生物制药技术的基本理论和基本技术，内容包括基因工程制药技术、细胞工程制药技术、酶工程制药技术、微生物发酵制药技术、动植物细胞培养制药技术和生物药物的分离纯化技术等。 本书可供高等院校生物制药、制药工程、生物工程、生物技术等专业的高年级学生作为教材使用，也可供有关的教学工作者、科学工作者和工程技术人员参考使用
生物工艺学，又称生物技术，近年来发展迅猛，新技术、新概念、新思维层出不穷。为了跟上时代步伐，作者对原有的《生物工艺学》作了较大的改进，主要加强原理的阐述，并以系统生物学中各种组学的概念，从整体去分析生物过程的原理，利用多尺度的理论与多参数关联分析方法去解决过程的实际问题。 本书分为上、下两册，下册含生化工程原理和实际生产技术范例研究两篇，共22章。除了介绍生物反应器及其操作特性，培养基灭菌与空气除菌，氧的传递与混合等生化工程原理
本书由华东理工大学陈国豪教授主编，俞俊棠教授主审。全书共分九章：培养基准备与培养基灭菌的设备、发酵用压缩空气预处理及除菌设备、生物反应器与发酵参数检测元件、液固分离设备、萃取设备、离子交换和层析设备、蒸发和结晶设备、生物制品干燥设备、生物制药生产ＧＭＰ规范要点和附录等，它覆盖了当前生物技术工业化生产的全部关键单元操作与装备。本书特点是生物过程及设备的计算、设计案例丰富，能帮助学生掌握各种装备的工作原理、强化途径和单体设备计算、设计或
本书系统地介绍了微生物湿法冶金知识。内容包括：微生物湿法冶金的历史沿革、进展与展望；在基础理论方面论述了浸矿细菌，微生物湿法冶金过程的机理及热力学等...
本书全面地论述了工业微生物学的基本理论、方法及其在工业上的应用。全书分为上、下篇，共12章。上篇主要介绍微生物及微生物学的发展历史，常见微生物的形态、结构和分类，微生物的营养、生长及其控制，微生物代谢调控理论，微生物的遗传变异和育种等内容，在阐述微生物学一般理论的基础上，对与工业微生物有关的特殊规律和方法作了详细的论述；下篇主要以工业上常见的微生物发酵产物为主线分章介绍了产生有机酸、氨基酸、核酸类、酶制剂、抗生素等的微生物，重点阐述了
本书的主要特点是突出了发酵技术的共性，并且紧密联系生产实践。共分十四章，包括菌种的选育和保藏，微生物的代谢调控理论，发酵工程学基础，发酵产物的提取和纯化，酶及细胞固定化，基因工程育种，氨基酸、核苷酸、有机酸、抗生素、生理活性物质及酶制剂的发酵，发酵工业废弃物的生物处理等。由于本学科的实践性强，所以在阐明理论的同时，还将有关实验编入，供选择使用。 本书可作为综合性大学及师范院校的生物工程专业、环境工程专业、制药工程专业的本科生、研究生
本书从人工生命的研究方法这个全新视角对复杂系统理论展开观察，试图为复杂系统理论的研究提供更加丰富的研究内容和手段...
本书内容包括：生物反应器设计基础、通风发酵设备、生物反应物料处理及产物分离纯化设备、辅助系统设备等...
第一台电子显微镜使人们了解到真核细胞是一个由膜和通道组成的复杂开放系统，其内部结构就像一座工厂。 在生物界中，微生物的比表面积、转化能力、繁殖速度等指标均超出所有生物之上，因而具有极强的自我调节和环境适应能力。基于这种特性，科学家们发现了许多有用的“微生物工厂”，如点青霉(生产青霉素)，谷氨酸棒状杆菌(生产赖氨酸、谷氨酸)，黑曲霉菌(生产柠檬酸)，棉病囊霉酵母茵(生产维生素b2)等等。为了更好地将这些特性服务于人类，人们利用已知
近年来，我国的高等职业教育发展迅速。根据高职教育的教学模式和人才培养目标要求，高职教育以服务为宗旨，以就业为导向，突出“在做中学，在学中做，边学边做”的特点，以理论知识“必需、够用”的原则，我们编写了本教材。 本书主要内容吸纳了行业的新知识、新工艺、新技术和新方法；在编写过程中突出实践特色，以生物分离与纯化技术实验方法操作为主线，每一单元在讲解理论的同时，都有配套的、针对性强的实验，以利于理论与实践的密切结合。
《2009中国生物技术发展报告》分为政策篇、技术篇、产业篇和国际篇。介绍了我国生物技术及其产业发展的现状与成就，总结了发展生物技术及产业的经验，宣传了政府发展生物技术的政策方针，收集了截至2009年年底国内外生物技术研发和产业化的最新进展。 《2009中国生物技术发展报告》能为生物科技领域的科学家、企业家、管理人员和关心支持生物技术发展的各界人士提供参考...
马铃薯一番茄、立方体西瓜、蓝色玫瑰……哦，这些可都是真的! 植物是生物界中的一大类，它们为人类提供赖以生存的粮食。但人口的迅速增长使粮食紧缺成为全球性问题。生物技术在解决食用蛋白和饲用蛋白的矛盾中，起到了重要的作用。例如大规模培养细菌、酵母菌、霉菌以及某些原生生物发酵生产单细胞蛋白；或者将外源基因导入植物来提高其品质，如提高营养价值、增强抗性；甚至可以利用改造过的植物生产药物、化妆品和食品添加剂等。瑞士科学家ingo potry
一部关于生命科学与工程深度整合的著作，对我国工程与生命科学复合型人才的培养和科学技术发展将产生积极影响。 涉及内容代表生命科学与化工、环境、能源、医学、材料、电子、机械等多个工程学科交叉结合与应用的发展方向。 875幅制作精美的插图，客观、真实地反映了生命科学与工程结合的特征、过程及规律。 拥有一支学科跨度大、学术水平高的作者队伍，保证了内容的权威性和先进性...
本教材是作者根据传统的酶工程体系和内容并结合国内外酶工程的新进展，以及作者的教学实践和科研成果编写而成。本教材共分为十章，分别介绍酶学基础知识、微生物发酵产酶、细胞工程产酶、现代分子技术产酶、酶的分离纯化、酶分子的化学修饰、固定化酶与固定化细胞、酶在有机介质中的催化作用、酶反应器和酶传感器、酶的应用。 本书可供高等院校生物类各专业、食品类各专业以及轻工类有关专业的本科生作为教材使用，也可供有关专业的研究生、教学工作者、科学工作者
《生态观新说:物种种性漂移与生物信息论研究》以水稻种性漂移研究为引子，系统地论述了生物物种种性漂移的新观点，研究认为，生物（信息）进化是物种种性漂移的结果，物种种性漂移的外在成因是生境因素特别是食源诱发的，其内在成因是生物信息因生境噪声导致的失真，通过建立生物信息论给予了科学地解释。此外，书中还提出了生物信息起源假说。《生态观新说:物种种性漂移与生物信息论研究》对生态学基础理论作了有益的探讨，其创新性、理论性和系统性较强，可供科研院所
本书内容包括了在生物过程工程中从原料处理、生物反应到生物产品提取纯化等一系列操作过程设备，重点介绍了各种设备的原理、构造、设计、应用、参数检测、放大、控制理论等工程方面的基本知识。本书理论与实践密切结合，突出重点，力求反映生物工程设备的国内外最新进展。本书有助于培养生物工程类高级技术人才，解决生物过程中的技术瓶颈，促使更多的生物技术产品产业化。 本书可作为普通高等院校生物工程本科专业教材，也可作为生物技术、食品工程、制药工程等本
《生物工程设备(第2版)》内容简介：生物工程技术发展一日千里，近几年来相应的生物发酵工程技术与设备又有新的发展进步。为此决定修订本教材，删除了过时的或繁琐的章节内容，增加了先进的技术、设备介绍，第二版增加了生物工程工厂能源与动力设备、生物工程工厂清洁生产两章，使本教材更具科学性和实用性。希望能更好地满足生物工程、生物技术以及制药工程、食品科学与工程、化学工程与工艺等有相关专业的师生参考与学习的需求，当然，本教材也可供从事生物工程技术及
《生物纳米材料在医药工程中的应用》在生物医学有机高分子合成、药物靶向输送和纳米技术的基础上，突出药剂学、材料学、生物医学工程、精准医学、分子生物学和生物信息学对现代药物新剂型研究的指导作用;强调从源头入手,同时也强调从基本概念入手进行创新药物制剂设计。 本书共10章，首先介绍生物纳米材料的种类、理化性质及在生物系统内递送药物与生物分子等的基本知识，然后介绍纳米智能递药系统设计的基本方法和技能，最后介绍生物纳米材料作为药物、蛋白质（多肽
本书是在2016年郭勇编著、科学出版社出版的普通高等教育“十一五”***规划教材《酶工程》（第四版）的基础上，根据国内外酶工程的**进展，结合笔者的教学实践和科研成果修改补充而成。本书主要介绍酶的生产和应用的基本理论、基本技术及其**进展和发展趋势。内容包括10章，分别为绪论、微生物发酵产酶、动植物细胞培养产酶、酶的提取与分离纯化、酶分子修饰、酶固定化、酶的非水相催化、酶的分子定向进化、酶反应器和酶的应用。书中配套思考题答案、延伸阅读
作为世界上优选的发展中国家，我国亟需完善生物防御科技支撑体系，加强生物防御能力建设。习近平总书记强调，要从保护人民健康、保障国家安全、维护国家长治久安的高度，把生物安全纳入国家安全体系，系统规划国家生物安全风险防控和治理体系建设，全面提高国家生物安全治理能力。本研究旨在通过系统梳理美国生物防御研究相关科研项目，并分析其一些科研项目可能引发的生物安全风险，为我国生物防御科技支撑体系建设提供参考...
本书分为六章内容, 通过有趣的小故事、身边常见的现象、用生动的语言、趣味式的对话、精美的插图, 为读者介绍了酶的发现、酶工程技术在现代工业中的应用等...
本书介绍现代生物技术的概念、原理等基本理论和技术方法及其应用，反映现代生物技术各领域的最新研究进展，包括基因工程、细胞工程、发酵工程等...
《分子仿生》是在综合国内外有关文献的基础上，结合作者的研究工作撰写而成。全书共分5篇：第1篇为分子仿生概述，简要介绍分子仿生的概念、研究范畴和最新进展；第2篇为仿生物膜结构，介绍仿生膜、生物马达体系；第3篇为生物马达体系与合成分子机器，主要介绍分子仿生体系的设计、理论模拟
本书以循序渐进地培养学生动手能力和创新素质为目的，从基础、案例、外延三个层次介绍了综合性大实验设计的相关知识。其中，基础部分侧重介绍立题创意、方案构思、资料查询这三个关键初始难点的解决途径。案例部分选择了生物化学、微生物学、细胞生物学、分子生物学、免疫生物学、生物工艺学、生物
《生命科学实验指南系列 RNA纳米技术与治疗：方法与方案》主要内容是对近年来与RNA纳米技术以及它在纳米生物技术和纳米医药的应用直接相关的技术和实验室方案的汇编。涉及的主题包括分析RNA结构和性能的各种生物化学、生物物理和生物信息学方法；分析RNA结构的多级装配过程的方法：通过超速离心和高效液相色谱法（HPLC）纯化多功能RNA纳米颗粒；体内RNA纳米构建物的实时检测；成像、目标定位和治疗效应模块分子结合到RNA支架上；RNA-蛋白质
《生物工程综合性与设计性实验》在生物工程专业教学的基础上，反复探索，以专题模块的形式编写。第一部分基础知识与研究方法，主要介绍了实验基础知识和综合性与设计性实验研究思路与方法；第二部分生物活性物质提取和分离，综合性实验和设计性实验各14个选题，主要内容涉及以天然生物为原料，对其中的生物活性物质进行提取、纯化及鉴定；第三部分分子生物学与基因工程，综合性实验和设计性实验各10个选题，其中既涉及实验室常见的实验方法的比较研究，又包括分子生物
本书选择了生物工程和生物技术的原理、发展和应用等方面的专业知识, 以生物工程学、基因工程、酶学等内容为主, 力求使读者能够接触更多的专业词汇、形式多样的文体和更多实用句型...
《微生物学研究技术/21世纪高等院校教材·生物科学系列》涵盖了微生物学各分支学科的实验技术，除经典实验技术外，还有森林保护、植物保护、食品、发酵、环境、土壤及农林方面的微生物实验技术。《微生物学研究技术/21世纪高等院校教材·生物科学系列》共5篇2l章，第一篇基础方法，包括经典实验技术；第二篇生物防治微生物及制品，包括杀虫、杀菌和除草微生物及其制剂：第三篇食品微生物及其发酵产物，包括食品微生物检测、发酵微生物的测定、食用菌的制种技
液相色谱-质谱生物分析（LC-MS bioanalysis）是一门新兴学科，它正被越来越广泛地应用于药物代谢（drug metabolism）、药代动力学（pharmacokinetics）、毒代动力学（toxicokinetics），临床药物监测（therapeutic drug momtoring）、生物标记物测定等领域。承蒙许多国际的生物分析专家的积极参与，本书收载了诸多实战经验及前沿的科学技术，涵盖了各类小分子和大分子的生
马旭俊著的《杨树组蛋白去乙酰化酶》是一本关于杨树组蛋白去乙酰化酶的学术专著。组蛋白乙酰化和去乙酰化是表观遗传调控的一种重要方式。组蛋白去乙酰化酶（HDAC）催化组蛋白去乙酰化，参与组蛋白乙酰化状态的调节，进而影响染色质的结构和基因的转录，在植物生长、发育和胁迫应答反应等多种生命活动中发挥十分重要的调控作用。本书由五部分内容组成，包括表观遗传修饰、组蛋白乙酰基转移酶、动物组蛋白去乙酰化酶、植物组蛋白去乙酰化酶和毛果杨组蛋白去乙酰化酶。本
本书是作者在近10年来对模式识别研究基础上形成的一部专著。随着基因组学的不断发展，DNA微阵列技术为生命科学提供新的解决问题的思路与方法。本书展示了机器学习中核心的算法和理论，并阐明了算法的运行过程及应用。本书综合了许多的研究成果，例如统计学、人工智能、信息论、生物学、认知科学、计算复杂性和控制论等，并以此来理解问题的背景、算法和其中的隐含假定...
本书共12章, 主要内容包括绪论、基因工程技术及发展、动植物细胞工程技术、发酵工程技术及应用、酶工程技术及应用、蛋白质工程及蛋白质组学、现代生物技术在食品领域的应用、现代生物技术在农业领域的应用等...
《常用生物统计学与生物信息学软件实用教程》以生命科学研究的一般规律为主线，以生物统计学与生物信息学软件为主，深入浅出地介绍生命科学研究中常用的软件，以便学生在本科阶段初步掌握生物统计学与生物信息学相关的软件操作。其包括统计类软件如正交设计助手、Excel、Origin、 SPSS、Minitab和DPS，生物信息学软件和工具如 NCBI、DNA序列比对和系统发育树的构建、引物设计、DNAMAN软件，以及科技写作相关的软件和工具等。
随着信息技术的发展，世界正在由资本经济时代 向数据经济时代过渡，大数据作为一种新的资源，在 社会的各个方面发挥着重要的作用，有力推动着社会 经济的发展。随着大数据研究与应用投入的不断加大 ，生物大数据带来了生物产业的一次变革，创造出巨 大的经济价值和社会价值，并已成为全球生物产业发 展的新助力，给生物产业的发展带来划时代的意义。 张旭主编的《大数据(生物学变革新契机)》正是呈现 生物大数据的历史变革及产生重大影响。全书共分6 部
《基因组学：核心实验方法/新生物学丛书》主要阐述了基因组学及其衍生学科的各种关键技术，涉及内容广泛，涵盖实验手段和计算机模拟等方法。尤其是其中的实验方法，都是依据专家撰写的实验报告而建立的，并来自于实验室里应用新技术进行研究的第一线数据。特点是实用性强、可靠性强、专业指导性强，非常适合于从事基因组学及其在生命科学领域的各个衍生学科研究的研究生和青年学者阅读。读者不仅可以在这里了解到实验技术的详细步骤，还可以掌握实验技术的根本思想和原理
本书全面系统地介绍生物质生物转换技术的概念、分类, 生物质的物理化学特性, 生物质厌氧发酵的原理, 禽畜粪便及蔬菜废弃物制取沼气技术, 木质纤维素原料预处理及其沼气发酵技术, 沼气发酵残余物的资源化利用技术, 甜高粱茎秆及汁液贮藏技术, 甜高粱液态发酵制取乙醇技术, ...
本书共六章，第1章介绍生物信息学使用环境搭建，主要介绍Linux的发行版、安装、基本配置及远程访问工具；第二章介绍生物信息学分析中主要用到的基本Linux命令，并使用生物信息数据进行实例操作；第三章介绍生物信息学的基本序列比对，包括BLAST比对、BLAT比对及ClustalW多序列比对等；第四章和第五章介绍目前生物信息学研究领域的热点——高通量数据分析方法，包括基因芯片分析和RNA-seq分析；第六章介绍蛋白质结构预测的基本方法。全
《转基因真相中的真相》收集的70余篇文章（参见目录）选自《基因农业网》成立以来发表的数千篇报道、评论及科普文章，从公众目前对转基因已经存在的种种情绪和误解入手，单刀直入地解答公众的担心、疑虑和质疑。内容涉及：（1）究竟什么是转基因？它与常规育种技术有没有本质区别？转基因真的会“转”你的基因吗？它究竟安全与否？（2）转基因会给环境生态带来灾难吗？（3）我们为什么要使用转基因技术？（4）种种关于转基因有害的说法究竟是怎么来的？为什么会有那
本报告以总结2015年以来我国生命科学研究、生物技术和生物产业发展的基本情况为主线，重点介绍了我国在组学、脑科学与神经科学、合成生物学、非编码RNA、表观遗传学、结构生物学、免疫学、干细胞等领域的研究进展以及生物技术应用于医药、农业、工业、环境等方面的情况，分析了我国生物产业及细分领域的发展态势。报告以文字、数据、图表相结合的方式，全面展示了2015年我国生物技术与产业领域的产业发展、投融资、论文发表、专利申请以及2015年期间我国在
《2012中国生物技术发展报告》内容提要:本报告介绍了2012年生命科学前沿热点的国内外发展状况,以及我国生物技术与产业发展、园区建设的基本情况。本报告分为前沿生命技术、生物技术与产品、生物技术产业发展等3个章节,以数据、图表、文字相结合的方式,展示了2012年我国生物技术和产业发展的总体情况。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp; 本报告可为生物技术领域的科学家、企业家、管理人员和关心支持生物技术与产业发展的各界人士提供参考...
全书分为三部分，即专业实验基础理论部分、专业实验部分和附录。专业实验基础理论部分阐述实验室安全与环保、实验方案确定与设计，实验技术与设备、实验数据处理与分析和实验优化与放大等主要内容。专业实验部分是本书的核心，包括生物过程参数检测与控制、发酵工程、细胞工程、酶工程、基因工程、生物产品分离纯化等内容。本书实验是针对一个问题设计一个实验，共设计67个实验...
梁明勤、陈世昌编写《植物组织培养技术》既考虑到了学校的教学资源，也利用了企业的资源，将以课堂传授间接知识为主的学校教育与直接获取实际经验能力为主的生产现场教育有机结合。同时，采用学习情境来描述学习任务，让学生成为学习的主体，强调“学中做”、“做中教”、“做中学”。将工作过程划分为明确任务、咨询、信息搜集、计划、决策、材料工具、实施、作业、检查、评价和教学反馈11个阶段，使学生明确工作任务和目标，并获取与完成工作任务有直接联系的信息
本书介绍了汉语科技词系统的产生背景、历史及发展概况，阐释了汉语科技词系统的数据模型、汉语科技词系统的建设流程以及新一代工业生物技术汉语科技词系统的建设实践及应用探索过程，并对其中的经验教训进行了总结...
金龟子(幼虫俗称蛴螬)是农林牧业昆虫资源的重要组成部分，其中许多种类不乏为重要害虫。利用天敌生物控制金龟甲危害是农业永续利用和土壤保护的方向。苏云金芽孢植菌HBF-1菌株是替代化学农药防治有害金龟子的新型生物农药，具有十分广泛的应用前景。 本书分为两部分。第一部分重点介绍苏云金芽孢杆菌HBF-1菌株的生物学、发酵工艺条件下、生物安全性、田间防治技术、抗虫植物展望, 并简要介绍了金龟子的饲养方法。第二部分介绍了我国土壤昆虫的研究进
基因技术的日益发展，使众多基因伦理问题日渐暴露，给基因伦理的理论研究和实践提供了极大空间。从更深层次上看，基因伦理研究的兴起和发展，是适应人类改善自身素质愿望的反映，是人类自我认识的新发展，是人们权利意识的扩展。在对具体问题进行伦理判断，在对有关的准则、规范展开争议之际，要依托生命伦理学的理论及原则，还需要在生命哲学和道德哲学的广阔视野中，进一步观察和分析各种价值判断的冲突，实现对新技术的社会化控制。从道德哲学视角看，它是有关善恶、义
[日]熊田千佳慕著,张勇译
老王子
汪曾祺
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
刘争争
林奕含
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