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本书由河南省农业科学院研究员马奇祥等根据多年科学研究和生产实践成果编著而成。全书分为农田杂草的识别和农田杂草化学防除技术两部分。第一部分包括182种农田常见杂草幼苗、成株和花序的清晰彩色图片及对每种杂草形态特征、生物学特性、分布及危害和识别要点的叙述，图文并茂，一目了然；第二部分详细介绍了粮、棉、油、糖、瓜、菜及果树等作物田间杂草的化学防除新技术。内容丰富，简明易懂，适宜广大农民、农业技术推广人员及农业院校相关专业师生阅读参考...
本书介绍了无公害农产品标准化生产的基本概念、基本原理和基本方法，收录了我国无公害农产品生产的国家标准、行业标准和部分地方标准...
本书共分十二部分，主要论述蔬菜营养特性与蔬菜施肥技术两个主题。与蔬菜营养特性有关的内容有：各种必需营养元素的主要生理功能，蔬菜的营养特性与施肥特点，蔬菜的营养失调症等；涉及蔬菜施肥技术的有关内容有：合理施肥的基本理论，蔬菜施肥的方法与技术，蔬菜品质与施肥的关系，以及主要蔬菜的需肥特性和施肥技术要点等。此外，本书还对蔬菜生长发育的基本条件，菜园土壤的肥力特征和新菜地培育，设施栽培蔬菜施肥中存在的问题及其对策，以及合理施肥的指标和要诀等问
1.本书为参考当前最新大蒜栽培领域成果的基础上总结而成，全书内容新颖全面，技术先进，实用性强，图文并茂。 2.本书系统性非常好，站在读者的角度，涵盖了大蒜栽培所涉及的各个过程和环节内容，指导性和可操作性极强。 3.所有图片均为第一手资料，实用性强...
本书从鸡的优良品种、高效繁殖与孵化、生态饲养、肉鸡与蛋鸡的高效生产、鸡舍的建设与高效管理、常见疾病与防治几个方面进行了介绍...
简介 《公园常见花木识别与欣赏》： 公园里的花草树木您认识多少?了解多少? 哪些植物您容易混淆? 面对孩童充满渴求的提问，您能给出满意的回答吗...
全书主要介绍设施番茄栽培概况、适合设施栽培的番茄品种类型、番茄育苗技术、设施番茄栽培技术、设施番茄病虫害防控技术和设施番茄高效栽培模式等八部分，吸取近期番茄栽培的最新成果，并配有农事管理与病虫害原色图谱，可供技术推广人员和种植户参考...
草坪建植与养护是我国高等职业院校园林类、高尔夫球运动与管理等专业的专业课，也是农业类、环境保护类专业的专业课。本教材以项目导向、任务驱动为依据，按照“项目-任务”的模式进行编写，每个项目包括学习目标与任务，每个任务包括任务指导书、知识链接、实训等，注重实践操作与实际运用能力的培养，体现高等职业教育的特点。主要内容包括认识草坪与草坪业、认识草坪草、草坪建植、草坪养护、草坪绿色高效生产技术，共5个项目20个任务。 本教材可作为高等职
本书突出了林地生态养殖概念，全面介绍了林地生态养殖条件下的各种兔病防治理念和技术，符合绿色生态要求和发展趋势。...
近年来，食用菌因其营养价值高、生长周期短、收益见效快等特点，越来越受市场和种植户欢迎。菌种是食用菌优质高产的基础，是产业可持续健康发展的关键。笔者根据自己30多年的理论和实践经验，针对生产者在生产中遇到的各类问题及其关心的如何成功制种、如何提高菌种生产规模和效益等写了本书。旨在推广菌种的安全优质生产技术，希望能为农户的增产创收提供一条更好的途径。本书内容翔实、通俗易懂，技术先进实用，适合菌种生产者，食用菌种植者，基层农技推广人员及农林
本书详细地介绍了生姜生产概况、生姜类型及主栽品种、生姜栽培关键技术、生姜优质栽培模式、生姜间套作栽培技术、生姜病虫害防治技术、生姜贮藏保鲜与加工技术、生姜良种繁育与脱毒技术、生姜产品质量标准等内容...
本书贯彻落实中央脱贫攻坚决策部署和习近平总书记关于扶贫开发的战略思想，落实中国科协深入实施“科技助力精准扶贫工程”部署。全书分为六章，系统地阐述了休闲农业的概念、产生、发展以及党和国家对我国休闲农业的扶持政策，简要介绍了国外休闲农业发展的历史和现状，重点讲述了我国休闲农业的发展模式、规划设计理念、经营管理方法及市场营销策略。全书将理论与案例相结合，语言通俗易懂，具有很强的实用性，对休闲农业的经营有较好的指导价值。适合脱贫致富的农民和农
新版图谱介绍了葡萄病害28种，包括生理性病害10种，每种病害均包括症状、病原、发病规律和防治方法；介绍了葡萄害虫19种，每种害虫包括分类与为害、形态特征、发生规律和防治方法。图文并茂，实用性强...
本书以食用菌的基本知识、基本理论、基本技术为依据，着眼于反映近20余年来食用菌生产发展中涌现出的新成果、新技术、新方法和新经验，内容新颖、实用、可操作性强。该手册在编写中较好地贯彻了理论与实践相结合，密切联系生产实际的原则，对生产有现实的指导意义，是一本内容系统而完整的工具书，读者不仅可以从中学习掌握有关食用菌生产的基本知识，还能提高其理论水平，对从事食用菌生产、科研和教学均有很高的参考价值...
本书结合国内外最新疾病诊断技术，注重土方、中草药验方的介绍并结合有效的西药方剂，围绕病症介绍猪病的诊治。 ...
本书是山西省吕梁地区农业环保监测站组织编写的一部科学性与实用性并存的专业书籍。主要介绍了无公害蔬菜的基本概念，发展无公害蔬菜的重要性，国内外无公害蔬菜研究和生产现状及市场分析，无公害蔬菜生产的主要技术措施，无公害蔬菜产品，产地环境的质量安全指标及有害物质监测技术，无公害蔬菜产地认定、产品认证及管理知识，重点介绍了黄瓜、西葫芦、苦瓜、番茄、茄子、青椒、辣椒、甘蓝、花椰菜、青花菜、大白菜、菠菜、芹菜、落葵、蕹菜、韭菜、大葱、大蒜、菜豆、豇
本书在扼要阐述蔬菜营养诊断基本知识的基础上，系统地介绍了蔬菜常见营养失调症状、发生条件及防治措施。为便于实地对照，全书还编制了200余张彩色图谱。本书图文并茂，易读性和可操作性强，可供农业院校师生、农技人员及广大农户使用...
本教材介绍了园艺设施的发展现状与趋势，讲述了温室设计与建造、温室采暖设备与配置、温室通风换气与降温设备、温室灌水方式与设备、人工光源与温室配电，以及温室环境自动控制等知识内容...
本书内容以生产符合市场要求的优质梨果为主线，以果农为读者对象，采用以图为主，文字为辅的“图解”形式，通俗讲解了获得梨优质丰产的主要管理技术...
本书本着科学实用的原则，系统地介绍了国内外肉牛生产的发展概况：肉牛的品种与杂交改良：肉牛的营养与饲料，肉牛的饲料及其加工调制，肉牛的营养需要与日粮配合，肉牛的繁殖技术；肉牛的饲养管理，肉牛的育肥技术；肉牛场的建设与环境要求；肉牛常见疾病的防治等。内容实用先进, 可操作性很强，可供肉牛场(户)和畜牧业生产管理人员参考...
本书介绍了鳜鱼、瓦氏黄颡鱼、南方大口鲶、斑点叉尾鮰、高背型异育银鲫、乌鳢、加州鲈等市场售价高、养殖效益好的名、特、优、新品种的养殖技术和模式...
本书系统的介绍了临床应用解剖、临床诊断方法、诊疗常用实用技术、常见传染病等内容...
本手册紧密结合我国兽医临床实际，面向广大基层兽医人员，汇集了当代兽医科技发展的最新成果，系统介绍了兽医各主要学科的重要和实用知识，包括动物生理解剖，基本诊疗技术，药物知识，多种动物的各类疾病防治知识，书末附有各种简便、实用的图表，内容充实、丰富、新颖，既有一定的理论性，又有很强的可操作性。书中特别强调了预防为主，防重于治的基本原则和主要思想，重点突出，编排合理，取材广泛，论述严密，既通俗易懂，又不失严谨，具有较强的科学性、先进性、实用
本书系统全面阐述了饲料毒理学基础，通过天然成分毒物、金属毒物、农药、有害生物及其毒素，重点介绍了饲料中各种有毒物质的种类、来源、毒性...
本书以文字说明与原色图谱相结合的方式，形象地介绍了莴苣类、芹菜、菠菜、茼蒿、叶菾菜、蕹菜、落葵、苋菜、芫荽及其他绿叶菜的42种病害及29种害虫。对各种病虫害都以诊断和防治为重点，具体阐述了危害情况、诊断特点、发生规律和防治方法。选配的166幅彩照都是实地拍摄的。本书图像清晰，行文简练，内容丰富，涵盖了生产上所能遇到的大多数病虫，其中包括新发现的种类。本书有助于读者迅速进行田间诊断和提出防治对策，适于广大蔬菜栽培、贮运、营销人员，专业技
本书包括园艺植物病害、昆虫病害综合治理基础知识、园艺植物苗期、根部、蔬菜、果树、观赏植物病虫害的发生特点及综合治理方法等...
本书根据花卉产业发展的需要，详细介绍了球根类的切花生产经营战略，生和发育特性，营养生理，产地的形成条件，育苗技术，栽培体制，开花调节技术，病虫害防治技术，贮藏保鲜技术等理论基础和技术实践。还参照国外的先进切花生产实例，介绍了适合于我国不同地区的切花生产技术...
本书主要讲述猪的生物学特征与行为习性，我国丰富的猪种资源及其保护与利用，猪的遗传改良及猪的杂交繁育体系，猪的繁殖技术、猪的营养需要、日粮配合及饲料加工技术等...
本书是王征同志在主持国家农业综合开发办公室工作期间，对农业综合开发诸多现象与问题的思考与探索。全书体现了坚定不移地贯彻执行党中央、国务院农业综合开发的方针政策，全心“服务三农”的宗旨，提出了农业综合开发扶持农业产业化的工作思路，并从财政、税收和金融的角度切入，探讨了农业体制改革和机制创新的问题...
本书以指导优质果品生产，提高果品分级包装水平、改进贮藏保鲜技术、扩大综合加工利用为宗旨，突出新成果、新技术与传统经验和常规技术的有机结合。针对生产实际和读者需要，较全面地介绍了全国南北方主要栽培的苹果、柑橘、梨、葡萄、桃、芒果、板栗等20中果树的良种选择、区域化发展、高标准建园、土壤环境改良、树体调控、花果调节、病虫害防治、适期采收、分级包装、贮藏加工等方面的实用技术。该书重点突出，内容新颖，技术实用，浅显易懂，可供从事果品生产、营销
简介 本书按新的教学体系模式编写，打破了园艺课程的分割体系，以基础理论、基本技能、基本知识作为编写教材的出发点，编入了有关新理论、新知识、新技术的内容，并注意实事求是地对待不同学术观念，尽量做到内容丰富、可读性强。 本书内容包括园艺作物的分类、园艺作物的生物学特性、园艺作物的品种改良、园艺作物的繁殖、园艺作物的栽培管理、园艺作物的保护、园艺产品的采收、采后处理及营销方面的基础理论、基本知识。本书结构体系系
本书系统介绍了绿色优质薄皮核桃生产的理论和技术，包括绿色食品生产基础、核桃的生长结果习性、主要优良品种、育苗、建园、土肥水管理、低产劣质树改造、花果管理、整形修剪、病虫害防治、采收及采后处理的相关理论与关键技术。本书内容以薄皮核桃绿色优质生产为主线，充分反映了近年来核桃生产技术的发展状况和科研成果，符合当前国内外果品生产发展的总趋势。可供农林院校相关专业师生、核桃科技人员及生产者参考...
近年来，中国造林事业发展迅速，然而仍然存在着造林存活率、保存率、林分质量偏低等问题。从现有的情况看，这些问题在很大程度上都与在造林项目的设计、监测和评价过程中，缺少社区村民充分有效的参与；造林活动与农户需求联系不够紧密，村民造林积极性不高等有很大关系。为此，从2003年开始，国家林业局植树造林司和中国农业大学人文发展学院共同承担了国家林业局软科学重点课题“造林质量管理的参与式研究与创新”(课题编号2003-096-R04)。选择了河北
简介 本教材内容包括消化系统疾病、呼吸系统疾病、心血管系统疾病、血液疾病、泌尿系统疾病、神经系统疾病、营养代谢病、中毒性疾病、皮肤病、免疫性疾病、家禽疾病、应激性疾病、实训指导共13部分。为高等农业职业院校兽医专业教材，亦可作为参考书供中等农业学校、成人教育、基层兽医站、养殖场等有关人员使用...
本书为高职高专园林景观类专业规划教材，内容包括花卉概述，花卉分类，花卉的生长发育与环境因子，花卉栽培设施，花卉繁殖，花卉栽培与管理，花卉在园林景观中的应用，一、二年生花卉，宿根花卉，球根花卉，水生花卉，木本花卉，专类花卉，室内花卉，草坪与地被植物等。本教材适宜于高职高专院校及相关培训机构的风景园林，园林、园艺等专业教学，同时也可供建筑学、城市规划、环境艺术、环保、旅游等多个专业的教学、职业培训及相关技术人员参考使用...
本书共分10个单元，内容包括：绪论、森林成熟与经营周期、森林分类与森林区划、森林资源调查、森林资源信息管理、森林采伐量的确定、森林经营方案、森林资源实物管理、森林资源监督管理、森林资产评估等。 ...
本书共11章。第1章绪论，主要讨论了农林复合生态工程的意义、作用、发展简史、研究内容与方法以及同其他学科的关系。第2章是农林复合生态系统的发展现状及其作用。主要介绍了农林复合生态系统的概念、国内外发展近况以及农林复合生态系统在农村可持续发展中的地位和作用。第3章是农林复合生态系统的结构、功能和类型。特别指出了热带地区与非热带地区的农林复合生态系统在结构、功能方面所存在的差异。第4章是农林复合生态系统的种群互作。除介绍了种群互作的分类外
本书为动物产地检疫方面的工具书。内容包括动物产地检疫概述、基本方法、动物产地检疫中主要检疫的57种传染性疾病、动物疫病监测、免疫接种与消毒技术、动物检疫法律与法规解读等，着重介绍了动物产地检疫的技术、方法和要求等。附录为与动物产地检疫相关的法律、法规和应用规范等。书末还有主要动物传染性疾病的临床表现和病理变化的彩色图片，共165 幅，症状十分典型。 本书实用性、可操作性很强，可供厂大动物产地检疫人员及农业院校师生阅读、参考...
“小班区划经营、综合抚育采伐”经营技术的涵义主要包括两个方面： （1）小班区划经营。这里的小班既不是规划设计调查中的区划的经理小班，也不是作业调查设计中企业生产作业区划的小班，它是有固定的、永久性的土地区划单位——经营小班（Management sabcompartment），是以地形、地物和地类界限作为区划的基本因素，由一个或几个林分特点相似的相邻的调查小班组成，有固定的面积，明显的周边界线，相同或相近的林分主要是有利于采取相同的
2005年版《中华人民共和国兽药典》已于2006年7月正式起用，本书能够帮助兽药生产、经营、使用及质量监督检验部门更好地使用新版兽药典。书中主要介绍了兽药分析基础知识与基本计算、实验室基本操作及重量分析、滴定分析、比色及分光光度、色谱及光谱等常规分析方法，还介绍了中兽药鉴别法、制剂通则检查法和相关检查法等内容。基本理论通过实例加以阐述，突出体现每种方法在兽药分析检测中的应用，同时精选了国家兽药标准中典型检验项目作为示例；并且结合生产企
本教材系统地介绍了花卉基因工程操作技术，如目的基因的克隆、载体构建与遗传转化、转化后的检测、花卉的基因工程以及基因工程在重要花卉上的应用等，并对花卉的经济价值、花卉种质资源、花卉育种研究进展等方面进行了较为全面而深入的综述。考虑到转基因生物的安全性，在教材最后加上了转基因植物的安全性等内容。本教材整合了本实验室多年来相关研究经验和成果，适合高等农林院校相关专业的本科生、研究生使用...
本书汇编霉菌毒素研究领域的最新资料，评估霉菌毒素对粮食、饲料和食品所造成的风险以及对植物、动物和人类的影响，探讨霉菌毒素的控制措施。 本书比较系统地介绍了霉菌毒素的污染概况、主要的产毒霉菌和霉菌毒素的形成、黄曲霉毒素中毒、单端孢霉烯族毒素（脱氧雪腐镰孢菌烯醇和T2毒素）中毒、赭曲霉毒素中毒、玉米赤霉烯酮中毒、烟曲霉毒素（伏马毒素）中毒、其他霉菌毒素中毒、影响霉菌毒素毒性效应的因素、霉菌毒素的检测方法、预防霉菌毒素的措施、霉菌毒素的
本书内容包括概述、养鸡生产设备、鸡场的规划设计、鸡场的环境与控制、鸡的品种及繁育、鸡的饲料、鸡的繁殖、蛋鸡生产技术等。 ...
全书共972题，重点介绍了各类农药品种的特性、用途、防治对象、应用范围、用量和施药方法及相关注意事项等。 ...
本书收录了目前国内外市场上较为畅销的、具有竞争力的名特优瓜菜14大类400余个品种。许多品种是首次与读者见面。书中介绍了每一品种的来源、特性、适应范围、栽培要点，并附200余幅彩色照片。全书图文并茂，文字简练，易学易懂，可操作性强。适合广大菜农及蔬菜农技员，部队农副业生产人员，农业院校有关专业师生阅读参考...
本书分犬病、猫病两篇，并分别将主要临床症状相类似的犬猫内科病、外科病、产科病、寄生虫病和传染病等归纳在一起，以利于鉴别诊断。限于时间和篇幅，共写犬病129个、猫病46个。每个病列举发病原因、临床症状、病理变化、诊断要点、类症鉴别、防制措施等。对类症鉴别、不仅列举病症的类似之处，而且从临床症状、剖检变化和实验室化验等列举出不同之处。本书对缺乏系统理论学习而行医多年的乡镇兽医，或初出学校从事临床工作的兽医人员，都有较强的实用价值和参考价值
本书分为总论、各论、诊断与防制技术3个部分，共11章。全书强化了传染病防制的总体原则，增加了家禽传染病总体防制的理念、新方法和新技术，深入系统地介绍了严重危害我国养禽业的国家法定一、二、三类和OIE指定的22个重要疫病，对每种疫病从病原学、流行病学、临床症状、病理变化、诊断、防制等方面做了系统的介...
刘争争
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
[日]熊田千佳慕著,张勇译
老王子
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
梁实秋
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