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为了活下去的思想吴昌硕画选历史的驴友饥饿好的爱情,要有敢要的底气
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出版社：中国铁道出版社
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  • 鸡尾酒调制与服务

    鸡尾酒调制与服务

    戴侠男,王战鹰  /  1970-01-01  /  中国铁道出版社
    ¥24.5(7折)定价:¥35.0

    戴侠男、王战鹰主编的《鸡尾酒调制与服务》依据有关职业教育的理论以及国家中级调酒师职业标准，结合调酒师实际工作内容和项目教学的要求，根据调酒方法和所用原料的差异将全书分为七个项目。每个项目下又包括多个子项目，每个子项目所选用的对象以常见的鸡尾酒为准。书后附有品饮评价表、酒水专业术语介绍、酒吧及酒水相关词汇中英文对照、国际标准鸡尾酒配方。本书适合作为中等职业学校高星级饭店运营与管理专业及相关专业的教材，也可作为调酒师培训教材和调酒受好者的

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  • 一手好茶艺

    一手好茶艺

    绿然花  /  2022-07-01  /  中国铁道出版社
    ¥73.5(7.5折)定价:¥98.0

    《一手好茶艺》共分九章，第一章讲述茶之史、茶区及茶叶不可不知的常识和误区；第二章讲述备器择具、选水候汤之法；第三章至第八章分别讲述绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶和白茶六大茶类，将每大茶类的细分项以及冲泡艺术、有名茶品都逐一解析；第九章讲述茶艺、茶道、茶席、茶礼等内容。本书内容详尽，以图文并茂形式将茶内里为读者一一解读，适合资深好茶者也适合新茶人阅读...

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