【饮食文化书籍】饮食文化书籍推荐及报价

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美食

饮食文化

出版社：中国经济出版社

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茶经

（唐）陆羽 / 2022-04-01 / 中国经济出版社

¥322.0(7折)定价:~~¥460.0~~

全书分为“一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图”十节，每一节都采取“原文+注释+译文+附录”的结构设置。注释详细，不仅阐明词义，有的还点明了其与茶文化有关的典故；译文按照“直译为主，意译为辅”的原则，逐字翻译，做到了“字字落实，文从句意”，便于读者理解。《茶经》是唐代陆羽撰写的一部关于茶的专著。“茶圣”陆羽以其一生实践和一部传播茶学、推广茶道的杰出文献《茶经》。《茶经》是中国乃至世界上最早、最

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新版“雅俗文化书系”:食文化

周海鸥 / 2023-08-02 / 中国经济出版社

¥21.9(5.5折)定价:~~¥39.8~~

发现宝藏好书！每满88减40

本书从中华民族的饮食文化出发，对中国数千年的饮食发展，及其文化精神做了总结和阐释，记述了食文化在人类文明进程不同阶段的面貌特征、食俗风物、菜系流派和民族交融，并以独特的视角解读了食文化的社会意义和人文内涵...

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新版“雅俗文化书系”:酒文化

黄玉将 / 1970-01-01 / 中国经济出版社

¥13.5(3.4折)定价:~~¥39.8~~

本书从酒的起源、传统酒器、名酒品类、酒的影响、风俗礼仪、名人酒趣等诸多方面，用通俗的语言和有趣的故事，深入浅出地将中国酒文化介绍给读者...

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葡萄酒独白

(韩)金珉何著;APPLETRANS / 2016-11-01 / 中国经济出版社

¥34.6(7.2折)定价:~~¥48.0~~

1.全彩印刷，12幅手绘图画，35幅精美照片。2.文史哲融于一杯杯葡萄酒中，人生感悟与您一一品味。3.在品味生活中，感受生命的美好，以及人生的悠长回味。 ...

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席面文化

吕长鸣 / 2013-03-01 / 中国经济出版社

¥13.5(3.4折)定价:~~¥39.8~~

本书讲述了席面文化的形成过程，详细而又全面地介绍了邀请、赴宴、就餐和餐后告辞的礼节和需要注意的细节问题...

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