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我们是真有灵魂食物的:生在哪里,就吃哪里的饭。 每流浪过一个地方,总有一种味道流连于心。而味蕾最顽固的记忆,则是故乡的味道——清爽,温暖,直抵心魂。只有它知道你心底孤独的滋味,并给你温暖前行的力量。 张佳玮用灵犀的文字写出令人垂涎的琳琅美食,让人的整个灵魂都要起舞,整个人生都要亮了。 苏美则用跳脱的语言,写出生活的随性,岂能万事如意,但求吃口好的。 这么远那么近透过记忆的琥珀,用一块花馍讲述一个与你无关,却处处带你回头
在那些不知道该吃什么的日子里,随意翻开一页 为自己和爱的人做一碗朴素却温暖的花样主食 毕竟,唯有美食与爱不可辜负! 忙碌一天,下班后却只能对着家里的冷锅冷灶长吁短叹? 想为心爱的人烧顿饭,一进厨房却各种灰头土脸、手忙脚乱? 一堆的食材,却依旧为今天吃什么而各种纠结最后不得不叫外卖? 其实,洗手作羹汤没你想象的那么难! 新浪百万级美食博主,“下厨房”超人气厨友与你分享最适合都市上班族的主食烹饪指南。无论
CCTV热播纪录片《舌尖上的中国》延伸菜式全记录!带您重温纪录片带给我们的最初的感动与喟叹,舌尖上的中国第二季官方菜谱原汁原味的呈现! 《舌尖上的中国之美食总攻略》按照“食物简单认真、温暖寻常家人”的主题思路,将书中所介绍的500道菜品,按照主料的自然属性分为素菜、畜肉、鱼虾贝蟹、禽蛋、五谷、果奶6大类,每一道菜都有惊艳之处。每类食材都根据其特性挑选了炒、炖、凉拌、烧烤、煲汤等各种烹调方法制成的菜肴。每类食材前,配上烹饪大师
◆一个人也要好好吃饭,一个人,也要过得精致温暖!食物有超乎想象的治愈力量,它能填饱你的肚子,更能治愈你的孤独。 ◆风靡网络的人气美食短片「一人食」文字珍藏版! ◆优酷、腾讯、爱奇艺等视频网站争相推荐,出租车、电视、杂志等时尚媒体随处可见。“一个人也要好好吃饭”的主张已成为微博、微信、豆瓣上超过2000万青年男女热议的话题,成为无数都市白领推崇并热爱的独立、积极、时尚的生活方式。 ◆这本书不是在教你做饭,而是在教你生活。20位个性十足的
囊括台北东、南、西、北四区,另加新北区,共计二十二个市场,几百种美食,全方位地为你介绍台湾各大菜市场的经典美食; 几百种色香味俱全的美味佳肴,几百张呼之欲出的美食照片,几百个感人肺腑的传奇故事,让你在沉醉于美味海洋里的同时也能体会到台湾人民蕴含在美食中的人情之美; 每个市场首推的美味店铺、特色佳肴、地址、营业时间、联系电话等一应俱全,台湾旅行必备美食指南; 优美流畅的深情文笔让你在享受美味的同时也享受着文学之美; 诸多美食挑选、制作、
美食家陈鸿回到家乡新竹 为你讲述新竹每一种食物,每一家店面的故事 回到家乡的人 身心便都归位 无比欢畅 一起来一场生命中的喜福会...
《让世界垂涎:大鱼大肉的80种风雅吃法》收录了鸡鸭、鱼、牛羊、猪、水产5大类80道最美味的家常肉菜的简便做法,清晰详尽的步骤解说,超过500张高清美图彻底改变人们心中肉菜难做的传统观念,无论是平日里解馋,还是节日时宴客,都能从容应对。作者小雅还创造性地在书中融入了古典诗词,8
文怡老师说,烤箱是女人的小玩具,一段段甜蜜回忆都因它而开始。 烘焙发烧友说,给我一个烤箱,我能烘遍整个地球! 可你兴致勃勃地买来烤箱之后,却仍被西点烘焙繁多的工具、陌生的食材和貌似高深的烘焙术语所困扰,尤其是网上找来的方子,不是言语不详,就是不知道在哪个环节总是出错——为什么戚风蛋糕老是塌陷?为什么累断了手蛋白也打发不到自己想要的状态?为什么明明面团已反复揉打至出膜出筋,烤出的面包局部却总有死面?这一切的一切都交给知味人生吧,从
汪曾祺
宋瑞祥
[日]熊田千佳慕著,张勇译
梁实秋
老王子
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
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