元代榷盐与社会(2009/8)

作者张国旺，历史学博士。中国社会科学院历史研究所助理研究员。专攻元代社会经济史。《元代榷盐与社会》系统研究元政府食盐专营榷卖及其社会经济效应，包括盐务管理，盐官构成及盐引制的发展变通，统治者在榷盐方面的嗜利政策导向，并探讨盐商的经销、官方代理特色，私盐贩行为的群发、团伙性及基层民众对官府榷卖的回应，海盐、池盐、井盐产销的不平衡，榷盐对区域经济发展和社会稳定所造成的深重影响...

清代前期北京房产市场研究

邓亦兵所著的《清代前期北京房产市场研究》主要从几个方面进行论述：第一章，描述京城房屋结构和住房消费习惯。第二章，论述住房制度的由来、具体内容、执行情况，对制度进行评价。第三章，政府对房屋的管理，具体政策、落实情况，分析政策的缺陷。第四章，在受到灾害时，政府的措施。政府对出租房的管理办法。第五章，专门探讨房屋交易，包括交易政策、房产税收、交易方式和特点等内容，分析其中存在的问题。第六章，分析房价变化趋势，总结其规律。第七章，探讨与房

国外的小城镇建设

民国时期机电技术

中国近代科学技术与工业化经过了一个充满艰辛的历程。民国时期就是这一历程中的一个重要阶段。本书主要由机械界与电工界前辈的口述资料与撰述资料组成。　　上篇是王守泰等37位专家口述资源委员会中央机器厂、经济部中央工业试验所、清华大学机械系、中央大学机械系等机构的历史，以个案展现民国时期的机械制造技术、机械工程研究与教育状况。　　下篇是恽震忆述他所亲历的电工技术活动．包括开拓电工事业、建设资源委员会中央电工器材厂及其他机构、引进美英电工技术与

近代天津工业与企业制度

《近代天津工业与企业制度》对近代天津工业在各个不同时期的起伏际遇进行了全面分析，对多个近代天津企业从经营管理、企业制度等方面进行了个案考察。 本书具有以下三个明显的特色： 首先，该书是以一个城市的企业群体为对象进行的研究。 其次，该书对近代天津企业史的研究是全方位的。该书分纵横两方面对天津出现近代企业以来八十余年的历史进行了全面的分析。前四章从纵向的方面分析了1866-1949年天津地区近代工业发展整体的情况

城郊农村如何发展花卉业

本书内容包括：发展草花制种业、花卉种球业、花卉种苗业的各种模式和关键技术，切花生产、盆花生产的核心技术，花卉贮运业的组成结构及核心技术...

拯救中国制造业:产业链理论实践案例-全三本

改革开放以来的三十多年间，中国制造经历了奇迹般的崛起和辉煌，多种工业品产量跃居世界**，中国成了名副其实的制造大国。然而，辉煌之下，却潜伏着深重危机：中国制造始终在“6+1”产业链的低价值端徘徊，产业链整合困难重重，产业升级毫无建树；受到要素成本上升、营商环境恶化、低端产业转移东南亚、高端产业回流欧美四大危机围堵，中国制造丢了立身之本；德国的工业4.0 计划与美国的工业互联网战略来势汹汹，掀起了第四次工业革命的浪潮，中国制造逆水行舟，

1903-1927-沪宁铁路与江苏社会

本书主要选取清末和民国初年为考察时段，探讨铁路交通与近代中国社会发展的辩证关系，并选取沪宁铁路进行个案考察，进而探究近代中国社会转型背景下的一种现代化交通工具与区域社会发展的互动关系，揭示出铁路交通与人类社会发展的内在规律...

农业现代化国情教育读本

本书共16章, 包括导论, 政策沿革、成就及基本框架, 农业现代化的目标、评价与发展路径、“四化”同步下的中国农业现代化、制度创新与中国农业现代化、培育现代农业经营体系、构建现代农业产业体系等...

客房服务与管理

展现在读者面前的这本《客房服务与管理》，是由北京饭店客房部工作多年、极富实践经验的张连寅先生编著。内容包括：客房在饭店中的地位、客房部的任务与职责、客房基本类型和应具备的条件、客房服务工作、对不同特点宾客的服务、客房服务员的礼节礼貌、客房卫生管理、客房安全管理、客房财物管理、客房与各部门的联系、客房服务员的素质与培训等，共十一个部分，涉及客房服务与管理工作的方方面面，是饭店、宾馆和旅馆、招待所做好客房服务工作的可靠指南。本书内容充实，

荷兰供水行业的公有私营模式

关于水务公司管理经营模式的探讨，各国学者纷纷提出不同的见解。在社会广泛关注完全公有模式、法人单位模式、特许经营模式(法国模式)和完全私有模式(英国模式)之时，本书提出了一种较为新颖的公有水务公司模式。 该模式是荷兰现在供水行业的主导模式，并在智利、波兰、菲律宾等国家的供水和污水处理行业也有良好的实践。 荷兰地处莱茵河下游，是一个低地国家，其1/4国土的海拔高度都位于海平面以下。因此，荷兰早在形成政府以前就建立了水务委员会。

郎咸平说－金融超限战

谁是国际金融恐怖分子？ 　　谁在绑架所有人？ 　　中国怎么办？ 　　个人如何投资？ 　　《郎咸平说：金融超限战》第一次彻底解读“金融超限战”的本质和来龙去脉，告诉你什么才是真正的货币战争，第一次为政府、企业及个人提出了应对之道，是应对金融危机的必看指导书。 　　国际金融炒家就是金融界的恐怖分子，他们制造了全球金融危机的恐怖事件，他们制造的金融恐怖事件所造成的全球经济损失超过二次世界大战给全世界造成的经济损失。 　　国际金融炒家不是人类

建筑识图与房屋构造

本书共15章，主要从房屋的构造、建筑工程图的识读两个角度加以介绍，力求做到理论联系实际，注重实用，书中列举了较多实例，以便学生掌握并能更好地实现物业的接管验收、装修管理、房屋管理、设备管理等物业管理工作。具体内容包括建筑物的分类，建筑物的等级划分，工具建筑模数协调统一，民用建筑各个组成部分如基础、墙体、楼板层、楼梯与电梯、屋顶、门窗和变形缝的构造及相关内容，民用建筑工业化和高层建筑的基本知识，建筑、结构、室内给排水采暖和室内照明工程施

唐代农民家庭经济研究

农民家庭是中国传统农业社会中最基本、最重要的组成。本书以唐代农民家庭为考察对象，研究唐代农民群体的生活环境、社会构成、日常生活状况与国家赋税演变的关系等内容，对唐代农民群体的范围界定、日常生活水平、两税法改革对农民经营方式的影响、唐代国家与农民的经济关系、农民承受合理的税收比例等问题提出了独到的见解，进一步丰富了中国农民生活史和农村经济史的研究，并为当代农村生产和农业增收等问题提供了历史借鉴...

农林下脚料栽培竹荪致富-福建省顺昌县大历镇

高允旺编著的《农林下脚料栽培竹荪致富——福建省顺昌县大历镇》系新农村建设致富典型示范丛书之一。内容包括：大历镇成为“中国竹荪之乡”，农林下脚料栽培竹荪新理念，竹荪栽培基础知识与基本设施，竹荪菌种制作，农林下脚料栽培竹荪技术，竹荪多种形式栽培技术，竹荪病虫害防治技术，竹荪采收与加工技术及产品标准。《农林下脚料栽培竹荪致富——福建省顺昌县大历镇》典型突出，内容新颖，技术先进，通俗易懂，许多栽培新技术属首次公开，针对性与可操作性强，适合

中国农村宅基地制度研究

本书将农村宅基地所有制决定分析作为农村宅基地制度研究的出发点，在第二章中首先建立农村宅基地所有制决定这个理论框架，结合农村土地制度变迁和宅基地制度变迁研究，用经济增长与农村居民住房面积等历史数据验证，得出农村土地制度、宅基地制度与生产力发展基本适应的结论。第三章及第四章通过对不断走向新均衡的农村土地制度的研究，引出农村宅基地制度的形成，并进行了制度分析，从微观上进一步把握对宅基地制度的渐进性调整、制度选择与诱致性变迁实践的认识。第五

一个文人的地产江湖

本书作者怀揣着文艺的理想历经了现实的彷徨，在报界与官场历练之后，毅然弃文从商。适逢我国房地产业飞速发展的年代，作者有幸进入关乎国计民生、社会财富与社会关注高度集中的行当，成为了这个有点狂躁、浮华的物质主义时代中引领潮流又饱受争议的地产商中的一员。 作者长期担任珠江、合生和富力地产这三家在全国实力和规模都堪称一流、发展历程世人瞩目的房企的高管，见证了房地产业发展的黄金十年。在这十年中，作者历经了行业发展的兴衰冷暖，面对了商界竞争的

中国近世农村经济制度史论

《中国近世农村经济制度史论》以制度演进和社会变迁的互动关系为视角，着重考察中唐至明清中国农村的土地制度和赋役制度的演进轨迹及其对社会变迁的诸般影响。按照日本京都学派的说法，中国传统社会在经历唐宋变革期以后，已经迈入“近世”社会，而中国大陆学界一般称之为“前近代社会”。本书

全域旅游视角下“体育+旅游”产业融合创新发展研究

本书首先，对体育旅游产业的相关概念进行了阐述，对体育产业与旅游产业融合发展进行了理论分析；其次，分别介绍了全域旅游视角下体育旅游资源的开发与利用、体育旅游市场经营与管理体系的构建和区域体育旅游产业发展体系的构建；最后，提出了全域旅游视角下体育旅游产业集群竞争力的提升策略...

乡村振兴视域下农村三产融合发展研究

本专著适用于关注乡村振兴事业发展的研究人员，是乡村振兴战略下研究农村三产融合发展的专著。本专著以乡村振兴战略为研究视域，阐述了乡村振兴战略的内涵、意义及实施动力，介绍了乡村振兴战略下的农村产业振兴，发掘了推动农村产业发展的意义，再结合农业三产融合梳理了农业三产融合发展的历史进程及理论基础；解析了乡村振兴战略与农村三产融合的内在逻辑关系，在此基础上，对乡村振兴视域下农村三产融合发展的现状及问题进行了探讨；从优化产业链条、完善制度体系、创

美容院养生馆高盈利经营模式

移动互联网时代，美业经济蓬勃发展，美业实体店铺盈利越来越难……有没有一套为美业店铺量身定制、行之有效的经营方法和模式，解决店铺盈利困难问题？ 本书作者以自己的美容院养生馆为试验田，摸索与实践了自己的一套方法论，本书从剖析美业市场渠道，到消费者研究、店铺选址、高盈利五部曲（引流、成交/留存、追销、项目效果和效率、定位），再到店铺股权及财务规划、人员招聘与管理、店务管理等，对开美容院养生馆进行了全方位的应用指导。 本书以高

客房服务手册

本书可作为饭店经理、管理人员及训导人员培训客房、前厅服务人员的参考依据和教材，也可以作为饭店、宾馆服务人员的业务自学用书和操作指导用书，解决了饭店管理人员指挥，服务人员被动执行而不知为什么的问题...

21世纪中国房地产业核心竞争力发展总报告

本书包括了中国房地产投资现状分析报告，中国房地产业趋势展望与专家预测报告，中国房地产业最新制度研究报告，中国防地产业整合营销十大经典案例报告等内容...

现代酒店经营决策管理

随着国外酒店集团进入我国酒店市场，以及酒店业原有游戏规则的改变，使我国酒店决策者在经营决策方面经常面临着困惑。同时，许多酒店经营理念的落后和不重视市场的经营决策，导致我国酒店业的发展出现了困境，深入分析和研究酒店经营决策是我国酒店走出决策困境的关键。目前，酒店决策管理层已经开始考虑酒店的发展方向、面临的机会和环境，以及如何取得酒店可持续发展能力的问题，因此，酒店决策管理层需要这方面的知识来充实其决策判断能力。本书引入国际最新的酒店决策

畅通城市论

本书共分14章，全面阐述了可持续发展的城市新模式，即畅通城市新模式。其主要内容包括：城市交通与城市空间相互决定论，城市交通规划方针与政策选择的科学性，城市交通前景的预测，紧凑型城市--可持续发展的城市形态，城市交通新模式，新概念交通工程学概论，汽车时代城市设计新思路，可持续发展城市道路交通规划目标体系及方...

新编酒店客房管理

本书根据酒店客房系统业务管理的客观规律，以科学管理理论为指导，以客房系统业务管理过程为主线，以工作内容和方法为中心，将经济学、管理学、市场学、行为科学、预算管理、价格与财务管理等现代科学理论的精神实质，经过综合、分析，形成了符合酒店客房业管实际的理论和方法，通过全书各章节的阐述，可运用在客房业务的系统管理过程中。它是旅游专业领域酒店管理研究中的一部创新性专著。 本套丛书主要适合于全国酒店、宾馆、公寓、度假村等旅游企业主管以上

餐饮服务与培训

《现代饭店餐饮服务与培训》是“现代饭店管理知识丛书”的一种。 改革开放给饮食服务业提出了新的课题，谁落其后，谁就会被时代所淘汰。本书作者经过多年的一线实践与探究，并结合先进的管理模式，编著《现代饭店餐饮服务与培训》一书，值得同行阅读与借鉴...

中国房地产指数系理论与实践

中国房地产指数系统是一套以价格指数形式反映全国及各主要城市房地产市场发展变化轨迹和当前市场状况的指标体系和分析方法。它于1995年通过由国务院发展研究中心主持的国家级鉴定，目前覆盖全国17个主要城市，是国际国内房地产投资与开发的主要依据之一，被称为中国房地产市场的“晴雨表”和引导投资置业的“风向标”。 搜房研究院作为中国房地产指数系统的具体实施机构，组织编写了《中国房地产指数系统：理论与实践》一书，从理论建构和实践发展两个方面，

酒店服务案例心理解析

我们在搜集案例过程中得到了许多酒店的部门经理、主管和基层员工的大力帮助，他们提供了大量素材，给我们讲述了二个又一个优质服务的感人故事。《酒店服务案例心理解析》一书的出版实际上最主要的作用是“抛砖引玉”，目的是打破酒店业从业人员对心理学的敬畏感，引导他们主动学习心理学知识和理论，并在应用中尝到学习的甜头，从而营造学习型企业的气氛，使酒店服务成为艺术，而不是刻板的教条。通过他们一次次的成功经历，从业人员会更加热爱自己所从事的酒店服务工作.

旅游规划原理

本书全面地论述了旅游规划的内容、编制过程及其所需要的基本理论与基本技术方法。第一次系统地总结了国内外旅游规划的发展特点，探讨了新理论、新技术在旅游规划中的应用和旅游规划的管理等重要问题...

房地产经济学

全书分为房地产经济基础理论、房地产经济微观分析、房地产经济宏观分析三大篇，共十二章，构筑了一个新的理论体系...

城郊农村如何搞好农产品贸易

本书中着重介绍农产品贸易的市场调查、市场选择、营销策略、商务谈判的方法与技巧、风险的防范以及提高农产品质量的途径等...

城郊农村如何发展观光农业

本书内容包括：城郊型观光农业概述，城郊型观光农业的类型特征、获利途径与营销技巧，国内外城郊型观光农业发展情况，城郊型观光农业发展趋势与发展对策，城郊型观光农业的发展规划与项目设计等...

前厅客房服务与管理

21世纪是全球一体化的世纪，是人才竞争的世纪。随着旅游饭店、业的发展，饭店从业人员的需求量日益增多，对员工素质的要求越来越高。旅游高等专科学校的学生已成为旅游服务业从业大军中的主要力量。因此，深化职业教育教学改革，提高教学质量，就显得日益重要。近年来国内外一些介绍饭店管理理论、方法和经验的译著及教材在我国的陆续出版，也使我们能够在参阅、借鉴同行著作和资料的同时，结合我国高等职业教育的特点和实际情况编写这么一本适合我国国情的、颇具特色的

电信竞争

本书是一部关于电信改革和竞争的深思熟虑之作，书中关于电信管制、市场开放、定价、网间互联和普遍服务等问题的分析，具有独特、新颖而又富有启发性的见解。该书不但对发达国家中已进行的电信改革从竞争与管制的角度进行了深入的理论分析讨论，而且从经济学理论的角度对电信领域中改革与竞争的焦点问题提出了颇有见地的观点。本书的内容将从经济理论上为中国电信业在改革、发展、竞争及有效管制等方面提供有益的借鉴和参考...

湘鄂渝黔边特色旅游区建设研究

湘鄂川黔边所处的武陵地区，地形地貌奇特复杂，民族成份众多，文化绚丽多彩，但经济落后，发展缓慢，民众生活水平还很低，是典型的“老少边穷”地区。本书对湘鄂川黔边区域旅游环境的概述、湘鄂川黔边旅游业发展与西部大开发、湘鄂川黔边发展旅游业的特殊优势、购建湘鄂川黔边特色旅游区模式选择等方面对湘鄂川黔边特色旅游区建设问题进行了有益的研究探讨...

岭奥核电工程实践与创新 生产准备卷

本书的主要内容是对岭澳核电站生产准备的实践和创新的全面总结，其中也涉及了大亚湾核电站的许多经验在岭澳核电站的应用...

增长手册《持续增长》实践版

根本不存在成熟行业这回事，每个行业都有可增长的空间。只要你执行从外向内的战略，扩大你的池塘，并把增长理念从上到下地贯彻，最后辅以有力、有效的执行，无论是可口可乐、康柏、杜邦、通用电气还是您所在的企业都能持续增长！ “增长还是死亡”，已经成为人们在判断一个组织是否能够存续下去时，必须做出的非此即彼的终极选择。不是所有的人都愿意经历这么富有戏剧性的动荡，但是，很清楚，增长是人类福祉的关键所在。 1 、世界上根本不存在成熟行业这

成为IT中人你也行

本书以电脑销售和技术咨询、电脑组装、网页制作与维护、软硬件售后服务、电脑美术设计、网络管理等IT热门岗位为主线,分别介绍了各自的特点及其发展前景,剖析它们对从业者的需求程度,从而为从业者的职业技能培养做出指导。 对现在的读者而言，单一讲解技术的图书并不能完全满足他们的需要，他们将更多的注意力集中在如何利用自己所学的一技之长来从事自己喜欢的职业上。本书的推出正是为了满足读者的这种需求，它向广大读者介绍了各种应聘技巧、行业内幕，并且

生态旅游的可持续发展

该书阐述和探讨了生态旅游的基本理论、生态旅游资源、生态旅游的规划设计、生态旅游的生态环境保护、生态旅游可持续发展的有效管理和保障体系等问题...

畜牧业经济管理

该书分为十二章，论述了畜牧业经济形式、产业化与现代化；畜牧业生产结构区域经济发展；畜牧业经济管理的基本理论；畜牧业经营预测与决策等内容...

中国中小企业发展报告No.1

本书通过细致分析中国中小企业的发展状况，剖析其优势和不足，有助于提高社会各界对中国中小企业的了解，可为政府决策者、学术界同仁和中小企业从业者提供帮助。本书中所有的统计数据全部依据的是全新的中小企业划分标准，其系统性和准确性是本书的第一大特点。　　本书的第二大特点是定量性。作者以严谨的学术方法，从中小企业的规模、效益、财务状况、生产运营、成本控制、研发投入及融资状况等七大方面，深入全面地进行了实证分析，得出了许多有益的结论。尤其是本书对

中国游戏产业突围

本书从世界游戏发展潮流的历史视野和中国经济、文化、教育发展的宏观角度，以大量的事实、翔实的数据为依据，借助哲学、政治、经济、伦理、教育等多种学科的理论成果，在深入分析了中国游戏产业的背景、现状、发展、历史任务和广阔前景之后，提出了“中国游戏产业突围”的重要命题，并揭示了制约中国游戏产业发展的瓶颈——人才问题，得出了“实现中国游戏产业突围，必然首先实现人才突围”的结论。 由于人才培养的重要性，作者专辟人才培养一章，对如何建设中国游

城郊农村如何办好集体企业和民营企业

本书内容包括：农村集体企业和民营企业的创办，农村集体企业和民营企业的经营战略与市场营销，生产管理与生产质量控制等...

新农村建设村庄治理研究

本书分上、下两篇。上篇内容包括绪论、村庄人居环境现状调查及存在问题、村庄整治指引、新农村治理规划编制等；下篇主要精选了我国目前有代表性的10个村庄建设实例...

农产品网上销售实务

本书主要讲述了网络的特点和使用、我国农产品销售现状、农产品网络营销、农产品电子商务、标准化质量分级是网上销售的前提、如何在网上销售农产品等内容...

中国石油产业发展路径

该书首先论证了中国石油产业目标市场结构的选择，然后在既定的市场结构下探索中国石油产业规制问题，并且提出了相应的政策建议。该书主要对中国石油产业结构、行为与绩效，中国石油产业体制变迁及效率，产业特性、结构选择与寡占效率，中国石油产业规制内声性，支部比较：美欧石油产业规制经验，路径选择：中国石油产业规制改革等问题做了深入研究...

世联观察：房地产调整第五年

本书是作者2006-2007年所写的房地产评论文章的汇集，以及世联公司对房地产公共事务参与博客精选。作为观察者，也是房地产一线的实践者，文中的诸多观点和角度，更多地表现为作者对行业现象和行业规律讨论的一家之言...

近代东北地区水田农业发展史研究

本书内容包括：近代东北地区水田农业的产生、东北地方政府水田农业开发政策及水田农业的发展、近代东北地区水田农业的生产及发展状况等。 ...

种子经营管理学

本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。以市场营销学、企业管理学、农业经济学、农产品贸易学、技术贸易学等为理论基础，借鉴国外种子经营管理的先进经验，密切结合中国种业发展的实际情况，构建种子经营管理学的理论体系。全书共16章，内容包括种子商品与市场、种子市场需求与供给、种子市场调查与预测、种子市场细分与目标市场选择、种子市场营销及营销组合概述、种子营销组合策略、种子企业经营管理系统分析、不同作物种子的经营、种子企业管理概述、种子企业

农作物种子经营指南

本书以问答的形式，解答了什么是种子、农业生产种子是如何分类的、什么是包衣种子、种子含有哪些化学成分、什么是种子的临界水分等问题...

城市管理学

本书内容包括：城市管理的发展脉络、城市管理主体、城市管理的制度框架、城市发展战略管理、城市经济管理等。 ...