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农产品品牌创建路径与实操案例 版权信息
- ISBN：9787509222010
- 条形码：9787509222010 ; 978-7-5092-2201-0
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
农产品品牌创建路径与实操案例 本书特色
★★品牌即财富。助力创建并高效利用农产品品牌。★★ ■内容翔实，详细阐述农产品品牌/农产品区域公用品牌创建路径，以及如何高效利用区域公用品牌，令企业事半功倍 ■案例丰富，总结借鉴各地各国成功经验和做法
农产品品牌创建路径与实操案例 内容简介
★农产品品牌发展概况 我国农产品品牌发展现状及存在的问题。 ★农产品品牌建设路径 农产品品牌创建思路与策略。 ★农产品区域公用品牌 创建、推广、保护，并高效利用农产品区域公用品牌。 ★地理标志农产品 地理标志农产品的特征，登记、保护及认证制度。 ★发达国家的品牌农业建设 发达国家农产品品牌建设经验及启示。
农产品品牌创建路径与实操案例 目录
**章 品牌农业概况
我国品牌农业现状 / 001
我国品牌农业建设中存在的主要问题 / 005
发展品牌农业需要实施标准化 / 008
第二章 农产品品牌价值与资产
农产品品牌价值构成 / 015
品牌资产核心要素 / 019
品牌资产价值 / 027
第三章 农产品品牌建设
我国农产品品牌建设现状 / 033
农产品质量安全溯源体系建设 / 040
农产品品牌建设思路 / 045
农产品品牌差异化战略 / 051
农产品品牌名称作用及命名策略 / 060
农产品包装的重要作用 / 064
农产品包装语言 / 071
农产品商标的规定与应用 / 076
第四章 农产品品牌打造策略
农产品品牌推广的主要方式 / 083
基于广告的农产品品牌推广策略 / 088
新媒体时代农产品品牌传播 / 091
文化和故事提高品牌知名度——以茶叶为例 / 098
提高品牌忠诚度 / 102
现代农业产业园品牌建设 / 106
品牌赋能农业案例 / 110
国外品牌农产品与我国品牌农产品差异化战略比较 / 113
第五章 农产品区域公用品牌概述
区域品牌的概念与特征 / 117
区域公共品牌与区域公用品牌之比较 / 122
农产品区域公用品牌的作用 / 127
附录 5-1 中国农业品牌目录 2019 农产品区域公用
品牌 / 135
第六章 农产品区域公用品牌建设与推广
农产品区域公用品牌建设条件 / 151
农产品区域公用品牌建设思路 / 157
农产品区域公用品牌标准化建设路径 / 162
农产品区域公用品牌推广 / 165
农产品区域公用品牌建设须发挥各方力量 / 171
农产品区域公用品牌建设亟待解决的几个问题 / 176
农产品区域公用品牌保护机制亟待建立 / 179
“丽水山耕”农产品区域公用品牌建设 / 182
附录 6-1 “承德山水”农产品区域公用品牌建设实施
方 案 / 188
附录 6-2 “苍农一品”农产品区域公用品牌建设实施
方 案 / 197
第七章 地理标志农产品
地理标志农产品的八个特征 / 209
农产品地理标志登记与保护 / 215
农产品地理标志认证及管理保护体系比较 / 223
我国的农产品认证制度 / 226
第八章 发达国家品牌农业建设
发达国家农产品品牌建设经验 / 233
日本对农产品区域品牌的建设、扶持与保护 / 240
发达国家品牌农业建设经验对我国的启示 / 248
参考文献 / 253
展开全部
农产品品牌创建路径与实操案例 节选
从消费者性别和年龄层次而言：**，老年群体更加注重包装和内容的质朴与实在，针对老年群体的包装设计就不能一味追求色彩艳丽， 整体上应该偏向朴素和简洁大方。第二，年轻群体的特点是标新立异、性格张扬，喜欢与众不同和表现自我，针对年轻群体的包装设计一是要在造型上大胆突破传统风格，二是要在色彩方面张扬个性与引导时尚潮流。以矿泉水为例，目前国内外矿泉水品牌数不胜数，消费者在口感上很难加以区分。有精明的厂家在包装上做文章，一些造型新潮、色彩鲜亮的矿泉水很受年轻消费群的青睐。第三，以儿童群体为销售对象的产品，应在包装设计上体现新奇、可爱、萌宠、卡通化的效果。第四，产品包装应根据性别的不同而有所区别，针对男性的产品包装设计要体现冷静粗犷的风格，针对女性的产品包装设计要体现柔美、温和、细腻的风格。 农产品包装语言 农产品包装是产品的形象、理念、特性、消费心理的综合反映，是走进消费者视觉感受的**步。俗话说“人靠衣装马靠鞍”，成功的包装是农产品在竞争中脱颖而出的利器。在农产品外包装的方寸天地上， 农产品生产经营者到底要向消费者说些什么？怎么说才能让消费者更好地接受并愿意购买这种农产品？这是广大农产品生产经营者和产品策划人员需要重点思考的问题。 1.农产品包装语言的重要性 包装语言指在产品包装上，商家通过文字、图形、符号的设计与编排，表达自己的思想以吸引消费者。同样的意思，不同的人表达的方式可能有所不同，有的直接、有的委婉，有的粗俗、有的优雅。农产品的包装语言是否成功有几个关键的衡量标准：一是要看它是否符合传播规律，二是要看它是否能够吸引消费者的眼球，三是要看它是否有利于塑造农产品的品牌。 2.我国农产品包装语言的不足 我国农产品包装整体比较落后，包装语言的问题比较突出。 以水果包装为例。实践中，很多水果生产经营者把包装上的重要位置留给了“苹果”“香蕉”“猕猴桃”“西瓜”等产品名，而没有充分凸显自己的品牌，白白浪费了宣传品牌的机会。如果在农产品包装上没有显著的品牌标志，那些品质高、有特色的农产品很难与普通的农产品形成区隔，是很难吸引消费者的。所以，必须在农产品包装上突出企业的品牌，既要让消费者看到农产品，又要让消费者看到、想到某一农产品品种就想起某品牌。 部分农产品生产经营者认为农产品本来就是土生土长的，说不定消费者就是喜欢土气的包装甚至“越土越好”。农产品生产经营者*容易犯的错就是把形象做得太土，实际上“土”不可怕，可怕的是“土”得没有品位、没有特点、没有内涵。消费者确实青睐土生土长的天然农产品，但从消费心理来看，消费者真正喜欢的是“土”的内涵——原汁原味、原生淳朴，而不是“土”的形式。即使“土”，也要土得有品位。也就是说，农产品包装的“土”不等于简陋、随意、低端。 分析指出，我国农产品包装语言之所以会出现“土”的问题，很重要的原因是农产品生产经营者更多注重农产品包装的物理功能，忽视了包装的营销功能。包装赋予农产品外在的保护层，有着保护产品、方便储运、降低损耗等基本作用。在充分竞争的市场经济条件下，包装还肩负着促进销售、增加利润的重任。 3.农产品包装语言中区域公用品牌和产品品牌的用法 包装语言设计中还要注意农产品区域公用品牌和产品品牌的用法。例如，二者先谈哪个；包装上应标注“眉县猕猴桃”还是“齐峰猕猴桃”， “烟台苹果”还是“泉源苹果”，“东北大米”、“吉林大米”还是“梅河大米”，等等。 农产品区域公用品牌和产品品牌的使用要根据市场实际。如果产品品牌足够强势，在市场上有一定知名度，影响力超过区域内同类产品时， 就可以以产品品牌为主，兼带农产品区域公用品牌，塑造该产品是区域内同种产品龙头、代言人的形象。或者只使用产品品牌，方便品牌管理和把控，避免受到区域内其他品牌的影响。比如，陕西眉县的齐峰果业是当地猕猴桃产业的龙头，其自身品牌过硬，具有较强市场影响力。如果强制齐峰果业使用“眉县猕猴桃”这一农产品区域公用品牌，就等于把齐峰果业和其他从事猕猴桃生产经营的小企业掺杂在一起，体现不出齐峰果业的优势，浪费了齐峰果业辛辛苦苦积累的品牌影响力。 4.农产品品牌符号设计 专家认为，人们对商品的认识首先是通过包装，并在视、听、嗅、触等感官的协同作用下获取商品的全面信息。色彩作为视觉信息的**信号，是设计师传达商品信息的重要语言形式，也是包装设计的重点之一。不同的色彩会给人带来冷暖感、空间感、重量感及酸甜苦辣的味觉感。农产品包装的色彩设计应该符合自然美观、简洁大方的原则，满足消费者对农产品自然、简洁的审美需求。以河南省灵宝市的灵宝苹果为例。“灵宝苹果”是灵宝市苹果产业的区域公用品牌，其符号设计充分体现在地性原则，定位“高原苹果”，提炼黄土高原形象，与苹果产品形象进行结合，让消费者能够直观感受到苹果来自黄土高原，而黄土高原象征着气候、土壤、生态等一系列特定环境。同时，灵宝苹果集中主张“天赐高原好果”，将其作为*大的利益点，传达黄土高原的自然资源优势孕育出好苹果的概念。总之，灵宝苹果以生长环境为基础提炼出来的符号元素、品牌主张等，有助于引导消费者对品牌的价值感知，从而有利于灵宝苹果品牌溢价能力提升。 农产品品牌符号系统要结合本土资源特色。通常情况下，消费者对产品的品质认知并不是完全理性的，只是主观地从产品知名度、产品包装等方面进行判断。因此，设计一套优秀的品牌符号十分关键，因为品牌符号即是*直观的传播。品牌符号是区别产品或服务的基本手段，包括名称、标志、基本色、口号、象征物、代言人、包装等元素。这些元素有机组合，对消费者综合产生影响。 5.农产品区域公用品牌符号设计 农产品区域公用品牌是建立在区域内独特的自然资源、产业资源基础上的，具有鲜明的区域特征。因此，农产品区域公用品牌的符号设计要遵从在地性原则，也就是要结合本土元素对品牌的精神内涵进行梳理和提炼，运用符号设计手段将本土元素与品牌精神内涵这两者进行有机融合，并由此形成该品牌独特的主张。 下面以农产品区域公用品牌“井冈山”的品牌建设为例加以说明。 【案例 3-7】 井冈山地区属于革命老区，农业发展到现在已经初具规模。井冈山地区自然生态环境优越、生态农业基础良好、农业特色产业丰富， 拥有广阔的生产基地和得天独厚的农业资源。 在农产品区域公用品牌“井冈山”标志设计中，除了体现农产品品牌的基本特色外，还加入了红色文化元素，如井冈山的红色遗迹、红色事迹和红色精神，打造具有井冈山地域特色的符号。品牌标志设计以图形和文字组合形式表现，图形由起伏的山峦与纵横交错的水系交织而成，展现了井冈山的自然山水、优质生态。品牌名称采用厚重的字体书写，展示了井冈山深厚的文化底蕴和原始、朴素、自然的农产品味道。区域农产品的包装材料和工艺可根据农产品自身的特殊性和销售 需求进行选择。具有地方特色的天然材料成本相对较低，地域特色鲜明，非常适合用作特色农产品的包装设计材料。井冈红米采用可被降解的古朴牛皮纸袋和棉质外衣，用揉制而成的纸藤一圈一圈地绑紧扎牢。质朴的包装材料更加贴近区域公用品牌“井冈山”的文化本质， 让消费者深深体会到革命战争时期人们的朴素品格。 农产品包装采用插画是体现地域文化的*好方式。方言、饮食、信仰、建筑和民俗等因素都可以在地域文化中展现出来。“井冈山”农产品区域公用品牌包装插画将农产品打造成有故事的“文化人”，通过 描述革命战争时期农产品的手工生成过程以及自然环境，向消费者传 达自然、营养、健康的理念。通过注入挑粮扁担、斗笠、农具、餐具、油灯、红色印章、袖章和旗帜等红色文化元素，整个设计方案既体现 “井冈山”区域公用品牌农产品生态、质朴、乡土的风格特色，又强调其艰苦奋斗、积极向上的文化与精神品质。
农产品品牌创建路径与实操案例 作者简介
王豪勇 1998年毕业于沈阳建筑大学建筑系，高级建筑师，国家一级注册建筑师，中国中建设计研究院城乡建设发展中心院长，全国工商联农产商会理事长。长期从事产业新城、城市更新、美丽乡村规划与实践工作。多次主持编制城市设计、商业综合体、大型居住区设计、风景名胜区设计等，是中建一体化创新服务模式的主要参与制定者，近年来专注全域城乡融合发展，聚焦新型城镇化与乡村振兴战略，以中建标准化产业园区的建设带动区域经济融合发展，主持规划了山东菏泽万福新城、临汾高新技术开发区、寿光零碳现代农业产业示范园、江苏盐城白驹镇零碳农业现代化示范区、山东青岛即墨莲荫河生态绿谷等多项工程。 袁明 清华大学城市规划工程硕士，中国中建设计研究院副总规划师，国家注册规划师，高级工程师，全国工商联农产商会副会长。长期从事城市规划、城乡融合发展、乡村振兴规划、历史文化保护领域的研究、实践工作。曾获得首规委优秀规划设计一等奖、全国优秀城乡规划设计一等奖、省部级规划设计二三等奖等多个奖项。多次主持编制济南、南京、石家庄等省会以上城市的总体规划、历史文化名城保护规划、城市设计、大型居住区设计、风景名胜区设计等，主持编制了寿光零碳现代农业产业示范园工程、内蒙赤峰宁城、山东潍坊望留片区、山东青岛即墨莲荫河生态绿谷等多项一体化发展规划，并参与《城市新区绿色低碳规划标准》的编制。 陈青松 青松智库创始人，北京青松智联咨询有限公司董事长、中建设计集团特约乡村振兴专家、中关村东升新型城镇化产业联盟副秘书长、中国民营科技实业家协会“三农”专委会副秘书长、河北省地方政府投融资研究中心特聘教授、河南省品牌专家智库首席专家。在乡村振兴产业全过程一体化实操方面（如项目谋划、申报、建设、招商、运营及产业规划、投融资等）有丰富经验，已为多个地方政府成功落地现代农业产业园、田园综合体、优势特色产业集群等重点项目，投资总额超过100亿元。著有专著《田园综合体实操指南及落地案例》《现代农业产业园：政策要点及实操案例详解》《特色小镇实操指南》等二十余本。
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