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奶牛养殖模式的演变、效率及影响因素研究

奶牛养殖模式的演变、效率及影响因素研究

作者:乌云花著
出版社:经济管理出版社出版时间:2020-10-01
开本: 24cm 页数: 158页
本类榜单:农业/林业销量榜
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奶牛养殖模式的演变、效率及影响因素研究 版权信息

奶牛养殖模式的演变、效率及影响因素研究 内容简介

本书主要以内蒙古为例, 利用分层随机抽样的针对不同养殖模式的**手资料, 梳理不同养殖模式的演化趋势, 探索小农户的退出有多大程度是由于政府对规模偏好导致的强制性的制度变迁以及其他主要影响因素, 对比不同养殖模式的规模效率和技术效率, 探索影响奶牛不同养殖模式效率的决定因素。*后从社会发展公平角度, 研究以奶牛养殖为生计的小农户退出后的就业、生计和收入变化, 从而为未来内蒙古奶牛业发展提供实证依据, 为国家制定兼顾社会发展公平的奶业相关政策提供一些政策建议。

奶牛养殖模式的演变、效率及影响因素研究 目录

第1章 引言
1.1 研究背景及研究意义
1.2 研究目标与研究内容

第2章 文献综述
2.1 奶牛养殖模式的演化
2.2 奶牛养殖的影响因素
2.3 奶牛养殖模式的影响因素
2.4 奶牛养殖的效率及影响因素
2.5 文献评述与启示

第3章 研究的理论框架及研究方法
3.1 研究框架
3.2 研究方法

第4章 奶牛养殖模式的发展研究
4.1 奶牛养殖的宏观数据分析
4.2 奶业合作社与奶农
4.3 奶牛养殖小区与牧场
4.4 不同养殖规模的牧场

第5章 奶牛养殖模式的效率研究
5.1 奶农、奶业合作社及牧场的效率对比
5.2 奶农、养殖小区及牧场的效率对比研究

第6章 小农户退出奶业的影响因素研究
6.1 梳理关于小规模奶农的相关文献
6.2 统计描述分析奶牛养殖户和退出户之间的差异
6.3 实证模型研究小规模奶农退出奶业的决定因素
6.4 退出奶牛养殖的农户的就业及收入变化
6.5 本章小结

第7章 结论和政策含义
7.1 主要结论
7.2 政策含义
7.3 本研究可能的创新与不足

参考文献
后记
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奶牛养殖模式的演变、效率及影响因素研究 作者简介

  乌云花,女,蒙古族,内蒙古乌兰察布人,内蒙古农业大学经济管理学院教授、博士生导师,中国科学院管理学博士,美国佛罗里达大学访问学者,加拿大萨斯喀彻温大学访问学者,内蒙古“321”人才工程二层人选,中国农业技术经济学会理事,中国林牧渔业经济学会理事,中国县镇经济交流促进会理事,内蒙古农业大学创新培育团队“农村牧区综合发展创新团队”首席专家。主持国家自然基金、内蒙古自然基金、参与国家奶牛产业技术体系产业经济研究及国家软科学等多项科学研究项目,发表中英文论文30多篇,已出版专著1部、英文编著1部及教材2部。

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