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高职高专教材

中国旅游景观赏析(第2版)/刘长凤

作者：刘长凤

出版社：化学工业出版社出版时间：2013-09-01

开本： B5 页数： 280

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中国旅游景观赏析(第2版)/刘长凤版权信息

ISBN：9787122176714
条形码：9787122176714 ; 978-7-122-17671-4
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
教材
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高职高专教材

中国旅游景观赏析(第2版)/刘长凤内容简介

本书主要介绍了旅游景观的基本知识，并且对中国旅游景观的旅游功能、美学价值和文化意义作了探讨。全书主要分为上、下两篇：上篇为自然旅游景观，包括山地、特异地貌、水体、生物、大气和天象旅游景观；下篇为人文旅游景观，包括历史遗迹、建筑、园林、城镇村落、宗教文化、古墓葬、民俗文化旅游景观。全书力求从旅游业的现实出发，着眼于旅游院校旅游人才素质培养的需要，通过解读中国具有代表性的自然景观和人文景观，使学生能够感悟中国旅游景观所蕴含的历史文化和人类文明，以达到提升审美意识与道德修养，强化旅游专业知识和职业素质的目的。本书融知识性、实用性、新颖性、趣味性于一体，内容新、体例新，图文并茂，可读性强。本书有配套的电子资源，电子教案图文并茂，有利于课堂教学和广大旅游爱好者更好地赏析中国旅游景观，任课教师可以通过qq:53624002免费索取。

中国旅游景观赏析(第2版)/刘长凤目录

上篇自然旅游景观
**节概述2
一、旅游景观的含义2
二、研究旅游景观的意义3
三、旅游景观的分类4
四、旅游景观的功能6
第二节中国旅游景观形成的环境及特征7
一、中国旅游景观形成的地理环境7
二、中国旅游景观形成的人文环境9
三、中国旅游景观特征11
第三节中国旅游景观的欣赏12
一、旅游景观欣赏的意义12
二、旅游景观美的类型15
三、旅游景观欣赏的分类18
四、旅游景观欣赏的方法20
本章小结22
重点内容22
基本训练23
**节概述25
一、山地旅游景观的含义25
二、山地旅游景观的类别25
三、山地旅游景观的特征27
第二节山地旅游景观的旅游功能及欣赏28
一、山地旅游景观的旅游功能28
二、山地景观的旅游欣赏29
第三节中国著名山地旅游景观31
一、五岳31
二、四镇38
三、传统山水文化名山39
四、近现代历史名山43
五、高山雪峰44
本章小结46
重点内容46
基本训练47
**节概述48
一、特异地貌旅游景观的含义48
二、特异地貌旅游景观的类别48
三、特异地貌旅游景观的特征49
第二节特异地貌景观的旅游功能及欣赏50
一、特异地貌景观的旅游功能50
二、中国特异地貌景观的欣赏51
第三节中国著名奇特地貌旅游景观53
一、岩溶地貌景观53
二、丹霞地貌景观54
三、火山地貌景观56
四、风沙地貌景观57
五、奇特地貌景观59
本章小结61
重点内容61
基本训练62
**节概述64
一、水体旅游景观的含义64
二、水体旅游景观的类别64
三、水体旅游景观的特征69
第二节水体景观的旅游功能及欣赏价值70
一、水体景观的旅游功能70
二、水体景观的旅游欣赏价值71
第三节中国著名水体旅游景观72
一、中国著名的江河景观72
二、中国著名的湖泊景观76
三、中国著名的瀑布景观78
四、中国著名的泉水景观81
五、中国著名的海滨景观83
本章小结85重点内容86
基本训练87
**节概述90
一、生物旅游景观的含义90
二、生物旅游景观的类别90
三、生物旅游景观的特征91
第二节生物景观的旅游功能及欣赏93
一、生物景观的旅游功能93
二、生物景观的旅游欣赏94
第三节中国著名生物景观95
一、动物旅游景观95
二、植物旅游景观99
三、森林景观101
四、自然保护区景观105
本章小结110重点内容110
基本训练111
**节概述113
一、大气、天象旅游景观的含义113
二、大气、天象旅游景观的类别 114
三、大气、天象旅游景观的特征116
第二节大气、天象景观的旅游功能及欣赏118
一、大气、天象景观的旅游功能118
二、大气、天象景观的旅游欣赏119
第三节中国著名的大气、天象旅游景观120
一、大气旅游景观120
二、天象旅游景观124
本章小结127重点内容127
基本训练128
下篇人文旅游景观
**节概述132
一、历史遗迹旅游景观含义132
二、历史遗迹旅游景观的类别133
第二节历史遗迹景观的旅游功能及欣赏137
一、历史遗迹景观的旅游功能137
二、历史遗迹景观的欣赏138
第三节中国著名的历史遗迹140
一、古遗址140
二、古城遗址141
三、古战场144
四、古关隘遗址145
五、古道路遗址147
六、名人故居149
本章小结150
重点内容151
基本训练152
**节概述154
一、建筑景观的含义154
二、建筑景观的类别154
第二节建筑景观的旅游功能及欣赏价值158
一、建筑景观的旅游功能158
二、建筑景观的欣赏161
第三节中国著名建筑旅游景观164
一、宫殿建筑164
二、古代伟大工程景观166
三、坛宇、楼阁建筑景观167
四、现代建筑典范东方明珠170
本章小结171
重点内容171
基本训练172
**节概述174
一、园林旅游景观的含义174
二、园林旅游景观的类别与特点174
第二节园林景观的旅游功能与欣赏176
一、园林景观的旅游功能176
二、园林景观的欣赏178
第三节中国著名园林景观180
一、自然园林景观180
二、寺庙园林景观180
三、皇家园林景观182
四、私家园林景观186
本章小结195
重点内容196
基本训练196
**节概述198
一、城镇村落旅游景观的含义198
二、城镇村落旅游景观的类别198
第二节城镇村落旅游景观的旅游功能与欣赏199
一、城镇村落旅游景观的旅游功能199
二、城镇村落旅游景观的欣赏200
第三节中国著名城镇村落旅游景观200
一、历史古都200
二、历史名城205
三、特色小镇209
四、特色村落213
本章小结216
重点内容217
基本训练218
**节概述220
一、宗教文化旅游景观的含义220
二、宗教文化旅游景观的类别220
第二节宗教文化旅游景观旅游功能与欣赏221
一、宗教文化旅游景观旅游功能221
二、宗教文化旅游景观的欣赏222
第三节中国著名宗教文化旅游景观222
一、佛教名山222
二、道教名山225
三、石窟寺230
本章小结236
重点内容236
基本训练237
**节概述239
一、古墓葬旅游景观的含义239
二、古墓葬旅游景观的分类244
第二节古墓葬旅游景观的旅游功能与欣赏246
一、古墓葬旅游景观的旅游功能246
二、古墓葬旅游景观的旅游欣赏247
第三节中国著名古墓葬旅游景观248
一、帝王陵墓248
二、林251
三、崖葬254
本章小结256
重点内容256
基本训练257
**节概述259
一、民俗文化旅游景观的含义259
二、民俗文化旅游景观的类别260
第二节民俗文化旅游景观的旅游功能与欣赏261
一、民俗文化旅游景观的旅游功能261
二、民俗文化旅游景观的旅游欣赏262
第三节中国特色民俗文化旅游景观263
一、艺术景观263
二、民居景观267
三、节庆景观274
本章小结277
重点内容277
基本训练278
参考文献 280

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中国旅游景观赏析(第2版)/刘长凤节选

　　《中国旅游景观赏析（第二版）》：　　水是生命之源，也是生物的重要生存要素，是人类生活和生产活动不可代替的物质。而且，水本身就是美丽的风景。人类社会的文明史，在一定意义上讲就是人类对水的驾驭和利用史，也是人类对水的享受史。　　一、水体景观的旅游功能　　水体是具有很高旅游价值的自然旅游景观，它能为游客提供多种旅游功能。山是水的筋骨，水是山的血脉，风景胜地大多数以有水为佳，溪流、瀑布使山地变得生动活泼，云雾使群山时隐时现，似有似无，产生缥缈朦胧之美；水滋润了花木，养育了动物，从而使景色秀丽，充满了生机。郭熙曾说：“山无云则不秀，无水则不媚。”　　1.审美功能　　水体，以它具有的形、声、色、影、态变化的多样性展示着其特有的美感，成为旅游中重要的审美对象。水的雄壮之美，奔腾不息的江河和飞流直下的瀑布，以其不可阻挡的阳刚之势令人惊叹和赞美。汹涌澎湃的大海潮起时，惊涛拍岸，以轰天沃日之势令人感慨和震撼。雄壮之美往往使人产生仰慕或敬畏之情，催人奋进。水的秀丽之美，“如情似梦”的漓江，“浓妆淡抹总相宜”的西湖，给人以平静和谐美感。秀丽之美给予旅游者的是清新和谐、愉快、亲切、阴柔优美的审美感受。水的奇特之美，往往以其出人意料之外的形态，给游客一种巧夺天工而非人力所及的感叹。黄山的奇云似锦似缎，变幻无穷，云海驰名中外，人字瀑、百丈泉、九龙瀑等都是具有奇特形象的典型风景。另外，水的色彩美、动态美、声音美都给游客不同的美感享受。　　2.康乐功能　　温泉、矿泉有疗疾健身的功能。这些水体中含有多种化学成分，通过对人体的药理和化学生物作用，使其具有治病健身的功效。如利用温泉治病在我国已具有悠久的历史和丰富的经验。现在，我国很多地方都建立了温泉浴。清澈的河水，碧波荡漾的湖泊，夏日的海滨，都具有极丰富的娱乐健身功能。如海滨可开展海水浴、驶船、帆板、冲浪、潜水、垂钓、观景等活动。　　3.品茗功能　　茶与水的关系非常密切，我国几千年的传统饮食习惯，使人们既重视茶叶的质量，更重视水的质量。名茶必须用好水，已成为人所共知的道理。水质清醇的泉水既可供品茗，也可供酿造。中国的许多名酒佳酿，使用的都是优质的水体。　　4.文化功能　　古往今来，不少文人墨客以秀丽的江河湖泊、雄壮粗犷的瀑布为对象，吟诗作赋，写下了许多流传至今的优美诗篇。一些湖边水体边的摩崖题刻、传说等，形成了丰厚的文化积淀，浓郁的文化氛围，提高了观赏价值。　　二、水体景观的旅游欣赏价值　　海洋、江河、瀑布、泉水、云雾和冰川构成美不胜收的水体景观。水体景观的可欣赏价值，或者说美学价值主要有以下几方面。　　1.动态美　　所谓“山得水则活”，是因为水的流动、跌宕、声响，打破山谷的沉寂，改变景观的形态，同时还给植物鸟兽提供滋养，给人一种生机勃勃的审美感受。　　“春水绿而澈湘，夏津涨而弥漫，秋潦尽而澄清，寒泉涸而凝滞”。这种水体景观形色随季节变化的特征，使相关景致不同程度地动态化、丰富化。　　瀑布是*具动态美的水体景观。山中近观飞瀑，或浪花四溅，或珠帘轻泻，或银河落天，或雷奔云卷。其形态多变，充满活力，气势动人，洗涤胸襟。如黄果树瀑布、壶日瀑布、庐山的三叠泉等，均呈现出瀑布景观的动态美。　　2.形象美　　水在自然界有三种存在形式，即液态、固态和气态。液态和气态的水本无形，但在不同的环境中或为波澜壮阔的海洋，或为一平如镜的湖泊，或为奔腾不息的河流，或为跌宕飞溅的瀑布，或为澄碧晶莹的泉水，或为晶莹剔透的冰雪，以不同的形象风韵吸引着游人。　　海洋有浩瀚无际之势，大河有汹涌澎湃之状，山涧小溪有曲折蜿蜒之态，湖泊有秀丽娇艳之姿；微风涟漪使人感到宁静素雅，急流奔腾使人感到生气勃勃；瀑落深潭，激扬飞荡；泉涌如轮，生机盎然。　　3.声音美　　水流的声音是美的。推波助澜的急流，惊涛拍岸的潮流，空山轰鸣的飞瀑，以及恬静的涓涓细流，各自弹出了不同声域的乐章。既给人以强烈的动感，又悦耳动听，给人以音乐美的享受。　　4.色彩美　　水本来是无色透明的，但在不同的地理环境中由于所含矿物质及洁净程度的不同，或者受天色及周围自然景物的影响可产生丰富的色彩。透射水底不同基岩水草的颜色；反射岸边的景物岩石色彩；因水体中悬浮物质、浮游生物的多少，发生折射、散射形成不同的水色；水体本身所具有的晶莹清澈优越的水质吸引游人。如：黄河因含沙量大，成为世界上特有的黄色巨流，在阳光下像一条金色的带子；四川九寨沟的美景，美就美在水的清澈、水的晶莹、水的多彩；桂林漓江山水被比喻成：“江作青罗带，山如碧玉簪”。这些赞美自然界中水色之美的诗句成为千古绝唱。　　……

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