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农产品质量安全 版权信息
- ISBN:9787565517433
- 条形码:9787565517433 ; 978-7-5655-1743-3
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>>
农产品质量安全 本书特色
刘锐编写的《农产品质量安全(嘉兴新型职业农民培训系列教材)》简单介绍了农产品质量安全基本概念以及农产品包装与标志,概述了嘉兴市农产品质量安全环境,重点介绍了农产品质量安全认证程序和要求,并探讨了我国目前农产品质量安全现状及问题。
全书共分五章:**章农产品质量安全基本概念;第二章农产品包装与标志;第三章嘉兴市农产品质量安全环境概述;第四章农产品质量安全认证;第五章我国农产品质量安全现状及问题。
教材力求结合嘉兴实际,从管理角度论述了农产品质量安全问题,教材在编写过程中力求专业知识通俗易懂,内容简明扼要。教材主要服务的读者对象是具有一定文化基础知识、热衷于农产品的生产与管理,并具有良好的职业操守,同时又没有经过比较系统的专业知识学习与技能训练的职业农民。
农产品质量安全 内容简介
《农产品质量安全》简单介绍了农产品质量安全基本概念以及农产品包装与标志,概述了嘉兴市农产品质量安全环境,重点介绍了农产品质量安全认证程序和要求,并探讨了我国目前农产品质量安全现状及问题。 《农产品质量安全》共分五章:**章农产品质量安全基本概念;第二章农产品包装与标志;第三章嘉兴市农产品质量安全环境概述;第四章农产品质量安全认证;第五章我国农产品质量安全现状及问题。 《农产品质量安全》力求结合嘉兴实际,从管理角度论述了农产品质量安全问题,教材在编写过程中力求专业知识通俗易懂,内容简明扼要。教材主要服务的读者对象是具有一定文化基础知识、热衷于农产品的生产与管理,并具有良好的职业操守,同时又没有经过比较系统的专业知识学习与技能训练的职业农民。
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