-
>
我与父辈(九品)
-
>
商市街 回忆鲁迅先生
-
>
(精)川端康成经典辑丛:彩虹几度
-
>
(精)川端康成经典辑丛:古都·虹
-
>
(精)川端康成经典辑丛:舞姬·再婚者
-
>
碧轩吟稿
-
>
现代文学名著原版珍藏(第三辑)(全十五册)
雅舍谈吃 版权信息
- ISBN:9787547038871
- 条形码:9787547038871 ; 978-7-5470-3887-1
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
雅舍谈吃 本书特色
本书全面收录了梁先生关于美食的文章,根据内容共分为三辑: ★*是难忘家乡味:收录《爆双脆》《水晶虾饼》《核桃酪》等梁先生回忆家乡美食的文章,充满了浓郁的老北京风情,读来令人不禁也想要回到旧时的北平一尝为快。 ★舌尖遍尝四海鲜:收录《狮子头》《瓦块鱼》《西施舌》等梁先生描绘出游各地时品尝当地美食的文章,间杂有与家人朋友的趣事回忆等,温馨感人。 ★饮馔之道贯中西:在这一辑的文章中,梁先生引经据典,跨越中西,从一位文人的角度解读关于“吃”的各种问题,语句貌似严肃实则风趣幽默,令读者在轻松愉快的阅读中对“吃”的理解更为深刻。
雅舍谈吃 内容简介
一饭一蔬里尝不够的人生百味,一饮一啄间品不完的苦辣酸甜。 我们常常用五味杂陈这个词来形容自己的心情,因为味蕾与情感是紧密相连、无法分割的。 梁公谈吃,不仅仅是谈美食,更旁征博引,将饮食文化、故土乡情融于文章中,字里行间流露出一个时代的滋味记忆。 百年前那些各具特色的酒楼饭庄、大厨们数十载精心磨练的绝妙手艺、还有那些令许多人一生念念不忘的飘香美味,或湮没于时光洪流,或已旧貌换了新颜。那个时代的味道,终究化作前尘,再也回不去了。 在绝大多数餐馆、食品都已经被放到工业化流水线上复制的今天,我们唯有从梁先生的文章中,去遥想、追忆那些日渐远去的,饱含着“人气儿”的天然美味。 愿味道因想象和回忆而变得更加美好、生动、鲜活。 愿你我都能每天好好吃饭,日日用心生活。 系列丛书推荐阅读——中国现代小品文鼻祖梁实秋经典佳作遴选
雅舍谈吃 目录
雅舍谈吃 相关资料
一个人应当像一朵花,不论男人或女人。花有色、香、味,人有才、情、趣,三者缺一,便不能做人家的一个好朋友。我的朋友之中,男人中只有实秋最像一朵花。 ——冰心 他的学术文章,功在人民,海峡两岸,有目共睹,谁也不会有什么异辞。 ——季羡林
雅舍谈吃 作者简介
梁实秋(1903—1987) 原名梁治华,出生于北京,浙江杭县(今余杭)人。 曾用笔名子佳、秋郎、程淑等。 我国著名散文家、学者、文学批评家、翻译家。 华人文学界第一个研究莎士比亚的权威。 一生留下两千多万字著译的文学大师。 代表作:散文集《雅舍谈吃》《雅舍小品》 译作《莎士比亚全集》
-
到山中去
¥17.7¥30 -
我的心曾悲伤七次
¥12.8¥25 -
茶,汤和好天气
¥13.9¥28 -
极品美学
¥18.6¥58 -
最朴素的生活和最遥远的梦想
¥15.3¥30 -
心安是归处:琦君创作60周年美文精选
¥15.9¥49.8