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农业生物技术教程 版权信息
- ISBN：9787564341077
- 条形码：9787564341077 ; 978-7-5643-4107-7
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
农业生物技术教程 本书特色
胡一鸿主编的《农业生物技术教程(农业硕士研 究生系列教材)》根据农业生物技术的研究进展，结 合作者在教学、科研中的实践与体会，系统地介绍了 生物技术的基础理论、基本技术以及生物技术在农业 生产中的应用。全书共分两部分，**部分为理论知 识，共6章，包括绪论、基因工程、细胞工程、酶工 程、发酵工程和生物技术在农业上的应用；第二部分 为综合实验，包括5个实验。 本书可作为农业硕士研究生作物领域主干课程和 植物保护、食品加工与安全领域选修课程的教材，也 可作为相关专业选修课程的本科教材。
农业生物技术教程 内容简介
本书是农业硕士研究生教材，根据农业生物技术的研究进展，结合作者在教学科研中的实践与体会，系统地介绍了生物技术的基础理论、基本技术以及生物技术在农业生产中的应用。全书共分3个部分，第1部分为理论知识，分为6章，包括绪论、基因工程、酶工程、细胞工程、发酵工程和生物技术在农业上的应用；第2部分为5个综合实验；第3部分为附录，包括农业生物技术常规实验操作中经常需查询的数据。
农业生物技术教程 目录
**部分 理论知识**章 绪论 **节 生物技术 第二节 农业生物技术简介 第三节 我国农业生物技术发展面临的问题 思考题 参考文献 第二章 基因工程 **节 基因工程概述 第二节 植物基因转化系统及载体的构建 第三节 植物转基因操作技术 第四节 植物组织培养 第五节 转基因植物的鉴定 基因工程实例：利用转基因技术将外源抗虫bt基因导入玉米 思考题 参考文献 第三章 细胞工程 **节 细胞工程基本操作 第二节 细胞培养 第三节 转基因动物与生物反应器 第四节 核移植技术与动物克隆 第五节 细胞融合与单克隆抗体 细胞工程实例：单克隆抗体的制备 思考题 参考文献第四章 酶工程 **节 酶学与酶工程概况 第二节 天然酶的分离纯化 第三节 酶的固定化 第四节 酶的化学修饰 第五节 生物酶工程技术简介 酶工程实例：小麦草酸氧化酶的分离纯化与km、vm的计算 思考题 参考文献第五章 发酵工程 **节 发酵工程基础 第二节 工业发酵微生物的选育 第三节 发酵培养基 第四节 工业发酵灭菌 第五节 生产菌种的扩大培养与保藏 第六节 发酵罐及其附属设备 第七节 发酵工艺控制 发酵工程实例：发酵罐生产酵母菌 思考题 参考文献第六章 生物技术在农业上的应用 **节 分子育种 第二节 试管苗木 第三节 无土栽培 第四节 农业工厂——设施农业 第五节 生物农药 第六节 环境污染与植物修复 第七节 生物技术在农产品加工中的应用 第八节 生物信息学及其在农业中的应用 思考题 参考文献第二部分 综合实验 实验一 外源基因在大肠杆菌中的诱导表达检测 实验二 产碱性蛋白酶菌株的初步筛选及酶活性测定 实验三 红薯中过氧化物酶的分离纯化与鉴定 实验四 小鼠肝细胞的原代培养 实验五 基于dps的方差分析附 录 附录a 离心机转速与相对离心力的换算 附录b 几种常用的常数 附录c 几种实验常用溶液的配制
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