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糖尿病不发愁-家常饮食巧用心 版权信息
- ISBN:9787538493184
- 条形码:9787538493184 ; 978-7-5384-9318-4
- 装帧:平装
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
糖尿病不发愁-家常饮食巧用心 本书特色
饮食用心一点,血糖*平稳。甘智荣主编的《糖尿病不发愁/家常饮食巧用心》从糖尿病患者*为关心的饮食问题入手,全面解读糖尿病、饮食防治糖尿病的诸多技巧、一日食谱设计指导、多种糖尿病并发症的饮食调养原则,并**200多道降糖食谱,精心为糖尿病患者打造科学、健康的居家饮食调养宝典。
糖尿病不发愁-家常饮食巧用心 内容简介
本书从糖尿病患者*为关心的饮食问题入手,分4个章节,全面解读糖尿病,并介绍有关饮食防治糖尿病的诸多技巧。在书中,您不但可以找到关于糖尿病的科普知识,还能学习到不同食材的食用小窍门、一日食谱设计指导和安排、多种糖尿病并发症的饮食调养原则等内容。二维码数字互动形式,同步播放菜品制作的全过程,让您享受更丰富、直观、有趣、便捷的阅读模式。
糖尿病不发愁-家常饮食巧用心 目录
糖尿病不发愁-家常饮食巧用心 作者简介
甘智荣,中国烹饪大师,菜品鉴高级顾问,多次参与电视台美食类节目,《顶级厨师》第二季深圳赛区评委,荣获国际食品餐饮博览会大厨奖,荣获环球厨神国际挑战赛银奖,深圳饮食协会名厨委员会专家委员。 从事烹饪工作多年,专业造诣深厚,精通粤、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,特别是对新派菜品的研发独具天赋,能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问,担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师,创办智荣厨艺网(www.zhirongcook.com)。多年来,培养专业人才成果显著,并长年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。
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