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凤凰生活·知食分子的全日营养--老年人营养配餐 版权信息
- ISBN:9787538150667
- 条形码:9787538150667 ; 978-7-5381-5066-7
- 装帧:简裝本
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
凤凰生活·知食分子的全日营养--老年人营养配餐 内容简介
凤凰生活顾问让您了解老年人健康饮食10忌12特点5项注意;凤凰健康专家介绍了老年人所需的19种营养素及老年人宜食的64种食物;凤凰知食分子为老年人提供了*佳营养配餐及31道推荐食谱!
人体衰老是不可逆转的自然规律,人进入老年时期,身体的各项生理机能逐渐衰退,出现各种衰老表现,而各种疾病也会“不请自来”。然而善守养生之道并持之以恒,就能使身心保持健康,延缓衰老,饮食营养则是老年人健康的重中之重。让美食做主,换健康快乐,让美食养生成为晚年生活中一抹*耀眼的色彩,那会是一件幸福无比的快事!
凤凰生活·知食分子的全日营养--老年人营养配餐 目录
1 凤凰生活顾问:开启老年人科学饮食之门
与饮食相关的生理改变
老年人健康饮食十二“点”
老年人不宜常吃的十类食品
老年人膳食五注意
2 凤凰健康专家:老年人需补充的营养素
营养素的基本认识
老年人需要补充的营养素
三大营养素
蛋白质
脂肪
糖类
维生素
维生素A
维生素D
维生素E
维生素C
维生素B1
维生素B2
烟酸
泛酸
维生素B6
维生素B12
维生素P
无机盐和微量元素
钙
铁
锌
硒
3 凤凰健康专家:老年人宜吃的64种食物
老年人春季宜吃的16种食物
小米
山药
核桃
栗子
黄豆
黑米
鳜鱼
免肉
……
老年人夏季宜吃的16种食物
老年人秋季宜吃的16种食物
老年人冬季宜吃的16种食物
4 凤凰知食分子:老年人一周营养配餐及推荐食谱
老年人营养配餐常识
春季老年人一周营养配餐方案和食谱推荐
夏季老年人一周营养配餐方案和食谱推荐
秋季老年人一周营养配餐方案和食谱推荐
冬季老年人一周营养配餐方案和食谱推荐
与饮食相关的生理改变
老年人健康饮食十二“点”
老年人不宜常吃的十类食品
老年人膳食五注意
2 凤凰健康专家:老年人需补充的营养素
营养素的基本认识
老年人需要补充的营养素
三大营养素
蛋白质
脂肪
糖类
维生素
维生素A
维生素D
维生素E
维生素C
维生素B1
维生素B2
烟酸
泛酸
维生素B6
维生素B12
维生素P
无机盐和微量元素
钙
铁
锌
硒
3 凤凰健康专家:老年人宜吃的64种食物
老年人春季宜吃的16种食物
小米
山药
核桃
栗子
黄豆
黑米
鳜鱼
免肉
……
老年人夏季宜吃的16种食物
老年人秋季宜吃的16种食物
老年人冬季宜吃的16种食物
4 凤凰知食分子:老年人一周营养配餐及推荐食谱
老年人营养配餐常识
春季老年人一周营养配餐方案和食谱推荐
夏季老年人一周营养配餐方案和食谱推荐
秋季老年人一周营养配餐方案和食谱推荐
冬季老年人一周营养配餐方案和食谱推荐
展开全部
凤凰生活·知食分子的全日营养--老年人营养配餐 作者简介
孙明杰,中南大学教授、江苏联环药业集团董事局主席、威尔曼新药开发中心集团董事局主席、中国药科大学董事局副主席、中国伟哥之父、亚太医药学会会长、药物化学专门委员会主任、全国优秀大学生研究生基金会主任;世界华人协会常务理事;香港《凤凰生活》杂志出品人、总编辑。
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