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胃肠道病食谱 版权信息
- ISBN：753885066X
- 条形码：9787538850666 ; 978-7-5388-5066-6
- 装帧：简裝本
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
胃肠道病食谱 内容简介
胃肠道是人体的重要器官，是食物进入体内被消化、吸收并排出残渣的重要场所，是人体从外界摄取营养物质的重要途径。胃肠道患有疾病，往往会影响食物的消化、吸收，继而影响机体的新陈代谢，并导致机体营养不良或其他疾病，甚至会危及生命。
该书重点介绍了胃肠道常见病、多发病的营养治疗。从食谱入手，渗透科学、合理的营养理念，力求通、俗易懂。每种疾病都简单介绍了该病的病因，临床特点，营养治疗原则，食物选择以及相应的食谱。为了便于大家掌握和参考食谱操作，还选择性介绍了膳食制作方法及药膳食疗。《胃肠道病食谱》是“疾病与饮食丛书”之一，是献给读者朋友的一份礼物。有了这本书在手，您一定会更加呵护您的胃肠道。
胃肠道病食谱 目录
胃食管返流病的营养治疗
食管癌的营养治疗
急性胃炎的营养治疗
慢性胃炎的营养治疗
消化性溃疡的营养治疗
胃癌的营养治疗
克隆氏病的营养治疗
短肠综合征的营养治疗
肠结核的营养治疗
溃疡性结肠炎的营养治疗
大肠癌的营养治疗
腹泻的营养治疗
便秘的营养治疗
膳食制作方法
附表食物营养成分表
食管癌的营养治疗
急性胃炎的营养治疗
慢性胃炎的营养治疗
消化性溃疡的营养治疗
胃癌的营养治疗
克隆氏病的营养治疗
短肠综合征的营养治疗
肠结核的营养治疗
溃疡性结肠炎的营养治疗
大肠癌的营养治疗
腹泻的营养治疗
便秘的营养治疗
膳食制作方法
附表食物营养成分表
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