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酒店人力资源管理实务

酒店人力资源管理实务

出版社:辽宁科学技术出版社出版时间:2005-06-01
开本: 16开 页数: 228
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酒店人力资源管理实务 版权信息

酒店人力资源管理实务 本书特色

本书全面系统地阐述了酒店人力资源管理的基本原理、方法、操作实务与技术。注重知识的实用性和可操作性,侧重理论指导下的人力资源管理实务与运作,反映酒店业先进的人力资源管理理念、服务手段和方法。其中,重点论述了人力资源是酒店的**资源,只有充分利用和开发,才能发挥*佳效益,为完成酒店组织目标奠定坚实的基础。

酒店人力资源管理实务 内容简介

人力资源管理是现代酒店运行和管理的重要组成部分。本书全面系统地阐述了酒店人力资源管理的基本原理、方法和操作实务与技术,共分8章,包括酒店人力资源管理概述、酒店人力资源规划与配置、酒店职务分析、酒店员工招聘与培训、酒店薪酬管理、酒店员工激励、酒店绩效考核与管理、酒店人力资源管理政策与程序范本等。本书注重知识的应用性和可操作性,侧重理论指导下的人力资源管理实务与运作,力求反映酒店业先进的人力资源管理理念、服务手段和方法,重点论述了人力资源是酒店的**资源,只有充分利用和开发,才能发挥*佳效益,为完成酒店组织目标奠定坚实的基础。

酒店人力资源管理实务 目录

第1章酒店人力资源概述/001
第2章酒店人力资源规划与配置/030
第3章酒店职务分析/050
第4章酒店员工招聘与培训/080
第5章酒店薪酬管理/113
第6章酒店员工激励/143
第7章酒店绩效考核和管理/160
第8章酒店人力资源管理政策与程序范本/195
参考文献/230
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酒店人力资源管理实务 作者简介

徐明,经济学博士,副教授,硕士生导师。美国项目管理学会(PMI)认证PMP,美国国际人力资源管理协会(IPMA-HR)认证国际高级人力资源管理专家(IPMA-CS)。人力资源专家、管理咨询顾问、国家职业技能鉴定命题专家。有丰富的企业人力资源管理咨询和实践经验,为数十家企业提供咨询和培训服务。长期专注于激励约束、培训开发、招聘配置、劳动关系等方面的研究和咨询工作。参与多个政府、企事业单位的人力资源管理咨询项目。曾经服务过的企事业单位有中国石油天然气集团、中国石化集团、国家电网、中国南方电网公司、中国烟草工业总公司、中国葛洲坝集团公司、神华集团、海信集团等。

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