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菌类保健药膳

菌类保健药膳

作者:彭铭泉
出版社:天津科学技术出版社出版时间:2005-01-01
开本: 大32开 页数: 248
本类榜单:教材销量榜
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菌类保健药膳 版权信息

  • ISBN:7530837745
  • 条形码:9787530837740 ; 978-7-5308-3774-0
  • 装帧:简裝本
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

菌类保健药膳 内容简介

本书主要介绍了菌类的食疗方法,既有古方,又有创新;每个配方根据药物的性味、功能、特点,科学配伍;既有配方,又有功效,制作方法,宜忌,可收到较好的疗效。

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