敖东梅花鹿

目前人们对很多很好梅花鹿品种的认知和了解极为有限，这极大地阻碍了梅花鹿品种资源的有序开发和利用。敖东梅花鹿由吉林省敖东药业集团有限公司李玉伟、中国农业科学院特产研究所李忠宽等人培育而成，2001年通过国家畜禽遗传资源委员会审定。本书系统介绍了敖东梅花鹿的品种培育历史、特征特性、品种保护、选育与繁殖、饲料营养、饲养管理、疾病防控、养殖场建设与环境控制、开发利用与品牌建设等内容，并针对目前敖东梅花鹿资源现状，提出了敖东梅花鹿种质资源保存与

中国梅山猪

《中国梅山猪》遵循继承与发扬的学术思想，从理论与实践相结合入手，主要阐述中型梅山猪的品种特性及其形成与发展，介绍国内外业界对梅山猪的研究成果及中型梅山猪育种、保种和开发利用经验。特别是老一辈畜牧专家葛耀庭、赵志龙、姜培良、阙耀良、张云台、朱恒顺、周林兴、盛桂龙等为梅山猪研究做了大量工作，留下了许多研究成果、论文、著作，从而为梅山猪更深入地研究和进一步开发利用提供了科学依据与实践经验。希望该书对学术研究有参考价值，对实际生产有指导意

动物营养与饲料/王秋梅

本书依据动物的营养需要和饲养标准，在介绍动物营养和饲料基础知识的基础上，重点阐述了饲料加工、饲料配方设计的基本知识和技能，并将饲料常规分析技术单独作为一章详细讲授；书中融入了饲料生产的新技术、新方法；书后设置有实验实训项目、饲料卫生近期新标准、动物的饲养标准和近期新饲料营养价值表。本书突出实用性、可操作性，淡化理论，精选内容，语言通俗易懂，信息量大，可读性强，较好地满足了高职高专教育和饲料生产岗位的实际需要。 本书可作为高职高专畜牧兽

果树生产技术(北方本)(高梅)(第二版)

《果树生产技术》（北方本）（第二版）采用项目任务式体例，全书共分5个模块，第一模块为果树生产基础知识，设计2个项目，2个任务；第二模块为果树生产基本技术，设计繁育嫁接苗、繁育自根苗、建立果园、土肥水管理、整形修剪、花果管理6个项目，15个任务；第三模块为北方主要果树生产技术，设计了苹果、梨、桃、葡萄的生产技术4个项目，19个任务；第四模块为特色果树生产技术，设计了李、杏、樱桃、山楂、柿、草莓、石榴、猕猴桃、核桃、扁桃的生产技术10个项

园艺产品营养与功能学(汪俏梅)

本书共6章，在介绍园艺产品的营养与特点、园艺产品与人类健康及园艺产品营养与功能学和其他学科的关系的基础上，详细介绍了园艺产品的营养物质、生物活性物质、营养和生物活性物质的影响因子与调控、科学食用、营养与功能学研究的技术和方法。本书内容丰富，编排合理，涵盖了园艺学、化学、生物化学、分子生物学、营养学、食品科学、药学、医学等相关学科知识，充分反映了当前学科交叉融合的研究进展， 本书可作为高等农业院校园艺专业本科生必修课程的教材，也可作为

北方旱作区节水高效型农牧业综合发展研究

本书以总结国家旱农攻关、国家高技术研究发展计划(863计划)和国家社会公益项目的主要研究成果为目的，以论述和揭示北方旱作农业区节水农业和农区畜牧业的技术、机理和模式为主线，力求系统整理和分析自“七五”以来国家科技攻关项目、国家高技术研究发展计划项目和国家社会公益项目在北方旱农地区的研究资料。推进旱作节水农业和农区畜牧业的综合研究，全面反映广大农业科技人员长期以来在县域农业结构、高效农牧结合、节水高效种植模式等关键技术方面所取得的成果。

农民安全科学使用农药必读

本书内容包括：施药前的准备、施药中的安全注意事项、农药中毒与急救及附录等...

蔬菜标准园生产技术

《蔬菜标准园生产技术》为“园艺作物标准园生产技术丛书”中一本，主要介绍了蔬菜园的布局与基础设施建设、栽培管理技术、采收及采后商品化处理技术、产品安全质量技术要求等内容。全书深入浅出、文图并茂、通俗易通，突出可操作性和实用性。既是一本系统、完整的培训教材，也是一本很有价值的教学参考书，更是广大基层技术推广人员和农民的生产实践指南...

池塘淡水水产养殖水质评价及预警方法

《池塘淡水水产养殖水质评价及预警方法》，本书主要包括：第1章绪论，第2章池塘淡水养殖水质评价及预警相关研究综述，第3章池塘淡水水产养殖水质系统识别...

中国农业环境

近年来，全球范围内出现的环境问题日益威胁到人类的生存和发展，农业环境问题更是受到政府和国际社会的高度重视。梅旭荣主编的《中国农业环境》作为反映中国农业环境现状的蓝皮书，站在国家的高度，初步揭示了全球气候变化对中国农业环境的影响，深刻揭示了中国工业化和城镇化、农业自身发展、化学品投入对农业环境的影响，同时也提出了进一步改善和保护农业环境的技术能力和政策措施。 《中国农业环境》从气候与气候变化、农业污染、产地环境、生物多样性农业利用、农

种子生产实用技术

《新型农民科技人才培训教材：种子生产实用技术》共分九章内容，分别介绍了我国种子产业概况、新品种审定与推广、大田用种混杂退化及生产技术、主要农作物种子生产技术、无性繁殖作物种子生产技术、蔬菜种子生产技术、牧草及草坪草种子生产技术、种子安全贮藏与加工、种子质量与检验等知识内容。本书借鉴种子生产的知识与技能，具有显著的适应性、操作规范性强等特点。可作为农业劳动者创业培训教材，也可作为种子繁育员、种子加工员、种子贮藏员、种子检验员培训教

2007-2009-熏风集-荷花科技.文化.产业文集

《熏风集》之名，源于宋·杨万里《过临平莲荡》“想得熏风端午后，荷花世界柳丝香”句，金元朝·何中《荷花》“生来不得东风力，终作熏风一花”句和金元朝·曹文晦《采莲曲》三首之一：“采莲须采芳，不采羞自献。年年来水湄，熏风会相见”。 《熏风集》是继《灿烂的荷文化》（2001）、《莲之韵》（2003）、《舒红集》（2006）之后的一脉相承的姊妹篇。编撰《熏风集》是将荷花分会会员包括与我们友好交往的国际莲友，近3年来在荷花及其它水生

安全果蔬保护

轻松养兰一看就会

《轻松养兰一看就会》较全面地介绍兰花挑选与栽培的要诀，力求内容实用而简明，注重汲取先进的鉴兰养兰理念。在选兰篇中，以小贴士的形式，列出各类兰花不同档次的品种，供兰花爱好者选用；在养兰篇中，对于植料、施肥方案等有多种选项的，尽可能给出不同的配方或套餐等，同时，以小贴士的形式，点出一些兰家或养兰高手的经验或窍门，以及相关的注意事项等。《轻松养兰一看就会》由翟梅枝、黄成烽、钱光斌主编。 ...

河北衡水湖国家级自然保护区可持续发展战略规划

我们欣慰地看到，这部《河北衡水湖国家级自然保护区可持续发展战略规划》为衡水湖及其周边地区实现自然生态、社会、经济和文化全面和谐发展，打造生态文明发展模式做出了非常有益的探索，并提出了一系列创新思路。如关于保护区发展的圈层式布局及跨圈层的生态环境保护战略，保护区管理模式和治理结构的创新，以及“湿地新城”的提出等。并明确提出了将社区生活条件改善、人口综合素质提高与地域传统文化的弘扬、现代政治文明的发展和绿色生态文明的建设有机结合的指

现代小麦生产实用技术

本书主要介绍了现代小麦生产概况、现代小麦规范化播种技术、现代小麦测土配方施肥技术、现代小麦田间规范化管理技术、现代小麦病虫草害防治技术、现代小麦高产栽培新技术、优质专用小麦高产栽培技术、小麦收获与贮藏技术、现代小麦机械化生产技术。鉴于小麦生产地域性强，各地自然条件、生产条件差异大，在使用时，应结合本地区生产特点，加以取舍和补充。本书既可成为一线小麦生产人员的良师益友，也可供从事小麦生产管理人员和农业职业院校相关专业师生参考...

板栗周年管理关键技术

为了更好地服务于生产，提高板栗的产业和品质，促进板栗产业的健康发展，并结合我们30多年在秦巴山区从事板栗研究工作的经验编写了《板栗周年管理关键技术》一书，主要从板栗的生产的优良品种，建园栽培技术，修剪整形，病虫害防治，贮藏，板栗营销等方面，按照物候管理顺序进行了论述，期望能帮助更多的群众掌握板栗生产的科技知识。由于笔者水平有限，缺点和错误在所难免，诚恳希望广大读者指点...

中国抗旱战略研究

本书对干旱及旱灾方面的资料进行了大量的调查、收集和整理工作，在此基础上进行干旱灾害的分析和研究，进行了全国农业综合性干旱及旱灾区划和全国农业抗旱能力综合评价；对全国城市缺水现状及类型进行了分析，在城市抗旱方面进行了有意义的探索；分析研究了干旱灾害对农村、牧区、城市和生态环境等多方面的影响；从战略研究的角度，提出了以防为主、防抗结合，宏观与微观相结合的全方位、多途径的综合抗旱对策措施。对开展新时期的抗旱工作具有参考价值和指导意义。由于缺

国兰名品400种

简介 　　本书旨在以扼要的文字，辅以大量的彩图来介绍兰花品鉴的常识，以及现有兰花的极品、稀品、珍品、名品。作者力图让读者轻轻松松地掌握赏兰要领，并在这基础上，以“内行”的眼光来欣赏当今兰界流行的名品。希望本书对于提高读者鉴赏兰花的能力，拓宽视野有所帮助...

兔高效养殖技术一本通

近年来，我国家兔养殖业发展迅速，已成为畜牧业的重要组成部分。家兔产业的发展对调整农村产业结构，增加农民收入，发展区域经济以及家兔资源的利用起到了积极的作用。但从产业的总体分析，家兔的饲养业仍然处于发展的初级阶段，养殖方式比较粗放，大规模化养殖场较少，管理制度不严格，先进的科学技术推广普及不够，严重降低了效益。因此，迫切需要这样一本普及家兔养殖相关知识的书籍。 　　本书详细介绍了家兔的品种、生物学特性、饲养管理、选育与繁殖、场舍建筑、疫

拉丁美洲热带木材-(第2版)

国产转基因棉花科研投资收益及推广机制研究

本书从经济学角度来分析我国转基因棉花的研究开发体系、产业化实践和科研投资经济效益等方面的研究专著。　　本书适合所以关注转基因棉花产业的人们以及农业技术经济学界的人...

辣椒.茄子.番茄优质高产问答

安全果蔬保护

简介 　　本教材收集了果蔬病虫害防治的新成果，结合安全、绿色食品的生产实践，在病虫害防治中加大了农业防治和生物防治的比例，采用低毒高效农药，在病虫害防治上突出了安全、环保、绿色。本教材适合全国各地高职高专院校的绿色食品生产与检验专业、园艺专业学生使用，也可作为园艺和植保科技人员等的参考用书...

小麦的穗

园林植物病虫害防治

虾蟹生物学

中国蔬菜栽培学

全书内容分总论、各论、保护地蔬菜栽培、采后处理及贮藏保鲜4篇。主要介绍了中国蔬菜栽培概况；中国蔬菜作物的来源、种类及演化；中国自然气候与蔬菜生产分区；中国蔬菜栽培制度；蔬菜栽培的生态生理基础等内容...

怎样提高养狐效益

本书由毛皮动物饲养专家编著。书中汇集了多名作者的智慧和经验，采用笔谈交流形式阐述了狐养殖中存在的误区以及科学高效养殖的新理念，达到走出误区、科学养殖的目的。内容有：正确认识养狐业的特点，选场建场，种狐引种和运输，树立良种观念，提高种狐繁殖力，协调各生产时期饲养管理，科学利用饲料及降低饲养成本，狐皮产品加工，狐副产品加工利用，卫生防疫以及狐场经营管理。内容通俗易懂、形式新颖活泼、技术先进、可操作性强，适合狐狸养殖场（户）的管理和技术人员

非洲热带木材-第2版

本著作是由中国林业科学研究院木材工业研究所长期从事木材解剖及超微构造研究和木材识别鉴定工作的专家编撰完成。全书共包括非洲裸子植物及被子植物主要商品材特性和用途、非洲主要商品材的用途分类三大部分内容，记载了非洲主要商品材树种205种(隶43科p56属)。对每个树种均记载了木材名称(中文名、拉丁名、商品材名和地方名)，树木及分布，木材构造(宏观及微观特征)，木材性质(密度、干缩、力学强度、干燥、耐腐及加工性能)，木材用途等内容。每种木材均

农民安全使用农药必读-第二版

本书简要地介绍了农药的基本知识，识别假劣农药常识，安全运输与保管应注意的问题。按农药使用顺序，依次详细介绍了施药前准备，配药技术及其注意事项，施药技术及其注意事项(选用施药方法、选用施药机械)，施药后的处理(药械的清洗保养、田间管理、农药包装袋和瓶处理等)，农药中毒与急救，以及高毒农药替代产品及其使用技术。 书后附有农药安全使用规范总则及农药合理使用准则，便干查阅。 适用于有文化的农民、农民技术员、农药零售商阅读，也可

农业系统分析与模拟

本书主要介绍了有关农业系统分析、农业系统模型、农业气候模型、作物发育模型、光合生产模型、物质分配与器官生长模型、产量模型、水分和养分效应模型、农业专家系统、作物智能管理与决策支持系统等的结构、功能与构建方法等内容。编者结合近年来在农业系统学与农业信息技术领域的科研成果和学术积累，以作物生长的技术—环境—产量动态关系为主线，阐述了农业系统分析和农作物系统模型的数学基础、发展历史、基本原理、方法和应用。本书注重了研究性与应用性、机理性与知

调味品酿造技术(上)

本书分为基础知识、酱油与食醋生产工艺两部分。分别讲述了应用微生物、食品卫生学、酱油生产工艺、食醋生产工艺...

拉丁美洲热带木材-(第2版)

我的花卉手册 花卉病虫防治小医生

花卉病虫不用怕，一线花卉产业体系专家帮到您...

水产动物养殖与经营管理

本书主要介绍养殖鱼类的形态结构和品种、养殖鱼类的种类及其生活习性、养殖场所的准备、养殖鱼类的人工繁殖技术、养殖鱼类鱼苗和鱼种的培育技术、商品鱼养殖技术、鱼病防治技术、水产水质调整等。该书可供养殖户和基层农技员参考...

低碳经济与林产工业发展

本书分为基础篇、产业篇、机制篇、对策篇四篇, 主要包括: 中国林产工业低碳化发展的理论基础 ; 世界低碳经济总体发展状况分析 ; 中国林产工业发展现状分析 ; 中国林产工业低碳化发展存在的主要问题等...

华南新优园林植物

《华南新优园林植物》结合中国科学院华南植物园在植物引种驯化和新优园林植物品种选育等方面的研究及深圳市公园管理中心多年的公园建设管理和景观维护经验，荐引一批观赏性高、适合华南地区引种栽培的新优园林植物，以期为增强园林景观特色、丰富园林景观营造植物素材的多样性、提升华南地区园林绿化景观提供技术支撑。 《华南新优园林植物》共推荐101种（含品种）新优园林植物，其中乔木23种，灌木49种、草本12种、藤本17种，按照物种拉丁名字母顺序排列

粮油经济作物高效栽培丛书小麦优质高产问答(第2版)/粮油经济作物高效栽培丛书

本书在版的基础上，采用问答的形式，详细介绍了当前小麦的优质高产栽培技术、播种育苗技术、田间管理技术、主要病虫草害全程监控技术以及气象灾害减灾技术等内容。本书以农民在生产中遇到的实际问题为基础，把理论知识融于疑难解答中，具有很强的针对性。书中附有多张高清原色彩图，便于指导实际生产操作。 本书适合广大种植小麦的农民、农村专业合作化组织阅读，也可供农业院校种植、植保专业师生参考...

西藏彭波半细毛羊育成与养殖新技术

本书详细介绍彭波半细毛羊的繁育、营养和养殖技术, 更好更快地推广利用该地方畜种资源。内容包括: 彭波半细毛羊的育成及品种特征 ; 彭波半细毛羊品种改良 ; 彭波半细毛羊种群扩繁等...

小杂粮生产性实验实训

本书共分为3部分。第一部分是绪论, 概括介绍了小杂粮在我国国民经济中的战略地位、小杂粮生产实践技术研究进展、小杂粮产业发展前景以及小杂粮产业在山西的发展优势与潜力 ; 第二部分是小杂粮生产实践技术, 重点围绕12种小杂粮, 从每种作物的分布、生长环境、植物学特征、营养与功能成分、育种技术、栽培技术、病虫害防治以及产业发展现状、前景等方面进行论述, 重点突出生物技术在小杂粮育种中的应用 ; 第三部分是小杂粮实验实训, 主要以小杂粮为实验

小扁豆

本书由八章组成。包括小扁豆起源、分布与分类 ; 植物学特征和生物学特性 ; 生长发育及其环境效应 ; 种植方式与栽培技术 ; 病虫草害综合防治与防除 ; 营养品质与综合利用 ; 资源研究与遗传育种 ; 生产现状及产业发展对策等方面内容。小扁豆在中国目前的科研和生产现状可用“少、小、特、优、新”来概括...

高寒干旱农牧区饮水安全保障关键技术研究

《高寒干旱农牧区饮水安全保障关键技术研究》分析了高寒干旱农牧区供水工程建设和管理中存在的主要问题，详细介绍了针对农牧区供水工程安全评价、巩固提升技术模式与标准、适宜农牧区的水源保护与开发技术、农牧区供水工程自动化监管技术、牧场适用供水关键技术等方面开展的科研试验及其研究成果与应用推广情况。《高寒干旱农牧区饮水安全保障关键技术研究》可供从事农牧区供水研究工作的科研人员参考，也可供从事村镇给水工程规划、设计、施工、管理等有关专业的科技

河南省林木种质资源普查技术手册

本书内容包括河南省林木种质资源普查实施细则、林木种质资源普查技术规程（DB41/T 1489-2017）、河南省林木种质资源普查名录（河南省木本植物名录，主要栽培林木品种名录，优良林分、优良单株选择主要树种名录）等章节。本书可作为全省各地林木种质资源普查前期技术培训和培养差工作的指导性工具书，也可作为林木良种选育、种质创新和林木种质资源收集、保存与开发利用等方面教学、科研的参考书...

动物育种中的统计计算(第二版)

本书较为系统的阐述了动物育种学中新出现的统计方法，主要对系谱数据处理方法，动物遗传育种中的数据模拟，线性模型的建立、求解及其扩展，多性状模型，分子标记和多基因效应单性状模型，MCMC算法，全基因组统计分析等问题进行了较为详细的论述。为了便于读者较为系统的掌握上述内容，本书附录补充了必要的基础知识。为了便于读者理解抽象的统计学公式、算法，本书大部分内容均配有Julia语言代码，这些代码既有便于读者理解，但运行效率较低的示意性代码，也有经

白洋淀流域鱼虾蟹图志

本书在历史文献记录及近期新分类研究成果相结合的基础上，根据十余年对白洋淀流域内鱼、虾、蟹源调查的结果，归纳总结白洋淀流域鱼、虾、蟹物种多样性的历史变动及资源现状，介绍12 目、23 科、69 属、96种鱼类，1 目、3 科、5 属、5 种虾类，1 目、2 科、2 属、2 种蟹类的形态、生物学特征、目前分布现状、濒危等级以及经济价值等内容，配有物种及鉴别特征图片；修订了部分物种的分类地位，并分析物种多样性下降的原因...

小麦高产优质生产应用技术

本书分为小麦生产发育与生态条件的关系 ; 冬小麦生长发育与气象条件 ; 黄淮麦区小麦病害及防治 ; 小麦主要害虫及防治 ; 麦田杂草及防治 ; 优质小麦高产栽培技术 ; 小麦优良品种介绍 ; 小麦种子质量管理及质量纠纷调獾仁�章�...

有机蔬菜栽培关键技术

本书依据有机农业的国家标准总则, 以实际生产过程中的经验教训为点, 以从菜田到餐桌的有机蔬菜生产关键节点为线, 系统地从四个方面对有机蔬菜栽培关键技术进行详细阐述: 简述有机蔬菜的相关概念与生产的基本原理 ; 氐憬彩鲇谢�蔬菜栽培的一些关键节�?; 有机蔬菜基地必须...

荨麻营养价值及加工贮存技术

本书从荨麻资源的生态生物学特性、不同生育期营养价值评价、加工保存方法和驯化栽培四个方面进行了详细的介绍。其中, 着重分析了在内蒙古分布较广的麻叶荨麻的营养价值、饲用品质及其季节动态变化规律...

牧区舍饲半舍饲养羊技术

本书全面分析导致草原干旱的影响因素, 分析各因素与土壤湿度的相关性, 构建综合性干旱监测指标, 形成科学合理的干旱监测方法和等级划分标准 ; 分析监测长时间序列内干旱灾害的时空分布特征及干旱胁迫下植被的覆盖度⑸�物量、物候物种等�...

北方优质果品生产技术

陈守耀、周秀梅、陈建业主编的这本《北方优质果品生产技术》分为理论篇和应用篇。理论篇立足于北方果树栽培，介绍了果树生产基本理论、育苗技术、建园技术、北方果树的露地生产实用技术及园林应用等内容。应用篇具体地介绍了苹果、梨、山楂、葡萄、桃、杏、李、金光杏梅、美国杂交杏李、枣、樱桃、核桃、板栗、猕猴桃、柿、石榴、无花果、草莓18个北方常见落叶果树树种，分别从生物学特性、主要种类、优良品种和无公害生产技术等方面较为系统地介绍了北方常见落叶果树的

茄果类蔬菜病虫防治原色图谱-最新版

本书是一本儿童手工书，把儿童喜爱的玩具纳入了手工制作的范围，通过轻松、可爱的叙述口吻，让他们快乐地体验自己动手的乐趣。本书包括各种各样的作品，不仅有详细的步骤说明和图示示范，而且有现成的作品材料，只要用书中的图样，按照每一步说明制作，几分钟后，精彩可爱的手工作品就诞生了。完成后，按照提示操作，作品还会动，孩子们肯定喜欢...