草畜平衡理论与实践

《草畜平衡理论与实践》在总结国内外草原管理理论与实践的基础上，对中国草畜平衡制度的变迁和管理实践进行评析，以内蒙古牧区为研究区，基于2009-2021年牧户追踪调查数据，通过对不同草原类型区的牧户进行生产生活视域的系统性研究，总结草畜平衡变化及实现路径的时空演变特征，以期为加强中国草畜平衡管理理论、方法和实践提供依据，推动草原地区高质量发展。全书共3章，第一章为草原管理理论与实践，第二章为草畜平衡管理实践，第三章为草畜平衡实现路径变化

天山北坡家庭牧场草畜平衡配套技术研究与示范

本书主要内容包括: 天山北坡概况 ; 天山北坡家庭牧场草畜平衡配套技术研究与示范 ; 天山北坡春秋春季细毛羊放牧压试验示范 ; 天山北坡夏场细毛羊放牧压试验示范 ; 天山北坡春秋场秋季细毛羊放牧压试验示范等十九章...

现代蔬菜栽培学(汪李平)

《现代蔬菜栽培学》是一部关于蔬菜栽培原理和实用技术的综合性著作，作者根据从业近四十年的教学、科研和技术推广的实践经验，本着实用、优选、科学的原则，参考了大量近期新的资料和栽培学的近期新进展，以我国长江流域立地条件和气候特点为基础，尽十多年之心血编写而成。书中既介绍了蔬菜产业发展的特点和趋势，也介绍了蔬菜基地的建设和规划设计，更阐述了各种蔬菜的种子品种、茬口安排、水肥管理、环境调控、采后处理等实用栽培新技术。栽培原理部分力求通俗易懂，栽

食品安全检测技术(第2版)/王世平

《食品安全检测技术（第2版）》从不同角度对食品安全检测的相关要求及实验技术进行了阐述。　　《食品安全检测技术（第2版）》共分为12章，前面2章介绍了食品安全检测技术进展和食品安全检测技术要求，接下来的章节分别介绍了食品中残留物质、有害金属、添加剂、天然毒素、持久有机污染物、加工中的污染物、有害微生物、食品接触材料及食品中有害物质的检测技术和方法，论述产生原因与危害评价，并介绍预防措施。书中既有对理论性内容的阐述，又有实践经验的总结

富平尖柿优质高效栽培技术

本书主要内容分两部分, 第一部分 (富平尖柿生产的关键技术) 主要包括富平尖柿特征、特性、繁殖建园、整形修剪、树体管理及园地管理 ; 第二部分 (柿病虫害及其防控技术) 主要包括阻碍富平尖柿产业发展的病虫害及其防治技术、富平曾发生过的病虫害、须防止外来入侵的病虫害...

动物防疫与检疫技术 专著 朱俊平,葛爱民主编 dong wu fang yi yu jian yi ji shu

本教材是国家“十三五”规划教材，高等职业教育农业部“十三五”规划教材.本教材继承了第一版“项目导向、任务驱动”的设计理念，按照真实工作任务及其工作过程，科学设计了动物疫情调查、动物疫病监测、动物疫病防控、重大动物疫情的处置、共患疫病的检疫、猪疫病的检疫、禽疫病的检疫、牛羊疫病的检疫、兔疫病的检疫、产地检疫、屠宰检疫、动物及动物产品检疫监督、动物及动物产品进出境检疫等13个项目，77个学习性工作任务。第二版教材内容纳入了动物防疫和动物检

宠物疾病诊治(孙维平)(第二版)

本书紧扣高等职业教育特点，立足于犬猫临床实践，一改学科体系教材以知识介绍与传授为重点的传统编写模式。本书在简要介绍了犬猫生活习性的基础上，重点介绍了犬猫临床实践中的诊断技术、治疗技术，涉及犬猫临床中常见传染病、寄生虫病及普通病；结合编者临床经验，每种疾病均从诊断与治疗的角度入手，注重知识的应用性。本书还介绍了观赏鱼、观赏鸟的习性与主要疾病，书末附有实训项目指导及丰富的临床病例辨析，以供学生锻炼疾病诊治技能。 本书中的诊断和治疗内容既注

蔬菜科学施肥

本书由华中农业大学园艺林学学院汪李平教授等编著。内容包括：蔬菜营养诊断，菜田土壤培肥，肥料的种类及特征，蔬菜施肥方法与施肥技术。本书语言通俗易懂，内容先进实用，可操作性强，对蔬菜施肥具有指导作用，适于广大菜农、基层农业技术人员和农业院校师生阅读参考...

水产动物用药技术问答

本书由上海市水产研究所和上海市奉贤区水产技术推广站专家精心编著。以问答的形式，详细介绍了水产养殖中常用环境改良剂与消毒剂，抗微生物药物，抗寄生虫药物，代谢与生长调节药物，抗氧化剂、防霉剂与麻醉剂，中草药，生物制品和微生态制剂的相关使用技术。本书内容丰富，通俗易懂，可操作性强，适于水产养殖场（户）、渔业科技推广部门、渔药生产企业技术人员阅读，亦可供农业院校相关专业师生参考...

李周年管理关键技术

《李周年管理关键技术/果树周年管理技术丛书》编著者吕平会、何佳林。 　　《李周年管理关键技术/果树周年管理技术丛书》是“果树周年管理技术丛书”的一个分册，内容包括：李周年管理的基本知识，李栽培区的划分及品种发展趋势，李的优良品种，春季管理技术，夏季管理技术，秋季管理技术，采

现代中国棉花育种与栽培概论

本书以1949—2006年共58年我国棉花育种与栽培科学技术发展历程为主线，较系统地阐述各项科学技术的发生、发展过程及其主要成就。全书共分十章。第一章，简述我国棉花生产发展过程及其主要经验；第二章，棉花种植区划研究的演变与成就；第三章至第六章，与棉花育种相关的品种演变、育种成就、种子繁殖、性状遗传和种质资源研究的发展过程与主要结果；第七章至第十章，与棉花栽培相关的耕作制度、群众植棉技术经验、“三大创新技术”和合理密植、施肥技术、排灌技

茭白高效安全生产大全

无公害虹鳟标准化生产

黄粉虫高效养殖技术

蛋鸡高效益饲养技术

本书由中国农业科学院畜牧研究所养鸡专家李明淑、廖纪朝编著,赵志平、李明淑修订。全书共15章,原版发行41万余册。修订版根据当前养鸡业的发展,重点对蛋鸡的品种、饲养标准和鸡的健康保护等内容做了必要的修订。本书语言通俗易懂,内容系统全面,科学实有。可供种鸡汤、商品蛋鸡场、养鸡专业户、基层畜牧兽医科技工作者和相关院校师生阅读参考...

蚯蚓高效养殖技术一本通

本书从蚯蚓的利用价值和市场发展前景、特性与特征、食物和营养、引种、养殖场的建造、不同时期的饲养管理、育种与繁殖、疾病防治、采收与运输、综合利用等方面做了详细的介绍。书中介绍的蚯蚓高效养殖技术既适合于庭院养殖，也适合于大规模的工厂化养殖。为了更便于读者的养殖投资决策，书中相应重点增加了对养殖蚯蚓取得经济效益的分析。另外，本书还根据作者的实践经验，对另一类与蚯蚓类似的高蛋白动物性饲料——蝇蛆也做了简单的介绍，以便开阔读者认识此类蛋白质饲料

宠物传染病与公共卫生

蛋鸡蛋鸭高产饲养法-第2版

本书由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所和浙江省畜牧兽医研究所的养禽专家编著与修订。本书自1999年出版以来，重印15次，发行60万册，受到广大读者的欢迎。根据近年来养殖蛋鸡蛋鸭科学的发展，编著者对原版的内容进行了全面修订。全书分蛋鸡编与蛋鸭编，分别介绍了蛋鸡蛋鸭品种，蛋鸡蛋鸭选育，蛋鸡蛋鸭的营养需要、饲养标准及饲料配方，育雏期、育成期、产蛋期和种鸡种鸭的饲养管理等。本书通俗易懂，技术实用，适合养禽专业户和养禽场工作人员阅读...

动物寄生虫病防治技术

集体林权制度改革重要文件和政策法规汇编

《集体林权制度改革重要文件和政策法规汇编》主要包括中央林业工作会议文件篇、高度重视林业的改革和发展——温家宝总理在会见中央林业工作会议代表时的讲话（2009年6月22日）、全面推进集体林权制度改革切实加强生态文明建设——回良玉副总理在中央林业工作会议上的讲话（2009年6月22日）、认真落实中央林业工作会议精神确保集体林权制度改革顺利推进——国家林业局局长贾治邦同志在中央林业工作会议上的发言（2009年6月23日）、中央林业工作会议上

高效养猪技术

《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”、“阳光工程”、“春风工程”专门编写的丛书,是吉林出版集团组织多家科研院所及千余位农业专家和涉农学科学者,倾力打造的精品工程。该丛书内容编写突出科学性、实用性和通俗性,做到让农民买得起,看得懂,用得上。本书为该丛书之一。本书共分六章,主要内容包括:猪的良种选择;猪的经济杂交及利用;种猪的饲养管理;肉猪的饲养管理技术;猪常见疾病及防治措施等...

甲鱼高效养殖百问百答

本书主要是针对我国甲鱼养殖业中目前存在的一些实际问题,并以解答的方式进行阐述。内容包括甲鱼高效经营、甲鱼生态习性、甲鱼品种、甲鱼种苗繁育、甲鱼饲料配比、甲鱼健康养殖和甲鱼病害防治等七个方面150个问题。本书内容全面,通俗易懂,是一本融合现代先进技术和经营理念并提倡甲鱼高效安全养殖的实用科普书。本书主要供甲鱼养殖企业、甲鱼养殖户、业内从事甲鱼养殖的技术人员和农业院校相关师生参考阅读...

杏优良品种及无公害栽培技术

本书针对我国杏生产中存在的问题，以食品无公害生产的农业部行业标准为起点，以大量实践和调研结果为素材，在对杏的优良品种、优质生产的生物学基础、杏树生长的环境条件进行详细介绍后，介绍了优质杏苗的培育、无公害杏园的建立、土肥水管理、花果管理、整形修剪、病虫害防治，为延长供应期，减少损失，增加附加值，最后介绍了杏果的采收、贮运、保鲜和加工。以供广大果农、同行、果品经营者、农林院校相关专业的学生参考...

葡萄整形修剪图解

本书由山西省农业科学院农业生物技术研究中心研究员张一萍等编著。书中以图文结合、注重图解的方式，介绍葡萄整形修剪的基本知识，葡萄的冬季修剪和夏季修剪技术，以及冬季覆土区葡萄、冬季不覆土区葡萄、保护地葡萄、庭院葡萄与盆景葡萄的整形修剪要领。全书内容简明扼要，技术先进实用，图解直观生动，文图相得益彰，便于学习和操作。适合广大农民、葡萄专业户、葡萄种植爱好者学习使用，也可供果树技术人员和农林院校有关专业的师生阅读参...

羊高效养殖关键技术精解

本书结合我国养羊生产条件和特点，从生产的角度介绍了羊的品种、繁殖、营养与饲料、饲养管理、羊场建造、羊产品加工及羊场经营管理等关键技术，并系统介绍了羊的疾病预防措施、常见各类疾病的诊断及治疗等内容。 可供广大养羊专业技术人员和养殖户参考使用，也可作为畜牧兽医工作者和相关专业院校师生的参考用书...

优质小麦高效生产与综合利用

本书较系统地介绍了优质小麦的品种及其栽培，旱地小麦、水地小麦的栽培技术，小麦主要病虫草害防治，小麦间套栽培模式及小麦的贮藏、深加工和综合利用等。语言简练，内容丰富，实用性强，适合广大农民及乡镇企业、食品加工业职工阅读参考...

油茶良种繁育

发展油茶产业，种苗是关键，要把种苗建设当作头等大事来抓。良种繁殖的目的是根据生产的需要，培育数量充足且质量良好的苗木，即所谓的良种壮苗。众所周知，苗木处于植物生长发育的幼年阶段，组织柔嫩，易受外界环境影响，抗逆性差，故通过育苗，人工创造较为适宜的温度、湿度、光照与营养条件，才能培育健壮的苗木，为林业生产的高产、优质打下基础。 本书介绍了油茶采穗圃营建、油茶芽苗砧嫁接育苗、油茶轻基质工厂化育苗等内容...

检疫除害处理

国际竹藤组织中国竹林生物多样性保护和可持续利用指南-技术手册和政策建议

中国野生稻的保护与利用

野生稻由于长期处于野生状态，经受了各种有害和不良环境的自然选择，不仅抗病虫，抗逆性较强，而且具有潜在的高产和优质等优良基因，是我们祖先留下的珍贵遗产，为水稻育种和生物技术研究提供了雄厚的物质基础...

盆景制作与欣赏

《盆景制作与欣赏》内容简介：随着高等职业教育的快速发展，高职教育教学改革已经进入到课程与教材建设改革层面。课程与教材建设改革理念不断出新，理实一体化、基于工作过程等课程建设思路极大地推动了课程与教材的建设改革力度。在这样的背景下，中国农业大学出版社组织以辽宁农业职业技术学院教师为主体，集七所职业技术学院的十几位教师及盆景工作者的智慧和经验，编写了《盆景制作与欣赏》教材...

小动物疾病防治

《小动物疾病防制》内容简介：随着人们生活水平的提高，以犬、猫为主的小动物走进了千家万户，为防治小动物疾病而建立的宠物门诊也有如雨后春笋，很多院校先后成立了宠物医学专业（方向）。为培养适合小动物疾病防制一线的高技能型人才，我们在中国农业大学出版社的倡导下，组织了11所高职院校和青岛永康宠物医院等14家单位的17位中青年业务骨干，共同完成了《小动物疾病防制》的编撰...

长白山温带森林-阔叶红松林及其次生杨桦林的物种组成及其分布格局

动物中毒病学

本书内容包括：毒理学基本原理、中毒病的诊断和防治、饲料中毒、有毒植物中毒等...

棚室茄子亩产万元关键技术问答-(随书赠VCD光盘)

优质肉兔养殖技术问答

本书具有两大特色：一、针对性强。书中问题均是肉兔饲养者在饲养过程中经常遇到的，如：如何调节光照给母兔催情？肉兔突然死亡的病因有哪些？如何鉴别诊断？等等。二、内容新颖。倡导新理念，突出新技术新方法新措施。如：人工有计划调控母兔生产技术；采用环境防病、生物制剂防治病害技术；等等。...

林地养鸡饲料科学配制与利用

本书详细介绍了在林地生态养鸡条件下, 鸡的营养需要和饲养标准、鸡的饲料原料与营养特性、鸡饲料的开发利用、饲料科学配制技术、科学饲养管理等核心和关键技术...

国际马铃薯中心在中国-30年友谊.合作与成就

薯类是世界第四大粮食作物，也是贫困地区主要的食物来源之一。促进薯类研究的国内外合作，意义重大，其一是为粮食安全构建新的防波堤，其二是为贫困地区居民生产生活生态建设持续进步的文明。本书梳理了国际马铃薯中心（CIP）与中国三十年的合作历程，双方在薯类种质资源支持、技术交流、人才培养、项目支撑、产业发展等方面谱写了源远流长的友谊。CIP与中国的合作，为中国薯类产业的发展谱写了浓墨重彩的一笔，也为全球粮食安全和缓解贫困做出了可观的贡献。总结历

肉牛养殖常见病防治

本书共9章，主要介绍肉牛场疾病防控基础知识和技能、肉牛病原性疾病及其防治、繁殖母牛常见病及其防治、犊牛疾病及其防治、放牧肉牛常见病及其防治、肉牛肥育场常见病及其防治、生产医学和牛群健康管理、兽医生物安全指南等内容...

猪病诊断与防治原色图谱

本书编者收集整理猪病典型临床与病理解剖图片，汇集了自己的实践经验和猪病最新防控知识，参阅大量参考文献编写。主要包括猪病防控、传染病防治、寄生虫病防治、猪的内外科病防治、混合感染等方面内容，以彩图为主，专业性强有较高的实用价值，能提高从业者的动物疫病防控意识和水平...

中国粮食主产区粮食生产技术效率评价及提升路径研究

受疫情、特别天气等因素影响，全球粮食安全面临更严峻挑战，后疫情时代，如何提高粮食综合生产能力，保障粮食安全成为重要议题。本书首先在宏观上对我国粮食主产区的粮食生产现状进行综合分析，然后结合2004-2021年中国粮食主产区粮食生产面板数据，运用随机前沿分析法建立生产函数模型对我国粮食主产区的实际生产技术效率进行科学测度。并建立效率损失模型对影响粮食主产区粮食生产技术效率的因素进行分析。以期全面掌握粮食主产区粮食生产技术效率现状及导致效

都市型现代农业创业人才培育研究

本书共分为七章, 主要内容包括: 导论 ; 研究的理论基础 ; 都市型现代农业创业人才培育状况实证研究 ; 都市型现代农业人才创业的SWOT模型与个案分析等...

“互联网+”战略背景下精准化乡村旅游扶贫开发研究

本书主要内容包括: 导言 ; “互联网+ARPPT”的基本理论分析 ; “互联网+ARPPT”: 减贫效应评价 ; “互联网+ARPPT”: 益贫模式 ; “互联网+ARPPT”: 益贫保障机制等...

中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所中央级科学事业单位修缮购置专项实施成果汇编

中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所自2006年修购专项实施以来，共获得修购专项资金支持项目22个，总金额11058.00万元。其中：房屋修缮项目4项，1295万元；基础设施维修改造项目11项，7078.00万元；仪器设备购置项目6项，3970.00万元；仪器设备升级改造项目1项，10万元。在科技部、农业部和中国农业科学院领导下，研究所认真组织实施，各相关部门和人员共同努力，克服困难，圆满完成了项目内容。通过这些项目的实施，研究所的基础

砂田西甜瓜水肥高效利用理论与技术

《砂田西甜瓜水肥高效利用理论与技术》介绍了国内外西甜瓜的生产现状和区域分布，砂田的起源、作用、耕作方法及发展现状，分析了砂田生产中存在的主要问题，揭示了长期砂田退化机理，针对砂田西甜瓜生产中水肥利用率低的瓶颈问题，系统总结了近10年来《砂田西甜瓜水肥高效利用理论与技术》组关于砂田西甜瓜全膜覆盖栽培技术、养分资源优化管理技术、水肥一体化技术、叶面追肥技术和土壤培肥与改良技术方面的研究成果，还附有3项由研究团队制定并经甘肃省质量技术监督局

大宗淡水鱼高效养殖百问百答(第四版)

本书由国家大宗淡水鱼产业技术体系首席科学家戈贤平研究员组织撰写，主要包括大宗淡水鱼养殖种类介绍、池塘建设、营养与饲料、人工繁殖与苗种培育、养殖方式、病害防治等部分，以通俗易懂、图文并茂的方式介绍大宗淡水鱼的绿色生态养殖技术，包括稻田养鱼、混养、轮养、鱼菜共生等模式，涵盖池塘清整、鱼种选择、疾病预防、日常管理等，案例参考部分来自全国20余个省份，具有权威性强、适用面广的突出优势。同事本书为融媒体出版，以视频二维码形式展示了由大宗淡水鱼产

健康养牛实用技术

本书稿收集整理了现代养牛业生产关键技术，主要包括奶牛肉牛的生物学特性、品种介绍、生产能力及其评定方法、外貌及其鉴定、现代繁育技术、营养需要与饲养管理、饲料供给，牛肉、牛奶的初步处理与加工，疫病防控防治，牛场设计及环境控制等内容。本书稿主要供农村养殖专业户、养殖场技术人员、基层畜牧兽医技术服务人员、各级牧业管理人员等使用，也可作为畜牧兽医专业大中专、职业中学、短训班培训等参考教材或配套教材。本书的出版对宁夏畜牧产业的发展有着积极的意义.

长江重要鱼类产卵场调查与保护

长江鱼类资源极为丰富，是我国淡水鱼类最主要的产区，是生物多样性的重要代表，许多名贵鱼类的原种基地，也是我国重要的淡水鱼类种质资源宝库。目前长江流域渔业资源严重衰退，查明重要鱼类的产卵场及其规模，是制定有效保护和补救措施的科学依据。本书系统介绍了2014年-2018年，中国水产科学研究院长江水产研究所对长江中上游干流约2200 千米江段及雅砻江、岷江、赤水河、湘江、汉江和赣江6个重要支流产卵场的调查成果。第一章根据文献资料对产卵场的定义

古树名木保护与管理

本书总结了古树名木年龄鉴定、健康诊断、伤病修复、救护复壮、有害生物防控、保护性移植等关键技术，梳理了古树名木申报认定、法治建设、档案管理及文化旅游价值挖掘利用等相关内容，是一部系统、全面、实用的古树名木保护与管理工具书。本书可作为各级古树名木主管部门、基层林业站、古树名木养护责任单位的工具书，也可作为院校相关专业的教学参考书...

人工林生态系统温室气体通量观测研究

本书依托河南小浪底森林生态系统国家野外科学观测研究站/黄河小浪底森林生态系统国家定位观测研究站，以栓皮栎-刺槐-侧柏人工混交林为对象，基于2006～2019年涡度相关法观测得到的冠层CO2通量及CH4通量数据，结合林冠微气象、叶面积指数、土壤温度及湿度等数据，在评价通量观测数据质量的基础上，分析了暖温带气候区人工林生态系统CO2和CH4通量变化及其响应机制，估算了固碳能力。本书为我国人工林应对气候变化行动提供了重要理论依据，也进一步丰

北方草甸与草甸草原退化治理:理论、技术与模式

本书系统总结了国家重点研发计划项目“北方草甸退化草地治理技术与示范”的研究成果。本书以我国北方草甸和草甸草原为研究对象，系统阐述了北方草甸和草甸草原退化与恢复机理，创建了退化草地系统性恢复理论与评价技术体系；针对呼伦贝尔、锡林郭勒、科尔沁、松嫩平原和寒地黑土区等区域的退化特征，提出了退化草甸和草甸草原治理技术与模式；建立了北方草甸和草甸草原后修复阶段生态产业技术创新模式；系统论述了草甸和草甸草原从生态治理到产业培育的整套技术体系，为我

浙北嘉善地区主要蔬菜种植技术和模式

嘉善从上世纪八十年代后期开始发展大棚蔬菜，随着效益农业的迅速发展，大棚蔬菜种植面积逐年增加，大棚蔬菜产业成为嘉善县农业的支柱产业，成为农业增效农民增收的主要因子，嘉善县农业部门通过多年的积极实践和探索，总结种植户成功经验，示范推广了番茄嫁接、瓠瓜早春嫁接立架、茄子再生等生产高产高效栽培技术，总结推广了一年两熟、两年三熟、套种等蔬菜种植模式，开展了蔬菜新品种引进对比试验，以及总结了大棚多层覆盖越冬、集约化育苗、嫁接育苗、连作障碍综合治理