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  • 土耳其味儿

    土耳其味儿

    陈杰著  /  2017-06-01  /  陕西人民出版社
    ¥31.1(6.9折)定价:¥45.0
    每满100减50，满额送杯垫

    本书主要内容包括: 地中海的馈赠 —— 橄榄油不妙处、酸奶的魅力、一碗好汤、Simit —— 面包的香味、香料传奇 —— 帝国的垄断、烤肉之宗 —— Kebapt等...

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  • 山的味道海的味道

    山的味道海的味道

    陈杰  /  2022-08-01  /  陕西人民出版社
    ¥27.4(5.5折)定价:¥49.8

    浸润着冲绳海风的泡盛酒馥郁醉人，裹着北海道风雪的拉面热气缭绕，呈现来自山海馈赠的和风美食。 文史作家陈杰继《日本味儿》《土耳其味儿》再度开启寻味之旅，插画家周旭全手绘山海美味图鉴，讲述历史、文学、艺术与食物千丝万缕的联系。 世间味道千千万万，唯有灵魂专享...

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