电力工程/唐顺志/普通高等教育十一五规划教材(高职高专教育)

本书为普通高等教育“十一五”规划教材（高职高专教育）。本书较全面地叙述了电力系统、发电厂变电站电气设备、高电压技术以及继电保护的基本知识。全书共分14章，包括概述、电力网的参数与等值电路、简单电力系统的潮流分析、电力负荷、电力系统的有功平衡与频率的调整、电力系统的无功平衡与电压的调整、短路电流计算、电力系统的稳定性、开关电器、互感器、母线及绝缘子、电气主接线、电气设备选择、电力系统过电压及其防护和电力系统继电保护...

烹饪营养与卫生

烹饪营养与卫生是烹饪类专业的重要基础课程，《“十二五”高职高专院校规划教材（食品类）：烹饪营养与卫生》本着基础理论以“必需、够用”为度，充分体现了基础知识在烹饪中的应用。全书共分七章，内容包括：绪论、基础营养学总论、平衡膳食与合理烹调、特殊人群的营养与膳食、烹饪卫生学总论、各类烹饪原料的营养与卫生、餐饮卫生管理及安全控制等。本书结合餐饮行业食品卫生与安全工作的特点，重点介绍食品营养和食品卫生与安全的基础理论及其相关知识，强调实用

家政服务员

本书主要介绍了家政服务、家庭餐制作、家居保洁、衣物洗涤与整理、常用家电的使用与清洁、照顾孕妇产妇、照料婴幼儿、照料老年人、护理病人、家庭宠物植物养护、安全防范等内容。本书适用于服务企业内部训练、服务人员自我进修和求职择业岗前速成...

网球运动教程

《网球运动教程/高等学校教材》是普通高等学校体育专业网球课程教材，全书共7章，介绍了网球运动的起源、发展概况、意义及内容；重点阐述了网球运动的基本原理，网球运动教学的理论与实践、训练理论与方法，网球运动竞赛组织与裁判方法，深入分析了各种握拍方法，正手、反手击球方法，发球，接发球，上网截击等技术；详细说明了各种技术的教学方法。《网球运动教程/高等学校教材》内容丰富，插图较多，可作为普通高等学校专选教材或体育专业选修教材；也可作为网球运动

经典英文作品欣赏与诵读

《经典英文作品欣赏与诵读（第2版）》主要包括四个部分，共16个单元。每部分聚焦一种文学体裁。针对每一种文学体裁，我们精心编写了导读，简要介绍了各种文学体裁的起源和历史发展、代表性的作家和作品及其艺术特征等。每个单元聚焦一部代表性经典英文作品，除了英文原著或原著节选外，还有作家简介、作品简介、作品赏析、参考译文、感悟评论、练习题等内容。　　本教材的特色及创新点主要有以下几个方面：　　1.精选经典作品，顺应新时代价值取向，培育核心价值

岩石力学

本书为高等院校水利水电工程地质、水工建筑力学专业的本科教材，也可供从事岩石力学工作的水利水电、土木建筑、地质、矿山、冶金、交通以及国防等工程技术人员和高等院校其它有关专业师生参考。本书系第三版，作者对前二版作了许多重要的修改和补充。书中共分十一章，分别论述了绪论、岩石的物理性质、岩石的强度、岩石的变形、岩体天然应力与洞室围岩的应力分布、山岩压力、有压隧洞计算、岩基稳定分析、岩坡稳定分析、有限单元法在岩石力学中的应用以及模型试验在岩石力

农产品质量检测技术

《农产品质量检测技术》共分10章，内容主要包括农产品质量检测基础知识、感官检验技术实训、物理检验技术实训、称量分析技术实训、滴定分析技术实训、仪器分析技术实训、微生物检验技术实训、番茄酱检验技术实训、蔬菜检验技术实训、常用仪器的使用和维护。教材内容主要根据对高职生需求量相对较大的检验检测岗位对从业人员基本技能及相关知识的需求选取，同时兼顾学生的可持续发展，以检测技术、方法为主线，工作岗位中典型任务为载体进行编排。熏点介绍检测原理、工作

机械制图与计算机绘图【通用】

中成药商品学

研究生英语视听说教程-含1光盘

本书是专门针对研究生阶段英语教学的综合型听力教材。共设20个单元，2个小测验和1个期末测试。20个单元主题分别涉及：语言、民族、环保、婚姻家庭、艺术、西方文化、法律、农林、通讯交通、计算机和网络、旅游、经济、文学、中国传统文化、社会问题、医学健康、东盟、哲学、体育和教育。每个单元由5至6个部分组成，单元内容主要包括：1个专题知识学习板块（preview），两个课堂训练板块（section a，b），两个课外自习板块（sectio

综合设计与探索-基础化学实验-5

本书为“基础化学实验”系列教材的一个分册。内容包括综合型实验、设计型实验和研究创新型实验三大部分，共52个实验；并附有安全数据、国际单位换算、基本数据、热力学数据、动力学数据、有机数据、分析数据、电磁性质、界面性质、热电偶数据、数学数据等共50个附录。 本书可作为高等院校化学、应用化学、高分子、材料、生物、环境、医学和药学等专业学生的教材，也可供相关领域的科研和技术人员参考...

数字媒体非线性编辑技术(配光盘)王志军

《教育技术学专业系列教材：数字媒体非线性编辑技术》由教育部教育技术学教学指导委员会组织编写，主要介绍了数字媒体非线性编辑技术及相关设备、操作、技巧及应用等。主要内容包括：数字媒体非线性编辑技术概述、非线性编辑系统的硬件与软件平台、典型的非线性编辑软件——Adobe Premiere Pro、项目创建与素材管理、原始素材的捕获、视频与音频编辑工作窗口、视频与音频剪辑操作技巧、转场特效的运用、视频运动特效的运用、视频滤镜的运用、数字音频编

广告摄影

应用型大学英语综合教程:5:学生用书

本书共设10个单元，每个单元讨论一个话题，A、B篇文章的角度和体裁有所不同，课文A：着重培养学生对文章语篇分析的能力；课文B：培养学生对文章整体的把握能力和对本单元重点短语、句型的灵活运用。本册为第5册...

大学计算机基础习题与实验指导

《大学计算机基础习题与实验指导》是《大学计算机基础》教材的配套教材，共分为10章，分别由习题和实验两部分组成。习题部分紧扣《大学计算机基础》教材的章节次序、讲授内容和知识点要求，精心设计了选择题549道、填空题145道，并在每章最后给出参考答案，有利于学生对知识点的学习、巩固和掌握，帮助学生检验学习效果。部分章节根据操作技能的要求设计了相应的实验操作题，共有28个实验，每个实验给出了实验的目的、内容和操作步骤等，重点培养学生的计

包装设计

近年来，设计产业的飞速发展带动了整个社会经济的巨大进步。包装设计作为一门典型的创意设计艺术，俨然已经成为世界各国工业经济中十分突出的代表。包装从最贴近消费者生活的点点滴滴到广告媒体宣传中大众习以为常的“艺人包装”、“城市包装”等名词，这些事物的出现显示出包装设计已经深入到社会中的各个领域，展现出强劲的生命力和蓬勃的发展势头。 包装设计是融科技与艺术于一体的交叉学科，是现代企业与消费者之间沟通的重要媒介，是实现保护产品、方便运输、

建设项目评估-赠送电子课件

目前，国内建设项目评估的相关本科教材还不多，高职高专的教材也比较少，这给高职高专的教学带来很多不便，因此，迫切需要选取适当的教材，将建设项目评估的指导方针和行业标准反映到教学中。 　　本书结合大量建设项目实例，系统地阐述了建设项目评估的主要内容，包括建设项目建设条件评估、建设项目环境影响评估、建设项目财务评估、建设项目国民经济效益评估等基础知识。 　　本书采用全新体例编写，除附有大量工程案例外，还增加了引例、观察思考、知识衔

新大学法语3(第二版)教学参考书

李军主编的《新大学法语3》(第二版)对三分之一左右的课文进行了更换，保证教材与时俱进。没有更换的课文也进行了局部的修正和删减，使新教材的课文更符合当代法语，更容易上口，更有利于教学。对原教材中的“会话”部分作了较大的改动，使其语言更符合当今法语的实际发展，内容更符合目前法国社会的实际情况。根据教学要求，语法项目进行了适当的调整，以保证突出重点，对当代法语中不再使用或不常使用的时态和语法只做认知要求。更加注重文化在语言教学中的重要性，

土壤肥料

《土壤肥料》共分9个单元，主要内容有：土壤肥料概述，土壤基本组成，土壤基本性质，土壤资源与管理，合理施肥原理，化学肥料的合理施用，有机肥料与生物肥料，新型肥料与施肥新技术，土壤健康、安全施肥与农产品质量安全等。为了方便学生学习与进行技能训练，技能训练部分与相关知识按单元进行编排。《土壤肥料》将土壤、植物营养、肥料、施肥技术、土壤生态和环境保护相关知识有机融合，充分反映新知识、新技术、新成果，体现内容的综合性与新颖性。为突出岗位职

工程力学

本书是江苏省“工程力学系列课程教学内容课程体系改革的研究与实践”项目的研究成果之一。本书的主要特色是：理论阐述简明，文字简洁。突出工程观念的培养和力学在工程设计中的应用，删除一些偏深和偏难的内容。编入了许多密切联系工程实际的例题与习题，以便于教师选用和学生练习之用。通过对工程实例的简化和比较，培养学生建立力学模型和解决实际问题的能力。力求进行启发式教学，在正文中用楷体编入一些思考题，尝试用提问的方式进行教学，给学生留下思考的空间。全书

医护化学学习指导

简介 　　本书为全国医学高职高专规划教材（供护理及相关医学专业用）《医护化学》（马祥志主编）的配套教材。 　　 本书辟有“学习目标”对该章主要内容分掌握、熟悉和了解三个层次提出要求；“重点、难点解析”对本章的重点内容作简单介绍，对重点、难点予以解析。为了帮助学生更好地掌握每章内容，提高学生解答化学试题的能力，本书增编了例题和习题，这些例题和习题题型多式多样，覆盖面广，并在每章最后给出了习题参考答案，便于学生自

国际金融-原理.实务.案例

国际金融课程的培养目标在于着力培养学生运用国际金融知识指导业务活动，运用相关知识分析国际经济活动中出现的经济金融问题，并提出自己的见解的能力，使学生成为在对外经贸往来、处理金融事务中从事一线工作的高素质劳动者；为学生学习专业知识，熟练掌握职业技能，提高整体素质，增强适应职业变化的能力和继续学习的能力打下一定的基础。本教材的内容贴近经济生活、贴近学生，有利于学生识记、理解、运用、迁移，提高学生学习知识和形成技能的效率，达到传授知识、培养

电力电子技术

电子技术实验与实训教程

电子技术实验与综合实训是高等职业院校电子、电气、自动化、通信、计算机等电子类专业学生重要的实践教学环节，其重要性不亚于电子技术理论课的学习，对巩固和加深课堂教学效果、培养和提高学生的工程技术素质、独立分析问题和解决问题的能力、创新能力和理论联系实际的能力都具有十分重要的作用。 本书是在总结了多年来教学、科研和生产实践经验的基础上编写而成的。注重基础知识、基本技能培养和训练，详细介绍电子技术基本技能、模拟电子技术实验和数字电子技

供应链管理

水力学及河流动力学实验

全书共39章。第1章、第3章~第12章为基本水力学实验；第2章为水流现象演示实验，可以演示30余种水流现象；第13章为有压管道水击及调压室水位波动实验；第14章、第15章为边界层实验和紊动射流实验；第16章~第20章为明渠水流实验，包括复式断面明渠均匀流实验、明渠水面曲线演示实验、明槽水跃实验、量水堰和量水槽流量系数实验、闸孔出流实验；第21章~第27章为渗流方面的实验，分别为达西渗透实验、渗流的电模拟实验、地下河槽渐变渗流浸润曲线实

危重病医学 -第4版-供麻醉学专业用

全国高等学校麻醉学专业第四轮规划教材，是国家卫生和计划生育委员会“十三五”规划教材。根据麻醉学专业教育与教学发展的需要，在广泛听取前三轮教材编写及使用意见的基础上，启动第四轮教材的编写修订工作，第四轮教材仍为7门核心专业课程，均配有《学习指导与习题集》。根据目前临床麻醉学的进展，在第3版的基础上，进行全面修订。适当精简陈旧过时的内容，增加临床相关内容，注重与临床相结合。对概念、数据、分类、指南、标准以及麻醉设备的临床应用等方面进行及时

临床医学概论下册

《临床医学概论》(上、下册)综合了众多学科。全书分为：诊断学、 内科学、儿科学、放射诊断学、皮肤性病学、传染病学、外科学总论、外 科学、妇产科学、眼科学、耳鼻喉科学、口腔科学。本书内容丰富，以临 床常见病为主，具有实用性。为了使这门课程既能够适应医学院校现有的 教学组织形式，同时又有较宽的适用性，作者在编写过程中，依据医学相 关专业知识结构的要求，从临床医学各学科的教学实际出发，尽量考虑教 学的可操作性和学生学习的规律性，力求内容的科

高等数学-(下)

本书依据《工科类本科数学基础课程基本要求》编写而成。全书分上、下两册，共十一章，下册内容包括：空间解析几何，多元函数微分法及其应用，重积分，曲线积分与曲面积分，无穷级数，微分方程。本书吸收了国内外优秀教材的优点，调整了教学内容，适应分层分级教学，各章均有相应的数学实验，注重培养学生数学素养和实践创新能力...

秦汉社会流动研究-以官员为中心

借助社会学理论，将社会成员总体分为“民”和“官”两个阶层，依据传统文献和考古发现，分析社会等级的划分、法律规定、政权更迭以及国家政策的制定和调整等因素对社会流动的制约；重点剖析秦汉时代由民到官的主流渠道——接受教育，辅助渠道——婚姻以及官员层内部的升迁和黜免因素。结合刘邦布衣集团成员社会流动前后身份的变化，更为微观地考察秦汉时代社会流动的实现途径。本书选取由“民”到“官”这一角度考察秦汉社会流动，不仅在于个人为官后，本人和家族社会地位

Java程序设计

本教材共分11个单元, 44个任务, 涵盖了封装、重载、继承、抽象、多态、集合和泛型等概念及其相关应用 ; 介绍了用户图形界面的开发以及事件处理方法和技巧 ; 介绍了用Java语言进行数据库访问和Java语言的网络编程...

大学生安全教育教程

本书是针对目前大学校园发生了许多涉及学生的人身、财产、交通、饮食、消防、政治等方面的安全事件而编写的，原因是大多数学生法制观念淡薄、社会经验不足、明辨是非能力较差、缺乏自我保护意识。目的是提高对大学生安全知识教育的针对性、实效性，使本书实用性更强，我们也在部分高校做了调研，尽量给教师讲授和大学生学习提供最详实的理论知识和典型事例。书中还选登了近几年发生在高校中的典型案例，来教育、提醒和警示广大学生，以提高他们的安全意识和防范能力，从而

财务报表分析项目化教程

本书共分七个项目，内容包括认知财务报表分析、资产负债表分析、利润表分析、现金流量表分析、财务效率分析、财务报表综合分析和财务报表分析报告。本书内容安排既考虑了行业特点的典型性以及特色业务的相互关系，还考虑了培养学生的思维能力及其循序渐进规律。每个项目篇末均附有各种题型的能力拓展训练，旨在训练学生灵活运用所学知识和技能分析问题和解决问题，提高学生动手能力；并配有相关教学资源，有助于提高教学效果...

大学生创新创业入门教程

（1）作者为高校从事一线创新创业教学和辅导的老师，且是《和秋叶一起学ppt》等畅销书作者。 （2）本书适合面广，教学内容兼顾所有大学生职业发展，不仅是面向已创业大学生，也适合对大量需要接受创业教育，但不准备创业的大学生。 （3）本书通俗易懂，兼顾高校教学与师资现状，在本教材的帮助下，不需要在创业领域有丰富经验的教师，也能带领学生进行创业思考和实践操作。 （4）本书内容新颖，把创新思维作为创业思维的一部分来讲解，尝试解决过去创新思维课

云计算导论-概念 架构与应用

作者毕业于剑桥三一学院，是ctrix公司高级工程师，openstack项目早期参与者，国内*个云计算系的建设者。 文笔流畅，将不容易理解的云计算概念讲得明白透彻...

危重病医学学习指导与习题集

本书分为三十三章，内容包括：绪论、创伤后机体反应、酸碱失衡的诊治、血液气体监测、呼吸功能监测、血流动力学监测等...

基础会计实训教程

《基础会计实训教程》 以基础会计理论教学为指导，以提高学生的动手能力为目标，遵循“理性知识感性化，感性认识理性化”的原则设计基础会计实训内容体系。本书模拟一个经济业务较简单的企业，以其适量的、不同类别的、较为典型的经济业务，按照会计核算程序进行系统综合，包括填制和审核原始凭证、填制和审核记账凭证、登记各类明细账和总账、编制会计报表等全过程会计业务实训，从而达到熟练掌握会计核算的基本技能、巩固和提高对会计基本理论知识的掌握及进一步学习的

电工与电子技术基础

《电工与电子技术基础》特色：1.内容浅显、容易理解2.习题丰富、配有解答3.更适用于当前高职教...

机械制图

《机械制图》是根据教育部高等学校工程图学教学指导委员会制订的《普通高等学校工程图学课程教学基本要求》，采纳最新修订发布的有关机械制图的国家标准，融合先进的教学理念编写而成的。本书内容包括制图基本知识和基本技能、投影的基本知识、立体的投影、组合体、轴测图、机件的表达方法、标准件与常用件、零件图、装配图、焊接图、计算机绘图等11章，以及附录和参考文献。为了帮助学生学习掌握机械制图知识，本书还配套有《机械制图习题集》（王静，思海兵，胡树山主

企业战略管理

本书以战略管理的任务为主要理论构架，较为详细地阐述战略分析、战略制定与选择、战略实施的理论和方法，让读者在树立正确战略管理观念的基础上对战略管理有全面的了解和把握。书中广泛吸收了战略管理各学派的理论观点，并努力把我国长期管理实践经验上升为理论，希望既能反映国外的主要战略管理理论，又能反映和总结中国企业成功的战略管理经验。在注重各种理论介绍和知识整合的同时，强调理论的实践性和可操作性，设计了许多与战略管理实践相结合的教学内容，资料翔实而

建筑制图-第3版-赠电子课件

本书是根据教育部制定的高职高专院校“工程制图课程教学基本要求”，采用最新颁布的国家标准并融合了国家精品课程“建筑制图”的部分成果编写的。本书主要介绍了绘图与识图导读、制图的基本知识与技能、正投影原理及其应用、工程中的标高投影、建筑形体的表达方法、透视图的画法、阴影的画法、识读与绘制建筑施工图、识读与绘制结构施工图、识读钢结构图与施工翻样、识读设备施工图、土建CAD绘图技法、识读公路桥隧与涵洞工程图、识读水利工程图。 本书突出

高等数学-(下册)

1. 教材通俗易懂，易于自学；教材内容全面且有一定的深度； 2. 引入概念时，特别注意结合实际背景；对概念、方法和定理，尽量介绍其应用； 3. 注意对一些疑难问题的强调和讲解...

消费心理理论与实务

本章学习提要、案例导入、基本知识、典型案例分析、实训与演练、资料链接、复习与思考，七个板块的体例设计更新颖、更具实用性。实训与演练主要是为教师、学生设计的课上、课下实践、实习活动，课程内容和形式更丰富多彩。资料链接提供进一步深入学习、拓展学习的资料，为学有余力的学生提供发展空间，足不出户也能了解*、*前沿的消费心理实例。总的来说，是一本不刻板、不乏味，以学生为中心，工学结合，重视职业技能培养的实用型教材...

金属切削原理与刀具-第2版

本书是以高等职业院校机械制造专业制订的“金属切削原理与刀具”教学大纲为依据，并参照当前对技能型人才培训专业知识要求编写的。全书共十一章，主要介绍金属切削原理、切削刀具的基础理论，以及常用刀具的结构及使用知识，此外，适当反映当前切削加工中的新知识、新技术等。 本书可作为高等职业院校机械制造及相关专业教学用书，也可作为中等专业学校、中等职业学校的教学用书和企业的培训用书。 本书配有电子课件，凡使用本书作教材的教师可登录机械工业出版社教

道路勘测设计-(第三版)

张志清主编的《道路勘测设计(第3版普通高等院校土木工程类实用创新型系列规划教材)》全面、系统地介绍了公路与城市道路勘测设计的基本理论与实用方法。主要内容包括汽车行驶特性，道路平、纵、横断面设计，道路选定线方法，道路交叉设计，公路与城市道路排水设计，道路计算机辅助设计以及公路建设项目可行性研究和小桥涵勘测设计方法等。 本书可作为土木工程专业及交通工程专业的专业教材，也可供从事公路、城市道路的设计和科研人员参考...

微课设计与制作实用教程

这是一本介绍使用Camtasia Studio进行微课视频制作的教材，全方位介绍Camtasia Studio微课视频制作的流程，包括微课程的有关知识，微课视频制作的一般技巧，使用Camtasia Studio录像机进行视频和音频录制的方法以及使用Camtasia Studio编辑器对微课视频进行常规编辑处理、为微课视频添加各种必备元素、在微课视频中使用各种特效和制作交互作品的方法和技巧。 本书内容丰富，图文并茂，内容由浅入深，全面介

三菱PLC.变频器与触摸屏综合应用技术

本书以中高级维修电工和可编程序控制系统设计师等职业标准所要求的知识技能为载体，以训练学生的PLC编程技能及PLC与变频器、触摸屏综合应用能力为目标，详细介绍三菱FX2N 系列PLC入门与提高、FR-E700系列变频器入门与提高、F900GOT系列触摸屏入门与提高以及PLC、变频器和触摸屏的综合应用等内容。全书用项目驱动的方式组织教材内容，以典型项目为载体讲述PLC指令系统和编程技巧，将PLC与变频器、触摸屏紧密结合，培养学生设计、安装

数据结构-(C语言描述)

《数据结构（C语言描述）》系统地介绍数据结构基础理论知识及算法设计方法，第1～9章从抽象数据类型的角度讨论各种基本类型的数据结构及其应用，主要包括线性表、栈和队列、串、数组和广义表、树和二叉树、图及图算法；第10章和第11章主要讨论查找和排序的各种实现方法及其综合比较；附录给出全书习题中选择、判断、填空题的参考答案。全书采用C语言作为数据结构和算法的描述语言。　　《数据结构（C语言描述）》在内容选取上符合人才培养目标的要求及教学规律和

图像处理基础教程-(Photoshop CS5)-(第2版)

1.适合全国计算机等级、广东省高等院校计算机等级考试相关模块要求。 2.广东省计算机教指委第三期项目平台建设项目的推荐教材。 3.内容全面，资源丰富...

单片机原理及应用

以at89s51为核心芯片,利用汇编语言编程和c51编程分别讲述,理论联系实际，注重方法论述。注重以就业为导向，以能力为本位，面向市场，面向社会，充分体现职业教育的特色，满足培养高技能人才的需要...

数据库技术与Access 2013应用教程-第2版

1）以access 2013数据库管理系统中文版为教学和开发平台。2）体系完整，内容丰富，符合大学计算机专业和非计算机专业对数据库知识的要求。3）由浅入深，循序渐进，首先介绍了数据库的基本概念，为以后的学习奠定了较好的理论基础。4）实例丰富，实用性强，并且都配以详细的操作步骤和屏幕截图...

合成氨-第二版

《合成氨（第二版）》由教学名师倾力打造，是合成氨从业者的必读宝典，十二五国家规划教材，荣获中国石油和化学工业出版物奖二等奖...