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  • 中国菜谱大全(精)

    刘凤桐  /  2021-01-01  /  天津科学技术出版社
    ¥43.1(4.9折)定价:¥88.0

    尝酸甜苦辣咸,品中国色香味。一直以来,中国都以“美食大国”享誉世界,中华饮食文化源远流长,菜系流派纷呈。本书中既有流传甚广的大众经典菜,又有独具风味的地方特色菜,既可解决众口难调的问题,又可以为百姓餐桌增色。书中所选菜例原料、配料和做法介绍详细,烹饪步骤清晰,详略得当,读者可以一目了然地了解制作要点,轻松自制,开怀悦享...

  • 小学数学课堂教学指导探究技能操作与实践

    ¥15.3(7.3折)定价:¥21.0

    《小学数学课堂教学指导探究技能操作与实践》以微格教学对教学技能培训的理论为依据,侧重从小学数学学科的视角关注教学技能中的指导探究技能,内容不仅涉及指导探究技能的定义、功能、要素、类型、使用策略、评价等内容,还集中展示了教师在课堂实践过程中具有可操作性的教学片段和案例,对小学数学教师提高课堂指导探究技能、提高教学效果有一定指导意义...

五星书

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