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贵州大球盖菇产业发展及栽培技术 版权信息
- ISBN：9787511664969
- 条形码：9787511664969 ; 978-7-5116-6496-9
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
贵州大球盖菇产业发展及栽培技术 内容简介
为了较系统介绍目前贵州大球盖菇产业发展及栽培的研究，根据编者承担的贵州省科技支撑计划、贵州省农业农村厅项目、贵阳市科技计划等有关贵州大球盖菇产业发展及栽培研究的项目，结合在生产应用中积累的经验及已搜集的国内外食用菌、大球盖菇产业和栽培技术资料，形成了《贵州大球盖菇产业发展及栽培技术》一书。本书概要介绍了食用菌，大球盖菇产业，贵州发展大球盖菇产业的优势及短板，大球盖菇菌种生产、栽培技术、病虫害防治、生产模式及种植实例、加工，仅供相关部门、有关人员参考。
贵州大球盖菇产业发展及栽培技术 目录
**章 食用菌
**节 食用菌产业在大农业生产中的地位和作用
第二节 食用菌无公害生产
第二章 大球盖菇产业发展概述
**节 大球盖菇概述
第二节 大球盖菇产业发展现状及市场前景
第三节 大球盖菇储藏保鲜与加工
第三章 贵州发展大球盖菇产业的优势及短板
**节 贵州发展大球盖菇产业的优势
第二节 贵州发展大球盖菇产业存在的问题
第四章 大球盖菇菌种生产
**节 菌种的分类
第二节 制种主要设备
第三节 菌种制备材料的选择
第四节 菌种生产
第五节 菌种质量控制
第五章 大球盖菇栽培技术
节 大球盖菇生长影响因素
第二节 栽培材料的选择
第三节 大球盖菇露地栽培技术
第四节 大球盖菇林下栽培技术
第五节 露地与林下两种栽培模式对大球盖菇生长影响研究
第六节 贵州大球盖菇无公害栽培技术
第六章 大球盖菇病虫害防治
节 主要病害及其防治
第二节 主要虫害及其防治
第七章 大球盖菇生产模式及种植实例
节 大球盖菇与水稻轮作
第二节 纯稻草生料果园栽培模式
第三节 棚架蔬菜下套种栽培模式
第四节 保护棚栽培模式
第五节 纯稻草露地畦栽模式
第六节 适宜贵州发展的栽培模式
第七节 贵州区域大球盖菇种植实例介绍
第八章 大球盖菇的加工
节 大球盖菇储藏保鲜
第二节 大球盖菇加工
参考文献
附录
附录1 贵州部分县市年平均气温及降水量
附录2 食用菌生产中消毒剂的配制及使用方法
附录3 GB/T 12728-2006食用菌术语
附录4 允许使用的农药种类
附录5 有限度使用部分有机合成农药的原则
附录6 不允许使用的化学药剂
附录7 无公害食品和绿色食品质量要求
附录8 贵州省食用菌技术标准体系明细(JS)
附录9 大球盖菇商业品种特征特性
附录10 贵州薏仁秸秆种植大球盖菇周年栽培技术规程
附录11 贵州薏仁秸秆种植大球盖菇套种技术规程
附录12 贵州薏仁秸秆种植大球盖菇基质发酵技术规程
展开全部
贵州大球盖菇产业发展及栽培技术 作者简介
张朝君(1978年)，男，贵州福泉人，硕士，副研究员，2003年贵州大学毕业到贵州省园艺研究所参加工作至今。主要从事园艺作物育种及栽培研究。先后主持和参加省级及以上项目20余项，发表科研论文20余篇。获省部级科技二等奖2项，三等奖2项。国际登录新品种4个，新品种权保护2个。2014年开始从事大球盖菇研究，申请大球盖菇相关技术发明专利3项，已获得授权1项。
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