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有机农业

出版社:中国农业科学技术出版社出版时间:2021-08-01
开本: 其他 页数: 188
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有机农业 版权信息

  • ISBN:9787511653888
  • 条形码:9787511653888 ; 978-7-5116-5388-8
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

有机农业 内容简介

近年来,现代农业在提高劳动生产率、提高粮食产量的同时,由于大量使用化肥、农药等农用化学品,使环境和食品受到不同程度的污染。农产品安全问题日益显著,农产品质量也越来越受到人们的重视。有机农业不仅可以为社会提供、无污染、安全的食品,而且有利于保护农村生态环境,增加农民收入。为了帮助农民朋友对有机农业有一个较为全面系统的了解和认识,编写了本书。主要内容包括:有机农业概述、有机农业的环境要求、有机农业的投入要求、有机种植生产、有机养殖生产、有机食品加工、有机农业质量管理、有机农业案例等。

有机农业 目录

**章 有机农业概述
**节 有机农业的产生与发展
第二节 有机农业的概念与特征
第三节 有机农业的目标、原则及意义

第二章 有机农业的环境要求
**节 有机农业对土壤的要求
第二节 有机农业对水质的要求
第三节 有机农业对生物的要求
第四节 有机农业对废弃物的要求
第五节 有机农业对空气质量的要求

第三章 有机农业的投入要求
**节 种子、种苗与动物引入
第二节 有机农业对肥料的要求
第三节 有机农业对农药的要求
第四节 饲料和饲料添加剂的要求
第五节 动物生产中兽药的要求
第六节 其他养殖投入品的要求

第四章 有机种植生产
**节 有机种植基地的规划
第二节 有机农业种植技术
第三节 有机农业病虫害防治技术
第四节 主要有机农产品的种植技术

第五章 有机养殖生产
**节 动物育种
第二节 动物饲养
第三节 有机畜禽疾病防控技术
第四节 有机鹅和有机羊的养殖技术

第六章 有机食品加工
**节 有机食品加工的原则
第二节 有机食品加工厂的建设
第三节 有机食品加工过程的要求

第七章 有机农业质量管理
**节 有机农业标准
第二节 有机农业检查与认证
第三节 有机农业质量管理体系的建立与运行

第八章 有机农业案例
**节 有机蔬菜住温室喝泉水
第二节 生态有机高原蔬菜发展
第三节 大舜创新果园
第四节 秦宝牧业福利养殖
第五节 “三爪仑”有机食用菌培育
第六节 厚植土壤生态,推进有机农业产业发展

参考文献
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有机农业 作者简介

吴艳茹,女,1982年5月26日生,籍贯,陕西韩城人,汉族,中共党员,本科学历,毕业于西北农林科技大学农学专业。2001年12参加工作,2001年至2008年任单位办公室文书岗位,2008-2016年任单位职业农民培育办副主任兼财务科出纳岗位,2016年5月任命为农广校副校长。2016年9月当选为单位工会主席。2017年6月被评为高级农艺师。任高级农艺师期间,2016年(红地球系列标准)获得市级科技成果奖一等奖。2017年(玉米单粒播种配套栽培技术集成与示范)获得市级科技成果奖一等奖。国家刊物发表论文一篇,省级刊物发表论文三篇,市级刊物发表论文两篇。

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