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农产品生产环境检测/刘焕龙

作者：刘焕龙

出版社：中国农业大学出版社有限公司出版时间：2009-01-01

开本：其他页数： 317

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版权信息
内容简介
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农产品生产环境检测/刘焕龙版权信息

ISBN：9787565500879
条形码：9787565500879 ; 978-7-5655-0087-9
装帧：暂无
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：

农产品生产环境检测/刘焕龙内容简介

　　《农产品生产环境检测（绿色食品生产与检验专业用）》是应示范性全国高等职业教育重点专业建设课程体系建设的需要开发的特色教材，可作为高等职业院校绿色食品生产与检验专业的教材，也可作为园艺专业和安全食品生产专业的参考书，以及农业实验工（土肥测试员、肥料配方与评价师）类职业技能鉴定检测技能培训的参考教材。全书共由九个学习情境构成，分别为环境标准体系、环境监测的质量保证、土壤环境监测、土壤理化性状和土壤肥力指标检测、水环境监测、水处理与营养液的配制、大气环境监测、有机肥料的检测、环境监测数据的应用，主要介绍土壤、水、大气和有机肥料的检测方案的制定规范，样品的采集和检测标准方法，以及检测数据的实际应用，是一本内容丰富且较为综合的检测类教材。

农产品生产环境检测/刘焕龙目录

绪论
一、食品中有害物质来源
二、环境在食品安全生产中的地位
三、农产品生产环境检测
四、如何学好“农产品生产环境检验”

学习情境Ⅰ 环境标准体系
Ⅰ．学习资料
一、环境标准
二、环境标准体系
三、安全农产品生产环境标准
Ⅱ．学习拓展

学习情境Ⅱ 环境监测的质量保证
Ⅰ．学习资料
一、环境监测质量保证概述
二、相关概念
三、数据处理的质量保证
Ⅱ．学习拓展

学习情境Ⅲ 土壤环境监测
Ⅰ．学习资料
一、土壤环境
二、土壤污染
三、土壤环境容量与土壤背景值
四、土壤环境质量标准
Ⅱ．工作任务
任务一土壤样品采集、制备与预处理
一、土壤监测方案的制订
二、土壤样品的采集
三、土壤样品的制备与保存
四、土壤样品预处理方法
任务二土壤污染物监测
一、土壤环境监测项目的确定
二、土壤中金属污染物的检测
三、土壤中铅、镉、铬、汞含量的测定
四、土壤中非金属无机污染物的检测
五、土壤中有机物污染物的检测
……

学习情境Ⅳ 土壤理化性状和土壤肥力指标检测
学习情境Ⅴ 水环境监测
学习情境Ⅵ 水处理与营养液的配制
学习情境Ⅶ 大气环境监测
学习情境Ⅷ 有机肥料的检测
学习情境Ⅸ 环境检测数据的应用

参考文献

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