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科学版学习笔记系列有机化学学习笔记(第3版)

科学版学习笔记系列有机化学学习笔记(第3版)

作者:刘在群
出版社:科学出版社出版时间:2013-06-01
开本: 16开 页数: 359
本类榜单:教材销量榜
中 图 价:¥65.6(8.3折) 定价  ¥79.0 登录后可看到会员价
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科学版学习笔记系列有机化学学习笔记(第3版) 版权信息

科学版学习笔记系列有机化学学习笔记(第3版) 本书特色

本书按照理科高校化学及相关专业有机化学教学要点,将有机化学知识重整为五个部分的内容:*部分通过学习烷烃、烯烃、炔烃,来掌握有机化学的基本理论和基本工具;第二部分介绍以亲核取代、消除反应为核心的卤代烃、醇、醚、脂肪胺;第三部分介绍以亲电取代反应为核心的芳香族化合物,包括苯、萘、酚、芳香胺、杂环化合物;第四部分介绍以亲核加成反应、负碳离子机理为核心的醛、酮、羧酸及其衍生物,同时包括糖和氨基酸;*后一部分介绍以分子轨道理论为核心的周环反应。

科学版学习笔记系列有机化学学习笔记(第3版) 内容简介

《科学版学习笔记系列:有机化学学习笔记(第3版)》按照理科高校化学及相关专业有机化学教学要点,将有机化学知识重整为五部分内容:部分通过学习烷烃、烯烃、炔烃,掌握有机化学的基本理论和基本工具;第二部分介绍以亲核取代反应及消除反应为核心的脂肪族化合物,包括卤代烃、醇与醚、脂肪胺;第三部分介绍以亲电取代反应为核心的芳香族化合物,包括芳香烃、酚与芳香胺、杂环化合物;第四部分介绍以亲核加成反应及负碳离子反应为核心的脂肪族化合物,包括醛与酮、羧酸、羧酸衍生物,还包括氨基酸和糖;第五部分介绍以分子轨道理论为核心的周环反应。
《科学版学习笔记系列:有机化学学习笔记(第3版)》可作为高等学校化学及相关专业本科生有机化学课程的教学参考书。

科学版学习笔记系列有机化学学习笔记(第3版) 目录

目录 第三版前言 第二版前言 **版前言 绪论 1 0.1 有机化学的发展 1 0.2 学习有机化学的意义 3 0.3 学习有机化学的方法 5 有机化学的基本理论和基本工具 第1章 烷烃 9 1.1 命名与结构 9 1.2 异构现象 15 1.3 物理性质 16 1.4 有机化学反应理论及类型 16 1.5 化学性质——自由基取代反应 18 第2章 立体化学 26 2.1 对称因素与手性分子 26 2.2 手性碳与手性分子的表达 28 2.3 含有两个手性碳原子的分子 32 2.4 含有三个手性碳原子的分子 34 2.5 外消旋化和差向异构化 35 2.6 烷烃卤代反应中的立体化学 36 2.7 外消旋体的拆分 38 第3章 脂环烃 40 3.1 分类与命名 40 3.2 化学性质 42 3.3 环的稳定性——Baeyer张力学说 44 3.4 环己烷的立体化学 45 3.5 小环化合物的合成 48 第4章 烯烃与二烯烃 49 4.1 烯烃的命名与结构 49 4.2 烯烃的化学性质I——亲电加成反应 50 4.3 烯烃的化学性质II——氧化反应 63 4.4 烯烃的化学性质III——还原反应 67 4.5 烯烃的化学性质IV—聚合反应 68 4.6 二稀烃的分类和命名 69 4.7 共轭二烯烃的化学性质I——亲电加成反应和Diels-Alder反应 70 4.8 共轭二烯烃的化学性质II——聚合反应 74 第5章 炔烃 75 5.1 命名与结构 75 5.2 物理性质 76 5.3 化学性质I——端炔氢、端炔负碳离子的反应 76 5.4 化学性质II——加成反应 77 5.5 化学性质III——氧化、还原及聚合反应 79 以亲核取代反应及消除反应为核心的脂肪族化合物 第6章 卤代烃 85 6.1 分类与命名 85 6.2 化学性质I——亲核取代反应 85 6.3 化学性质II——消除反应 93 6.4 化学性质III——与金属的反应 96 6.5 化学性质IV——还原反应 100 6.6 化学性质V——卤代芳烃的亲核取代反应 100 第7章 醇与醚 103 7.1 结构与命名 103 7.2 物理性质 104 7.3 化学性质I——氢、氧原子的性质 104 7.4 化学性质II——将—OH转化为—X 106 7.5 化学性质III——消除与重排 110 7.6 化学性质IV—醇的氧化与合成 114 7.7 醚的化学性质 117 7.8 环氧化合物的化学性质 120 第8章 脂肪胺 123 8.1 结构与命名 123 8.2 物理性质 125 8.3 化学性质I——烧(酰)基化 125 8.4 化学性质II——氧化反应 126 8.5 化学性质III——与亚硝酸反应 126 8.6 化学性质IV——消除反应 128 8.7 重氮甲烷的性质 130 8.8 胺的合成 133 以亲电取代反应为核心的芳香族化合物 第9章 芳香烃 137 9.1 结构与命名 137 9.2 物理性质 140 9.3 化学性质I——亲电取代反应 140 9.4 化学性质II——基团的定位效应 148 9.5 化学性质III——还原、氧化、加成和侧链上的反应 155 9.6 萘的化学性质I——亲电取代反应 157 9.7 萘的化学性质II——氧化、加成、还原反应 160 9.8 蒽的化学性质 161 第10章 酹与芳香胺 162 10.1 结构 162 10.2 酚的合成 163 10.3 酚的化学性质I——亲电取代反应(1) 164 10.4 酚的化学性质I——亲电取代反应(2) 166 10.5 酚的化学性质II——重排反应 169 10.6 芳香胺的化学性质I——亲电取代反应 171 10.7 芳香胺的化学性质II——重氮盐的反应 174 10.8 联苯胺重排反应 178 第11章 杂环化合物 179 11.1 结构 179 11.2 吡咯、呋喃、噻吩的性质与合成 180 11.3 吡啶的性质与合成 187 11.4 喹啉、异喹啉的性质与合成 193 以亲核加成反应及负碳离子反应为核心的脂肪族化合物 第12章 醛与酮 201 12.1 命名与结构 201 12.2 物理性质 206 12.3 化学性质I——亲核加成反应 207 12.4 化学性质II——氧化、还原反应 223 12.5 化学性质III——α,β-不饱和醛(酮)的加成反应 232 第13章 羧酸 238 13.1 命名与结构 238 13.2 物理性质 240 13.3 化学性质I——亲核加成-消除反应 241 13.4 化学性质II——脱羧反应 245 13.5 化学性质III——还原及烃基的卤代反应 249 第14章 羧酸衍生物 251 14.1 命名与结构 251 14.2 物理性质 252 14.3 化学性质I——亲核加成-消除反应 252 14.4 化学性质II——还原反应 267 14.5 酰胺和酯的特殊化学性质 271 第15章 负碳离子反应 276 15.1 α-碳的卤代及烷(酰)基化反应 276 15.2 醛(酮)及酯的缩合反应 285 15.3 生成碳-碳双键的反应 298 15.4 成环的反应 311 15.5 其他类型的负碳离子反应 319 第16章 氨基酸 328 16.1 结构与分类 328 16.2 氨基酸的合成 331 第17章 糖 335 17.1 结构与分类 335 17.2 糖的环状结构与构象 336 17.3 单糖的化学性质 341 以分子轨道理论处理有机化学反应问题 第18章 周环反应 349 18.1 电环化反应 349 18.2 环加成反应 354 18.3 σ-迁移反应 355 主要参考文献 360 结束语 361
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科学版学习笔记系列有机化学学习笔记(第3版) 作者简介

刘在群,吉林大学教授,长期讲授“化学”基础课程,深受学生喜爱和好评。

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