扫一扫
关注中图网
官方微博
本类五星书更多>
-
>
(精)中国人的称呼(签名钤印本)
-
>
(精)一个人的文艺复兴
-
>
枫泾史话
-
>
菜单中的秘密-爱丽舍宫的飨宴(九品)
-
>
厅堂
-
>
店堂
-
>
中国传统吉祥文化图说(全6册)
遇见台湾地区.古早的味道 版权信息
- ISBN：9787550025875
- 条形码：9787550025875 ; 978-7-5500-2587-5
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>>
遇见台湾地区.古早的味道 本书特色
何为古早？我们在历史的洪流和乡村的田间寻找，才发现世代相传的，其实是家的味道。张钰良、许菲主编的《遇见台湾(3古早的味道)》万花筒般的台湾饮食文化纪实，包罗万象的古早味之书。全书彩色印刷，内含百幅独家摄影照片，蔡澜、猫力、绿妖、焦桐、廖信忠、朱天衣等大咖撰文，一本书丰富呈现宝岛台湾的饮食文化风貌。让没去过台湾的读者，也能感受的“古早味”。
遇见台湾地区.古早的味道 内容简介
《遇见台湾地区：古早的味道》是一本传统台湾地区美食文化的书。“古早”在闽南语中意为“过去、曾经”，本书由蔡澜、猫力、廖信忠等十余位知名老饕、旅行家撰写文章，并配以精美全彩插图，在字里行间带读者领略台湾地区传统小吃的魅力。所谓古早，就是流淌在乡野田间的朴素情感，徜徉在时代洪流中的家的味道。
遇见台湾地区.古早的味道 目录
壹 古早
古早的味道
街头小食
贰 风物
台菜滋味
一方风土的美浓盛宴
外省人家
我的，日常餐桌
消逝的古早味
叁 拾遗
台湾的表情
夏日挖笋采菜记
南门市场的大江南北
传家
肆 饕餮
台昧五餐
旧味老，却道还是故人好
余生咖啡馆
我是孤独的美食家
电影中的饮食男女
岛屿厨房
伍 寻味
吃出民国范儿
展开全部
遇见台湾地区.古早的味道 作者简介
张钰良：图书策划人，曾主编《遇见台湾地区·我曾听过你的歌》许 菲：图书策划人，曾主编《遇见台湾地区·邂逅在岛屿的火车上》蔡澜：作家、生活家、美食家、电影人、主持人。《舌尖上的中国》总顾问，《开讲啦》特邀讲师，《新周刊》年度生活家；与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”。朱天衣：出生于台湾地区台北市，朱天衣生长在一个知名的文学家庭。父亲朱西甯为作家，母亲刘慕沙，是客家人，是日本文学翻译家和作家。朱天衣在家中排行第三，其姐朱天文、朱天心同为台湾地区有名作家。朱天衣著有小说《旧爱》《青春不夜城》《孩子王》《再生》等，散文有《朱天衣散文集》《我的山居动物同伴们》等。
书友推荐
- >
巴金－再思录
巴金－再思录
¥33.1¥46.0 - >
大红狗在马戏团-大红狗克里弗-助人
大红狗在马戏团-大红狗克里弗-助人
¥3.9¥10.0 - >
名家带你读鲁迅:朝花夕拾
名家带你读鲁迅:朝花夕拾
¥10.5¥21.0 - >
烟与镜
烟与镜
¥25.1¥48.0 - >
二体千字文
二体千字文
¥16.0¥40.0 - >
【精装绘本】画给孩子的中国神话
【精装绘本】画给孩子的中国神话
¥17.6¥55.0 - >
推拿
推拿
¥12.2¥32.0 - >
苦雨斋序跋文-周作人自编集
苦雨斋序跋文-周作人自编集
¥6.9¥16.0
本类畅销
-
一座古城的图像纪录.(上):昆明旧照
¥18¥29.5 -
周口地域文化十二讲
¥15.7¥49 -
基础地名学概论
¥18.1¥42 -
闽文化新论
¥30.5¥50 -
云南文化读本
¥21.8¥68 -
赣江十八滩-走向田野
¥19.5¥32
