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柴胡生产加工适宜技术 版权信息
- ISBN：9787506795210
- 条形码：9787506795210 ; 978-7-5067-9521-0
- 装帧：一般轻型纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>>>
柴胡生产加工适宜技术 本书特色
闫敬来、滕训辉主编的《柴胡生产加工适宜技术》内容包括柴胡的药用植物资源概况，柴胡的种植与加工技术，柴胡的特色适宜技术，柴胡的药材学介绍以及柴胡的性能与应用等，其中柴胡的特色适宜技术章节中涵盖了柴胡主要产区的种植技术与加工方法，内容丰富，技术规范，通俗易懂，科学性和可操作性强，为从事柴胡生产加工、产品检验、药材应用、教学及柴胡产区种植户及科研技术人员提供了一本内容比较全面的柴胡资源与保护、生产与加工、别与应用、传统经验与现代科学技术相结合的参考书。
柴胡生产加工适宜技术 内容简介
《中药材生产加工适宜技术丛书》以全国第四次中药资源普查工作为抓手，系统整理我国中药材栽培加工的传统及特色技术，旨在科学指导、普及中药材种植及产地加工，规范中药材种植产业。 《柴胡生产加工适宜技术/中药材生产加工适宜技术丛书》为柴胡生产加工适宜技术，包括：概述、柴胡药用资源、柴胡种植加工技术、柴胡特色适宜技术、柴胡药材质量评价、柴胡现代医药研究、柴胡中药性能与应用等内容。 《柴胡生产加工适宜技术/中药材生产加工适宜技术丛书》适合中药种植户及中药材生产加工企业参考使用。
柴胡生产加工适宜技术 目录
第1章 概述
第2章 柴胡药用资源
**节 柴胡的植物学特征与分类检索
一、植物学形态特征
二、植物学分类检索
第二节 柴胡属药用资源
一、野生柴胡资源调查
二、柴胡属植物资源状况
三、野生柴胡药用资源现状
四、栽培柴胡药用资源现状
五、柴胡药材资源及商品供应现状
六、甘肃柴胡属植物资源及中药柴胡的商品调查
七、陕西柴胡属药用植物资源
八、运城地区野生柴胡资源与分布
九、柴胡属植物种质资源研究
第3章 柴胡种植加工技术
**节 柴胡的生物学特性
一、柴胡的生态学特性
二、北柴胡种子生物学特性研究进展
三、青川产北柴胡种子采收与贮藏特性研究
三、三岛柴胡种子生物学特性
四、野生柴胡生育特性及其对驯化栽培的启示
第二节 柴胡良种繁育与种子质量标准
一、柴胡良种繁育技术
二、柴胡种子质量标准
三、种子质量检验方法
四、影响柴胡种子质量的因素
第三节 大田种植与管理
一、选地与整地
二、播种
三、田间管理
第四节 柴胡的常见病虫害防治技术
一、病害防治
二、虫害防治
第五节 柴胡的产地采收与加工
一、采收
二、加工技术
第4章 柴胡特色适宜技术
**节 北方旱地柴胡种植技术
一、调节播种期
二、改变播种方法
三、施肥
四、秸秆覆盖
第二节 万荣县西村乡旱地柴胡栽培技术
一、柴胡生理形态特性
二、高产栽培技术
三、采收与加工
第三节 林下柴胡规范化栽培技术（山西）
一、林地与土壤选择
二、整地施基肥
三、种子处理
四、播种
五、定植
六、田间管理
七、病虫害防治
八、采收与加工
第四节 冀北山地玉米套种柴胡技术要点（河北）
一、地块选择
二、品种选择
三、整地施肥和玉米播种
四、柴胡播种
五、田间管理
六、采收与加工
第五节 玉米一柴胡间作套种高产栽培技术（甘肃）
一、选地施肥
二、栽培技术
三、病虫害防治
四、适时收获
第六节 临洮县冬小麦套种柴胡栽培技术（甘肃）
一、品种选择
二、种子处理
三、整地施肥
四、适时播种
五、田间管理
六、病虫害防治
七、采收与加工
第七节 玉米一柴胡一膜两用栽培技术（甘肃）
一、玉米栽培技术
二、柴胡栽培技术
第八节 柴胡一玉米间作套种高效种植技术
一、玉米种植及管理
二、柴胡播种技术
三、柴胡田间管理
四、柴胡采收
五、效益分析
第九节 辉县市柴胡优质高产栽培技术（河南）
一、选地整地
二、品种选择及处理
三、播种
四、田间管理
五、病虫害防治
六、采收
第十节 三岛柴胡的栽培技术
一、生长习性
二、栽培技术
第十一节 河北南和县柴胡优质高产栽培技术（三岛柴胡）
一、品种选择及生长习性
二、种植方法
三、田间管理
四、采收加工
第5章 柴胡药材质量评价
**节 柴胡的本草考证与道地沿革
一、柴胡的本草研究及药材习用名考订
二、柴胡现代使用情况
第二节 柴胡药材商品规格标准
一、北柴胡规格标准
二、南柴胡规格标准
第三节 柴胡的饮片炮制
一、柴胡炮制
二、柴胡炮制研究
第四节 柴胡的包装、储藏、运输
一、包装
二、储藏
三、运输
第五节 柴胡的主要伪品鉴别
一、正品柴胡的性状鉴别
二、常见的柴胡伪品
第六节 柴胡的质量标准
一、柴胡《中国药典》（2015年版）标准
二、竹叶柴胡《湖南省中药材标准》
三、黑柴胡《甘肃省中药材标准》
四、红柴胡《甘肃省中药材标准》
第6章 柴胡现代医药研究
**节 柴胡的化学成分研究
-、柴胡及其同属植物的化学成分
二、柴胡的化学成分研究进展
三、HPLC法同时测定柴胡中皂苷a和皂苷d含量
四、柴胡总皂苷纯化方法研究
第二节 柴胡的现代药理研究
一、药理作用
二、毒性作用
三、不良反应
第7章 柴胡中药性能与应用
**节 柴胡的性味与功能
一、性味与归经
二、功能与主治
三、用法与用量
四、注意事项
五、各家论述
六、附注
第二节 中医临床应用
一、配伍效用
二、方剂应用
三、临床应用
四、小议柴胡
五、柴胡临床应用体会
六、柴胡的现代临床应用
附录 柴胡的规范化生产技术
参考文献
第2章 柴胡药用资源
**节 柴胡的植物学特征与分类检索
一、植物学形态特征
二、植物学分类检索
第二节 柴胡属药用资源
一、野生柴胡资源调查
二、柴胡属植物资源状况
三、野生柴胡药用资源现状
四、栽培柴胡药用资源现状
五、柴胡药材资源及商品供应现状
六、甘肃柴胡属植物资源及中药柴胡的商品调查
七、陕西柴胡属药用植物资源
八、运城地区野生柴胡资源与分布
九、柴胡属植物种质资源研究
第3章 柴胡种植加工技术
**节 柴胡的生物学特性
一、柴胡的生态学特性
二、北柴胡种子生物学特性研究进展
三、青川产北柴胡种子采收与贮藏特性研究
三、三岛柴胡种子生物学特性
四、野生柴胡生育特性及其对驯化栽培的启示
第二节 柴胡良种繁育与种子质量标准
一、柴胡良种繁育技术
二、柴胡种子质量标准
三、种子质量检验方法
四、影响柴胡种子质量的因素
第三节 大田种植与管理
一、选地与整地
二、播种
三、田间管理
第四节 柴胡的常见病虫害防治技术
一、病害防治
二、虫害防治
第五节 柴胡的产地采收与加工
一、采收
二、加工技术
第4章 柴胡特色适宜技术
**节 北方旱地柴胡种植技术
一、调节播种期
二、改变播种方法
三、施肥
四、秸秆覆盖
第二节 万荣县西村乡旱地柴胡栽培技术
一、柴胡生理形态特性
二、高产栽培技术
三、采收与加工
第三节 林下柴胡规范化栽培技术（山西）
一、林地与土壤选择
二、整地施基肥
三、种子处理
四、播种
五、定植
六、田间管理
七、病虫害防治
八、采收与加工
第四节 冀北山地玉米套种柴胡技术要点（河北）
一、地块选择
二、品种选择
三、整地施肥和玉米播种
四、柴胡播种
五、田间管理
六、采收与加工
第五节 玉米一柴胡间作套种高产栽培技术（甘肃）
一、选地施肥
二、栽培技术
三、病虫害防治
四、适时收获
第六节 临洮县冬小麦套种柴胡栽培技术（甘肃）
一、品种选择
二、种子处理
三、整地施肥
四、适时播种
五、田间管理
六、病虫害防治
七、采收与加工
第七节 玉米一柴胡一膜两用栽培技术（甘肃）
一、玉米栽培技术
二、柴胡栽培技术
第八节 柴胡一玉米间作套种高效种植技术
一、玉米种植及管理
二、柴胡播种技术
三、柴胡田间管理
四、柴胡采收
五、效益分析
第九节 辉县市柴胡优质高产栽培技术（河南）
一、选地整地
二、品种选择及处理
三、播种
四、田间管理
五、病虫害防治
六、采收
第十节 三岛柴胡的栽培技术
一、生长习性
二、栽培技术
第十一节 河北南和县柴胡优质高产栽培技术（三岛柴胡）
一、品种选择及生长习性
二、种植方法
三、田间管理
四、采收加工
第5章 柴胡药材质量评价
**节 柴胡的本草考证与道地沿革
一、柴胡的本草研究及药材习用名考订
二、柴胡现代使用情况
第二节 柴胡药材商品规格标准
一、北柴胡规格标准
二、南柴胡规格标准
第三节 柴胡的饮片炮制
一、柴胡炮制
二、柴胡炮制研究
第四节 柴胡的包装、储藏、运输
一、包装
二、储藏
三、运输
第五节 柴胡的主要伪品鉴别
一、正品柴胡的性状鉴别
二、常见的柴胡伪品
第六节 柴胡的质量标准
一、柴胡《中国药典》（2015年版）标准
二、竹叶柴胡《湖南省中药材标准》
三、黑柴胡《甘肃省中药材标准》
四、红柴胡《甘肃省中药材标准》
第6章 柴胡现代医药研究
**节 柴胡的化学成分研究
-、柴胡及其同属植物的化学成分
二、柴胡的化学成分研究进展
三、HPLC法同时测定柴胡中皂苷a和皂苷d含量
四、柴胡总皂苷纯化方法研究
第二节 柴胡的现代药理研究
一、药理作用
二、毒性作用
三、不良反应
第7章 柴胡中药性能与应用
**节 柴胡的性味与功能
一、性味与归经
二、功能与主治
三、用法与用量
四、注意事项
五、各家论述
六、附注
第二节 中医临床应用
一、配伍效用
二、方剂应用
三、临床应用
四、小议柴胡
五、柴胡临床应用体会
六、柴胡的现代临床应用
附录 柴胡的规范化生产技术
参考文献
展开全部
柴胡生产加工适宜技术 节选
《柴胡生产加工适宜技术/中药材生产加工适宜技术丛书》： 2.种子的贮藏特性 北柴胡种子不耐贮藏，隔年种子极其不易萌发，属于短命种子。潘安中等研究表明存放不到2年的北柴胡种子发芽率已经很低，仅为6.67%，随着贮藏时间的增加，发芽率下降趋势明显。他们还发现SOD，POD这2种抗氧化酶活性与种子发芽率正相关，可见在贮藏过程中，柴胡种子有可能因为受到氧化损伤，逐渐丧失生命力。另有研究表明，柴胡种子贮藏的适宜含水量为4.85%～5.82%，柴胡种子含水量在此*适范围内贮藏经人工老化后，浸出液*少，POD酶活性高，脱氢酶活性相对下降*少，种子发芽率和生活力能够保持较高状态，有利于长期保存和利用。由以上研究可知，北柴胡种子发芽率与抗氧化酶的活性相关，而贮藏时间和含水量都是影响其抗氧化酶活性的因素，至于贮藏时间与含水量之间的关系以及它们影响抗氧化酶活性的机制，有待进一步研究。 3.种子的萌发特性 北柴胡种子由于存在胚休眠和内源抑制物，自然状态下萌发率低，一般仅为30%～50%，而且发芽时间长，出苗不整齐，是生产管理中的难题。为了解决这些问题，科研工作者多点出发进行了大量探索，并取得丰硕成果，以下归纳了近年来提高北柴胡种子萌发率的处理方法和萌发过程中种子内物质转变的研究结果。（1）发芽温度对北柴胡种子萌发的影响北柴胡种子发芽的适宜温度为20℃，30℃时发芽受到严重抑制，但该抑制可用变温解除，变温15～25℃或20～30℃较恒温显著提高萌发率，萌发启动天数变化规律与萌发率相似；胡小荣等报道柴胡种子发芽*适温度为20～30℃变温，恒温中发芽喜偏低温15～20℃；另有研究表明，夜温16～20℃，日温24～28℃对北柴胡种子萌发有明显的促进作用。由上述研究可知，适宜的变温条件可有效提高北柴胡种子的萌发率，若是恒温发芽，则以20℃为宜。实现将适宜发芽温度处理技术与生产实践配套使用，将有效提高大田种植北柴胡种子的萌发率，然而大田温度条件不易控制，因此温度处理技术在种植中的应用有待进一步研究。 （2）温水浸种对北柴胡种子萌发的影响胡继鹰等研究表明，用40℃温水和GA，预处理种子不仅能显著提高北柴胡的出苗率，而且能明显提早出苗和促进生长，提高药材产量，认为浸种主要是使种子充分地吸收水分，利于萌发。雷燕妮观察了不同水温浸种24小时后柴胡种胚的解剖形态，发现40℃温水浸种的种胚吸水情况良好，胚占胚腔的比例达到41.22%，而20℃处理仅为17.30%，可见40℃温水浸种利于北柴胡萌发的吸胀阶段种胚吸水。吸胀吸水是萌发的第1步，快速充分吸水的北柴胡种子种胚细胞活化快，能适应萌发过程内部生理变化需要，从而有效提高萌发率。 ……
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