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农产品原产地鉴定技术研究 版权信息
- ISBN:9787502643447
- 条形码:9787502643447 ; 978-7-5026-4344-7
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
农产品原产地鉴定技术研究 本书特色
夏立娅*的《农产品原产地鉴定技术研究》综述 了农产品产地鉴定技术的研究进展,分析了元素指纹 、有机成分产地指纹、近红外光谱技术、阴离子指纹 分析等鉴定方法的原理、特点和应用,通过具体的试 验数据,分析了农产品原产地鉴定方法的有效性和可 行性。论点清晰,论据充分。
本书可以为相关研究者提供参考,也可以为农产 品检验、农产品品质评定等专业的本科生、研究生提 供试验指导。
农产品原产地鉴定技术研究 内容简介
《农产品原产地鉴定技术研究》综述了农产品产地鉴定技术的研究进展,分析了元素指纹、有机成分产地指纹、近红外光谱技术、阴离子指纹分析等鉴定方法的原理、特点和应用,通过具体的试验数据,分析了农产品原产地鉴定方法的有效性和可行性。论点清晰,论据充分。 《农产品原产地鉴定技术研究》可以为相关研究者提供参考,也可以为农产品检验、农产品品质评定等专业的本科生、研究生提供试验指导。
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