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糖尿病3顿饭 版权信息
- ISBN：9787553759388
- 条形码：9787553759388 ; 978-7-5537-5938-8
- 装帧：一般铜版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：
糖尿病3顿饭 本书特色
国家一级营养师，人力资源和社会保障部高级营养讲师，中国企业健康促进行动巡讲团金牌讲师，中国营养学会会员，中国营养联盟理事王雷军老师主编。 国内率先贯彻了“糖尿病什么都能吃”思想的食谱书。 这些年糖尿病饮食方面的图书层出不穷，养生食疗、中药秘方，大部分都是将很多食物“一棒子打死”，似乎在传递着“糖尿病患者该吃什么，怎么吃真的很难的”的思想。让很多糖尿病患者很有压力。 其实糖尿病不能单单说是富贵病，而更应该说是一种生活方式病；其实只要患有糖尿病的朋友们能了解、掌握正确、健康的饮食生活方式，在总热量上控制好，也是可以适量吃一些点心、面包等食物的。 本书就是帮助读者纠正原有死板的忌口观念，让糖尿病患者既能合理规划自己的饮食，尽量避免糖尿病并发症的发生，又能吃到美味，饱饱口福解解馋。
糖尿病3顿饭 内容简介
“我得了糖尿病，就真的什么也不能吃了吗？” “难道点心、面包就真的与我‘无缘’了吗？” “好像自从被查出得了糖尿病，所有的人都劝我这不能沾那不能沾的，但是作为一个中国人，在饮食文化博大精深的国家，看到别人吃，自己却只能咽口水的感觉真不好！” 糖尿病，在所有人的印象中，可怕的除了并发症，就是无止境地忌口了。 从某种程度上来说，本书是糖尿病患者味蕾的福星。专家亲自为您配餐，让您放心吃。 本书所讲内容的角度很轻松，可以让患有糖尿病的朋友知道，其实很多食材糖尿病患者都可以吃，而不是盲目的忌口；让糖尿病患者知道美味与健康可以兼得，科学的饮食才是恢复健康的基础。 本书很贴心，直接帮您算出每一道菜的总热量和营养成分，省去了您自己抱着营养成分表算的繁琐程序，而且简单易懂，一目了然，老人家也能看得懂。 里面还有专门一章介绍怎么做糖尿病患者专属的饼干、面包、蛋糕、蛋挞，这些点心既美味，又比较适合糖尿病患者食用。 以后只要想吃什么，翻开这本书，吃多少，怎么吃，适合什么时候吃，一查就知道！
糖尿病3顿饭 目录
**章 一天三顿怎么吃十大降糖明星食材十大降糖禁忌食材控制血糖一定要知道的膳食原则控制总热量是根本保持食物多样性这样的烹饪方法更健康进餐顺序有讲究一日三餐能量分配如何确定自身能量需要重建饮食金字塔三餐比例升糖指数是什么食物交换份嘴馋怎么办 第二章 主食，控制好量主食食材top10！凉拌荞麦面燕麦面条柠檬鳕鱼意面大碗烩莜面黑米面馒头菠菜三文鱼饺子小米贴饼玉米煎饼荞麦馒头全麦饭炒莜面鱼儿裙带菜土豆饼 第三章 蔬菜，尤其能缓解2型糖尿病降糖蔬菜top13！拍黄瓜凉拌紫甘蓝醋熘白菜白灼芥蓝上汤黄豆芽香菇烧竹笋清炒空心菜紫甘蓝山药青椒土豆丝苦瓜炒胡萝卜山楂汁拌黄瓜炒二冬凉拌马齿苋芹菜豆腐干香菇炒芹菜双耳炒黄瓜红炖竹荪素烧茄子青椒玉米太极蓝花平菇炒莴笋酪梨三丝山药枸杞煲苦瓜蒜泥茄子番茄酱拌西蓝花香菇青菜姜汁豇豆双菇豆腐素烧冬瓜清炒魔芋丝烧平菇凉拌豇豆木耳白菜土豆拌海带丝苦瓜芦笋莴笋炒山药蒜姜拌菠菜麻婆猴头菇豆腐干拌大白菜圆白菜炒青椒凉拌莴笋丝煎番茄炖五香黄豆蒜蓉炒生菜清炒苋菜黄花菜炒黄瓜凉拌苦瓜 第四章 肉、蛋、奶、水产类，要选优质蛋白优质蛋白top10！香菜蒸鹌鹑地黄麦冬煮鸭青椒炒鳝段洋参山楂炖乌鸡鸡蛋羹香菇烧海参清蒸带鱼五香驴肉西蓝花豆酥鳕鱼番茄三文鱼番茄炒鸡蛋山药炖鲤鱼洋葱炒黄鳝番茄豆角炒牛肉翡翠鲤鱼鸡丝炒豇豆苹果炖鱼猕猴桃肉丝药芪炖母鸡鸳鸯鹌鹑蛋牛奶牡蛎煲魔芋鸭鲜橙一碗香鲫鱼炖豆腐金枪鱼烧荸荠粒白萝卜烧带鱼 第五章 汤、粥，好吸收是关键汤粥食材top10！玉米须蚌肉汤桔梗冬瓜汤紫菜蛋花汤紫菜黄瓜汤萝卜牛肉汤番茄鸡蛋汤芡实鸭肉汤菊花胡萝卜汤双色花菜汤鸡肉蛋花木耳汤南瓜瘦肉汤玉米排骨汤魔芋冬瓜汤西洋参小米粥樱桃西米粥山药茯苓粥葛根粥草莓麦片粥香菇薏米粥 第六章 饮品diy，解渴不升糖饮品原料top10！芦荟柠檬汁山楂金银花茶苦瓜茶柳橙菠萝汁无糖咖啡无花果豆浆番茄柚子汁李子汁猕猴桃苹果汁山楂黄瓜汁三豆饮猕猴桃酸奶番石榴汁牛奶火龙果饮 第七章 解馋点心自己做烘焙原料top10！南瓜冻糕草莓蛋挞咖啡布丁粗粮饼干玉米面饼干开心果蛋卷黑豆面包核桃苏打饼干
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糖尿病3顿饭 相关资料
糖尿病患者不仅要做好血糖的有效监控，更要认认真真的吃好三餐饭！这本书让你方便管理自己的饮食，有利于糖尿病的调控！ ——u糖创始人ceo陈潇枫 民以食为天，每个人的健康都与吃的食物息息相关，中华文化博大精深，提倡“药食同源”，吃的本质是为了健康，糖尿病患者如何吃得明白，听听王雷军老师的建议会给您一些新的启发。 ——国家一级营养师 724商学院糖尿病课题专家 范常文
糖尿病3顿饭 作者简介
王雷军 国家一级营养师 人力资源和社会保障部高级营养讲师 中国企业健康促进行动巡讲团金牌讲师 中国营养学会会员 中国营养联盟理事 曾获百科网2012年底“十大优秀行家”、《健康时报》“优秀营养师”称号。 王老师从事营养健康行业十多年，在健康养生、配合医生治疗、调理慢性疾病减肥、瘦身等方面积累了丰富的实践经验和研究成果。现在，王老师将多年经验累积而成的糖尿病患者饮食心得分享给读者，根据糖尿病患者特性提出有针对性的饮食方案，帮助糖尿病患者稳定血糖，缓解并发症。 王老师还不遗余力地普及健康营养知识，在厦门电视台《健康时间》、《沟通》、《3点厦门》栏目担任健康专题嘉宾，并在《健康时报》、《生命时报》、《新安全》、《北京晚报》等专栏撰稿。
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