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我们为什么会发胖 版权信息
- ISBN：9787533547561
- 条形码：9787533547561 ; 978-7-5335-4756-1
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：
我们为什么会发胖 本书特色
为什么有的人吃再多也不胖，有的人喝凉水也发胖？为什么严格、认真节食的人依旧会遭遇反弹的痛苦？ 美国*佳医学科普作者盖里陶比斯决心为公众找到答案。他花费整整10年，全面调查了一百多年来减肥科学的文献和*前沿的实验，终于发现了肥胖的惊人真相和科学减肥的唯一做法：肥胖者比普通人需要更多的营养来滋养身体，此时盲目少吃，可能会给身体带来不可逆的伤害。要想一次性彻底减肥，必须先优化营养结构，不在于吃多少，而在于吃什么、怎么吃。 本书一出，立刻震惊国际医学界，美国数千个减肥中心和研究所更新减肥方案，全球数千万肥胖者因此重返健康。*终，美国政府决定重新制定健康减肥新标准，陶比斯也因此三度获得美国国家科学作者奖。本书被誉为21世纪突破减肥瓶颈的大发现。 翻开本书，揭开肥胖的真实原因，帮你找到减肥的唯一答案，科学减肥绝不失败！
我们为什么会发胖 内容简介
◆ 《我们为什么会发胖？》促使美国政府重新制定健康标准。 ◆ 《我们为什么会发胖？》作者盖里·陶比斯三度获得美国国家科学作者奖。 ◆ 《我们为什么会发胖？》帮助了全球数千万肥胖者重返健康。 ◆ 美国亚马逊年度*佳图书。 ◆ 节食不能减肥，运动也不能减肥！只有知道我们发胖的真实原因，才能对症下药。 ◆ 减肥不在于吃多少，而在于吃什么、怎么吃。 ◆ 翻开本书，立刻执行真实有效的减肥方法，科学减肥不反弹、零失败。 ◆ 读客家庭健康**书，实用、安全。有效。 推荐您购买读客其他畅销书： 《轻断食：正在横扫全球的瘦身革命》
我们为什么会发胖 目录
作者的话：健康专家的误导正是减肥失败的祸根
肥胖的原罪
**部分 我们会发胖，究竟谁之过
到底为什么这么胖？
节食减肥，真的有好处？
运动减肥，真的管用？
“20卡路里帮你减肥”的弥天大谎
喝凉水也胖？为什么是我！
“因为”多吃，“所以”胖？——大错特错！
多动多吃，少动少吃——这才是“能量守恒”！
减肥失败，就面临意志薄弱的指控？
第二部分 直击减肥的唯一真相
肥胖学定律
为什么身体变得“喜欢”脂肪？
脂肪：从哪里来，到哪里去？
为什么我拼命减肥还是失败，你却怎么吃都胖不起来
越来越胖，减肥却失败，我们该怎么办？
吃糖、囤脂，就变胖，生活是公平的
减肥成功，明明谁都可以做到
去吃吧！发胖吧！而我就在一边看着你
吃肉还是吃素？这是个问题
真相浮出水面：健康减肥的本质
必须坚持到底：减肥的本质是恢复健康
附录1：无糖饮食减肥指导
附录2：减肥菜单推荐
附录3：常见食物升糖指数表展开全部
我们为什么会发胖 相关资料
史上最有智慧的减肥书。——《纽约时报》
对减肥的研究相当深刻，充满独到见解。陶比斯说出了减肥的真相。——《波士顿环球报》
陶比斯对减肥科学的精心研究，把十数年来权威们对减肥的错误认知扭转了过来，减肥真相终于得以大白天下。——《西雅图邮报》
引人瞩目，且论据充足，陶比斯为我们点明了极为重要的减肥观点。——《费城每日新闻》
陶比斯是科普作者们的科普作者，他从不愚弄读者。——《科学美国人》
陶比斯的这本书会让你重新看待卡路里和食物的关系，以及减肥的真相。——《男性杂志》
这本佳作极为重要，陶比斯把肥胖的研究成果用通俗的语言表达出来，给读者普及了减肥的真正概念。——《图森公民报》
陶比斯大胆地用精准的逻辑和实验结论扭转了一百多年来的减肥误区。——《抉择》
这本书是对减肥真相的彻底披露。——《野兽日报》
陶比斯的观点改变了流行的减肥观念。——《细节》
面对减肥真相，陶比斯真是个无情的专家。——《华盛顿邮报》
陶比斯对减肥研究的热忱和严谨态度令人不可思议。——《芝加哥太阳报》我们为什么会发胖 作者简介
[美]盖里·陶比斯 Gary Taubes 美国最佳医学科普作者 三度获得“美国国家科学作者奖” 1977年毕业于哈佛大学生理系。在学校期间，既为《发现》（Discovery）杂志的科学记者，毕业后担任《科学》（Science）杂志通讯记者，后来又成为《纽约时报》《大西洋月刊》《君子杂志》等杂志的科学专栏作者。 曾被评为“美国最佳医学科普记者”，三度获得“美国国家科学作者奖”。现在，他还在加利福尼亚大学伯克利分校健康管理学院工作。著有健康医学畅销书《卡路里的功与过》《节食减肥之迷思》等。
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