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旅游购物指导 版权信息
- ISBN：9787113148119
- 条形码：9787113148119 ; 978-7-113-14811-9
- 装帧：一般轻型纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
旅游购物指导 本书特色
《旅游购物指导(全国高等职业教育旅游大类专业规划教材)》在编写过程中,从高职院校的特点出发,理论知识以“必需、够用”为度,注重加强对学生实践能力的培养,遵循以职业技能训练为中心任务、以工学结合为体系的现代化高职院校教材编写理念,具有旅游专业的特色教材模式,以项目教学为指导,采用“案例”模式编写教材。同时,吸收了国内外旅游购物方面的前沿理论、*新观点和经典案例,并与旅游购物实践紧密结合。
全书共分十个单元。
本书由河北旅游职业学院副教授、导游专业教研室主任王敏和天津滨海职业学院讲师杨迎共同编写,其中单元一、单元二、单元六、单元九和单元十由王敏编写,单元三、单元四、单元五、单元七和单元八由杨迎编写。
旅游购物指导 内容简介
全书共分十个项目。其中项目一为旅游购物导论,为学生进行旅游购物服务实训做知识铺垫。项目二至项目十则分别以珠宝玉石、文房四宝、特色饮食、雕刻工艺品、丝织刺绣品、民间工艺品、名贵中药材、酒和茶等具有代表性的旅游购物商品为例,介绍旅游商品的基本内涵及旅游购物的服务技巧。
旅游购物指导 目录
单元一 旅游购物导论**节 认知旅游购物第二节 导游员在旅游购物中的服务规范与技巧单元二 珠宝玉石旅游购物技巧**节 认知珠宝玉石第二节 珠宝玉石旅游购物的服务技巧单元三 文房四宝旅游购物技巧**节 认知文房四宝第二节 文房四宝旅游购物的服务技巧单元四 特色饮食旅游购物技巧**节 认知特色饮食第二节 特色饮食旅游购物的服务技巧单元五 雕塑工艺品旅游购物技巧**节 认知雕塑工艺品第二节 雕塑工艺品旅游购物的服务技巧单元六 丝织刺绣品旅游购物技巧**节 认知丝织刺绣品第二节 丝织刺绣品旅游购物的服务技巧单元七 民间工艺品旅游购物技巧**节 认知民间工艺品第二节 民间工艺品旅游购物的服务技巧单元八 名贵中药材旅游购物技巧**节 认知名贵中药材第二节 民间工艺品旅游购物的服务技巧单元九 旅游购物技巧**节 认知酒第二节 酒旅游购物的服务技巧单元十 茶旅游购物技巧**节 认知茶第二节 茶旅游购物的服务技巧附录A 旅游商品调查问卷附录B 中国各地特色旅游商品介绍参考文献
展开全部
旅游购物指导 节选
《旅游购物指导(全国高等职业教育旅游大类专业规划教材)》在编写过程中,从高职院校的特点出发,理论知识以“必需、够用”为度,注重加强对学生实践能力的培养,遵循以职业技能训练为中心任务、以工学结合为体系的现代化高职院校教材编写理念,具有旅游专业的特色教材模式,以项目教学为指导,采用“案例”模式编写教材。同时,吸收了国内外旅游购物方面的前沿理论、*新观点和经典案例,并与旅游购物实践紧密结合。
全书共分十个单元。
本书由河北旅游职业学院副教授、导游专业教研室主任王敏和天津滨海职业学院讲师杨迎共同编写,其中单元一、单元二、单元六、单元九和单元十由王敏编写,单元三、单元四、单元五、单元七和单元八由杨迎编写。
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