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红酒品鉴手册

红酒品鉴手册

作者:宋欣坤 著
出版社:湖南美术出版社出版时间:2012-07-01
开本: 32开 页数: 162
本类榜单:文化销量榜
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红酒品鉴手册 版权信息

  • ISBN:9787535654380
  • 条形码:9787535654380 ; 978-7-5356-5438-0
  • 装帧:简裝本
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

红酒品鉴手册 本书特色

宋欣坤编著的《红酒鉴赏手册》从红酒的常识入手,相继介绍红酒的品鉴和选购,*后概述世界著名的红酒产区。当闪耀着宝石般光泽的液体注入杯中,香气缓缓在空气中弥漫时,本书将伴随您品味葡萄酒的那些前世今生,在世界著名葡萄酒庄园中神游。

红酒品鉴手册 内容简介

红酒即葡萄酒,是中国酒文化中*为甘醇的。中国葡萄酒与西方葡萄酒文化的融合,更使其成为高雅品位和品质生活的象征。每一瓶葡萄酒都有独属于自己的个性、生命力和充沛的情感;而葡萄酒的佐餐、品鉴、保存等一系列活动更使其所蕴含的繁华意境和玄妙味道充分绽放,使其从一种饮料成为散发着历史和岁月光华的特殊文化。

  《红酒鉴赏手册》从红酒的常识入手,相继介绍红酒的品鉴和选购,并概述世界著名的红酒产区。希望能伴随读者品味葡萄酒的前世今生,在世界著名葡萄酒庄园中神游。

红酒品鉴手册 目录

**章 红酒常识

 初识红酒

 红酒的种类

 红酒的酿造

第二章 红酒的品鉴

 红酒的鉴赏

 品尝红酒

第三章 红酒的选购

 选购红酒关键词

 红酒的质量等级划分

 选购不同风格的葡萄酒

第四章 世界著名红酒产区

 法国

 意大利

 西班牙
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