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北京龙徽葡萄酒博物馆 版权信息
- ISBN：9787547705445
- 条形码：9787547705445 ; 978-7-5477-0544-5
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
北京龙徽葡萄酒博物馆 本书特色
虽然中国的葡萄酒文明与欧洲相比年轻而单薄,但依然有着自己的历史和故事。眼睛摄录,文字描摹,听葡萄酒讲故事,许庆元编著的《北京龙徽葡萄酒博物馆》从葡萄酒看文化,由文化思考文明,工业遗址看历史,让历史映照现实。一场生动丰富的博物馆之旅就是葡萄酒文明*好的讲解者。
北京龙徽葡萄酒博物馆 内容简介
许庆元编著的《北京龙徽葡萄酒博物馆》讲述了：北京玉泉路有一座鲜为人知的龙徽葡萄酒博物馆，博物馆*大限度地保留下了有关京城葡萄酒酿制的珍贵的工业遗产，以其深厚的文化积淀，如同一位饱经沧桑的老者语重心长，将中国近现代葡萄酒的百年汗青娓娓道来。《北京龙徽葡萄酒博物馆》在葡萄酒的芬芳氛围之下，穿行于近现代工业遗址间，感悟比葡萄酒更醇厚的历史与文化，一场生动丰富的博物馆之旅就是葡萄酒文明*好的讲解者。
北京龙徽葡萄酒博物馆 目录
走进前，先走近 中国古代葡萄酒文明 近代葡萄酒文明 博物馆初掠影博物馆的历史脉络 历史的栅栏 追溯“楼头” 从马尾沟到玉泉路葡萄的前世今生 葡萄园的春夏秋冬 跌落枝头后的新生听“香槟”讲故事 中国*早的“香槟”传奇 特殊人物的临时到访 橡木桶的奥秘 昂贵的大酒瓶角落里的巨型蒸馏锅 葡萄烈酒白兰地 中国*早的金酒莲花白与桂花陈 藏于史书的”莲花白” 味美常思“桂花陈”故事藏在酒瓶里 中美破冰的见证——薄荷蜜酒 汽水瓶里的葡萄酒 消失的中国白 那些年，记忆中的味道 ”龙徽”由来葡萄美酒夜光杯 夜光杯中国红 品酒用何杯 “与世隔绝”软木塞 贴在酒瓶上的艺术藏任地下的葡萄酒灵魂 地下5米 地下11米 奇妙的发酵过程葡萄酒是种出来的 北纬40度 怀来的葡萄品种T 世界著名葡萄酒产区
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北京龙徽葡萄酒博物馆 节选
虽然中国的葡萄酒文明与欧洲相比年轻而单薄,但依然有着自己的历史和故事。眼睛摄录,文字描摹,听葡萄酒讲故事,许庆元编著的《北京龙徽葡萄酒博物馆》从葡萄酒看文化,由文化思考文明,工业遗址看历史,让历史映照现实。一场生动丰富的博物馆之旅就是葡萄酒文明*好的讲解者。
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