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家庭饮食保健手册

作者:顾奎琴
出版社:中国物资出版社出版时间:2002-10-01
开本: 32开 页数: 558
读者评分:3分1条评论
本类榜单:成功/励志销量榜
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家庭饮食保健手册 版权信息

家庭饮食保健手册 内容简介

本书主要内容包括:家庭饮食营养常识;妊娠期的饮食保健;青少年各期的饮食保健;中年人的饮食保健;老年人的饮食保健;女性的饮食保健等。

家庭饮食保健手册 目录

**章 家庭饮食营养常识 **节 营养学概念 第二节 什么是人类*佳的饮食结构 第三节 平衡膳食与人体健康 1、平衡膳食的概念 2、平衡膳食应符合的条件 3、平衡膳食的营养特点 第四节 合理营养与健康 1、饮食在人体健康中的重要性 2、合理饮食的原则 3、合理的膳食调配 4、合理的膳食制度 5、合理的膳食调配 6、良好的饮食习惯对健康的重要性第五节人体需要习惯对健康的重要性 1、能量 2、蛋白质 3、脂肪 4、碳水化合物 5、膳食纤维 6、水 7、矿物质 8、维生素第二章 妊娠期的饮食保健 **节 妊娠期的饮食保健 1、妊娠早期的营养需要 2、妊娠早期的饮食原则 3、妊娠早期每日摄入的食物量 4、妊娠早期一日食谱举例 第二节 妊娠中期的饮食保健 1、妊娠中期膳食要求 2、妊娠中期的营养需要 3、妊娠中期的饮食原则 4、妊娠中期膳食的安排 5、妊娠中期一日食谱举例 第三节 妊娠晚期的饮食保健 1、妊娠晚期的膳食营养特点 2、妊娠晚期的饮食原则 3、妊娠晚期每日的食物摄入量 4、妊娠晚期的饮食安排 5、妊娠晚期一日食谱举例 第三章 青少年各期的饮食保健第四章 中年人的饮食保健第五章 老年人的饮食保健第六章 女性的饮食保健第七章 男性的饮食保健第八章 不同职业人员的饮食保健第九章 常见病的饮食保健第十章 家庭饮食营养搭配第十一章 家庭养生保健食物
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家庭饮食保健手册 作者简介

顾奎琴, 吉林省通化市通化县大泉镇人, 北京<三略观察>国际管理顾问有限公司 顾问, 北京三略研究院 教授, 研究方向 :食疗、健康、美容、形象; 讲授课程 :饮食、健康与形象。 1974年参军,先后就读于解放军总后军医学校、解放军空军军医学校营养系。

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