扫一扫
关注中图网
官方微博
>
小吃大补蔬菜
本类五星书更多>
-
>
通宵俱乐部-签名本
-
>
2022读者节纪念徽章-一星会员专属
-
>
20世纪中国短篇小说选集(全6册)(八五品)
-
>
(精)方力钧作品图录
-
>
“囤书者说”藏书印章系列-谢绝外借
-
>
(精)赵丹书画选
-
>
中图网文创礼包-“民国名家画谱”藏书票贴纸(2张)
小吃大补蔬菜 版权信息
- ISBN：7501951896
- 条形码：9787501951895 ; 978-7-5019-5189-5
- 装帧：简裝本
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：
小吃大补蔬菜 内容简介
现在市场上的蔬菜供应四季都很丰富，不过，吃蔬菜，*好还是看看季节。
技术人员曾选择一些蔬菜品种分季节研究，结果发现，七月份购买的番茄，每100克可食用部分的维生素C含量是一月份的2倍。同样，夏季的黄瓜维生素C也是冬季的2倍左右，而胡萝卜中的β-胡萝卜素含量，六月份时要高出隆冬季节1.5部。菠菜在秋冬季食用*具营养，春夏季食用时营养含量则是冬季的八分之一倍，这是因为春夏季的菠菜含水量明显增加，固体成分减少大约一半。
同一作物产生营养差距的原因是，作物在不同程度的太阳光照射下完成光合作用后，产生的营养物质也会有所变化。也就是说，相当多的蔬菜在正当节令时食用，可以摄取到*大值的营养。
小吃大补蔬菜 目录
大白菜价廉物美冬季**
菠菜大力水手当家菜
油菜健康美容有一手
油麦菜讨人喜欢的大生菜
芹菜营养丰富的夫妻菜
西兰花美味的蔬菜良药
洋葱抗癌降血脂的佳蔬
豆角烹调要小心
竹笋寒士山珍健康菜
芦笋好吃的贵族菜
莴笋抗癌蔬菜
茭白江南名菜
萝卜药食皆宜
胡萝卜美丽的小人参
土豆合理食用也瘦身
藕生熟均佳的好时蔬
番茄蔬菜中的水果
茄子紫色健康使者
柿子椒可爱的绿色佳蔬
黄瓜越吃越美丽
冬瓜肥胖者的理想食物
南瓜糖尿病患者的好伴侣
苦瓜先苦后甜夏季佳选
丝瓜越热越好
附录
蔬菜营养从选择开始
全面保护蔬菜营养
菠菜大力水手当家菜
油菜健康美容有一手
油麦菜讨人喜欢的大生菜
芹菜营养丰富的夫妻菜
西兰花美味的蔬菜良药
洋葱抗癌降血脂的佳蔬
豆角烹调要小心
竹笋寒士山珍健康菜
芦笋好吃的贵族菜
莴笋抗癌蔬菜
茭白江南名菜
萝卜药食皆宜
胡萝卜美丽的小人参
土豆合理食用也瘦身
藕生熟均佳的好时蔬
番茄蔬菜中的水果
茄子紫色健康使者
柿子椒可爱的绿色佳蔬
黄瓜越吃越美丽
冬瓜肥胖者的理想食物
南瓜糖尿病患者的好伴侣
苦瓜先苦后甜夏季佳选
丝瓜越热越好
附录
蔬菜营养从选择开始
全面保护蔬菜营养
展开全部
书友推荐
本类畅销
-
2022图书×抽奖盲袋
¥9.9¥25 -
2023读书月阅读盲盒——天黑，闭眼，刀谁？
¥42.3¥158 -
-
2022读者节纪念徽章-三星会员专属
¥45¥45.6 -
2023读书月阅读盲盒——我什么场面没见过？
¥42.3¥158 -
2023读书月阅读盲盒——去码头整点什么薯条？
¥42.3¥158
