中图网文创礼盒，买2个减5元
返场上新2万本！88元任选10本
欢迎光临中图网 请 | 注册
搜索
搜索全部
  • 搜索全部
  • 书名
  • 作者
  • 出版社
  • ISBN
高级搜索
阅读是一座随身携带的避难所人间草木生活如此多娇假装得很辛苦茶经
  • 合成诗经
  • 新人领礼券
  • 新用户注册领10元
中图网
>
美食
>
饮食文化
吃茶去——潮州工夫茶(潮州文化丛书·第二辑)
分享

吃茶去——潮州工夫茶(潮州文化丛书·第二辑)

作者：方云帆、詹玉池
出版社：广东人民出版社出版时间：2022-10-04
开本： 16开 页数： 337
本类榜单：美食销量榜
中 图 价:¥75.6(7.0折) 定价  ¥108.0 登录后可看到会员价
加入购物车 收藏
运费6元，满69元免运费
?快递不能达地区使用邮政小包，运费14元起
云南、广西、海南、新疆、青海、西藏六省，部分地区快递不可达
本类五星书更多>
中图价:¥75.6 加入购物车
中图网自出版七楼书店 淘书团

吃茶去——潮州工夫茶(潮州文化丛书·第二辑) 版权信息

  • ISBN：9787218157528
  • 条形码：9787218157528 ; 978-7-218-15752-8
  • 装帧：一般胶版纸
  • 册数：暂无
  • 重量：暂无
  • 所属分类：
    美食
    >
    饮食文化

吃茶去——潮州工夫茶(潮州文化丛书·第二辑) 内容简介

　　《吃茶去——潮州工夫茶（潮州文化丛书·第二辑）》讲述了潮州工夫茶文化的起源与发展，以及潮州工夫茶文化、冲泡茶艺和百年老字号的历史渊源和传承人背后的故事，以纪实文学的叙述方式，展现历史悠久、博大精深的潮州茶文化，以及茶德和茶礼中所蕴含的人生价值。全书有着丰富翔实的珍贵史料，辅以作者精辟独到的点评，凝聚了作者多年对潮州工夫茶的实践与研究，图文并茂，通俗易懂，形象生动地呈现了多姿多彩的潮州工夫茶文化，有利于潮州文化的传承与发展。

吃茶去——潮州工夫茶(潮州文化丛书·第二辑) 目录

**章 潮州工夫茶概述
一 概念
二 出处
三 工夫茶的核心

第二章 潮州工夫茶简史
一 宋代的“散茶”
二 元代的“清茶”
三 明代的“瀹饮法”
四 明代茶具的大变革
五 清代的一种武夷岩茶——工夫茶
六 乌龙茶（青茶）的泡饮法——工夫茶

第三章 潮州工夫茶叶
一 凤凰单丛茶的发展脉络
二 凤凰单丛茶的特点
三 茶中香水——单丛茶的命名与香型
四 凤凰单丛的六大工艺
五 单丛茶品鉴
六 茶叶的贮藏

第四章 潮州工夫茶器
一 潮州工夫茶茶具
二 潮州窑历代茶具
三 潮州手拉朱泥壶

第五章 潮州工夫茶艺
一 自清以来的潮州工夫茶艺
二 潮府工夫茶冲泡演示

第六章 潮州工夫茶道
一 潮州工夫茶道
二 潮州工夫茶道与儒家思想
三 潮州工夫茶道与道家
四 潮州工夫茶道与佛教
五 潮州工夫茶道与《易经》
六 潮州工夫茶道与潮商
……
第七章 潮州工夫茶食
第八章 潮州饮茶风尚
第九章 潮州茶礼茶俗
第十章 潮州工夫茶雅
后记
展开全部

吃茶去——潮州工夫茶(潮州文化丛书·第二辑) 作者简介

　　方云帆，创立并任潮州市潮府工夫茶文化博物馆馆长，潮州市潮邑文化发展有限公司董事长，潮州市义工协会创会会长，非国有博物馆文创联盟潮州召集人，广东省广州市黄埔区收藏家协会理事，河南省收藏家协会常务理事。参与倡导发起并成立潮州市潮州工夫茶研究会，现任潮州市潮州工夫茶研究会副会长，发表有《潮州工夫茶茶器的演变》，参与编著卢瑞华先生主编的《工夫茶文化》，是中国明代煎茶道的复活及推广者。　　　　詹玉池，又名詹韩逸，普宁里湖人，90后，潮府工夫茶文化博物馆研究员，长期以来专注于对潮州文化特别是潮州工夫茶文化和潮州方言资料的收集、整理、研究，倡导发起了第一部收录潮州方言词汇熟语的网络电子辞典——潮典。著有《潮州工夫茶》《潮州茶诗集萃》《从出土文物看中华茶道演变》《图说潮语》《潮语考释》《潮州歌谣辑录》《图解潮州建筑》等。

商品评论(0条)
写书评 赚书币
暂无评论……
书友推荐
本类畅销
编辑推荐
返回顶部
新手上路
新用户指引
注册用户 更改注册信息
购物常见问题
关于特价书的常见问题
购买问题
订单跟踪
付款方式
账户余额  申请提现
配送方式及费用、范围
集团购买
售后服务
退换货流程
投诉与建议
特色服务
会员等级与书币
中图网书馨卡
邀请好友购买返10元礼包
其他信息
本站简介
联系我们
招聘英才
网站联盟
友情链接
微信公众号
中图网微信
中图网微博
中图网微博
手机中图网
手机中图网
中图网
诚信认证 电子商务诚信单位认证

京ICP备09013606号-3京信市监发[2002]122号海淀公安分局备案编号：1101083394

营业执照出版物经营许可证 京出发京批字第直110071

在线客服