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漳平水仙 本书特色
·本书为“八闽茶韵”丛书之一。漳平水仙茶是漳平茶农创制的传统名茶,中国地理标志产品。水仙茶饼更是乌龙茶类*紧压茶,品质珍奇,风格独一无二,具有如兰气质的天然花香,滋味醇爽细润。本书共分九部分:一茶乡问茶韵悠长,介绍漳平水仙的特点;二福地传说美名扬,介绍有关漳平水仙的民间传说;三名人茶缘誉茶乡,介绍历史名人王景弘等人与漳平水仙的佳话;四漳平茶业历沧桑,介绍漳平茶业跌宕起伏的历史;五独特工艺溢芬芳,介绍漳平水仙制作技艺特点;六水仙佳茗兰桂香,介绍品鉴要领;七水仙之旅到茶乡,介绍当地的茶事活动与特色旅游;八水仙茶韵传四方,当代文人所写的有关漳平水仙诗文;九薪火相传铸辉煌,介绍漳平水仙传承人基本特点
漳平水仙 内容简介
·千百年来,福建的茶人、茶叶、茶艺、茶风、茶具、茶俗,积淀了底蕴深厚的茶文化,在中国乃至世界茶叶发展史上都具有重要的历史地位和文化价值。“八闽茶韵”丛书为您打开一扇了解韵味无穷的福建茶文化的窗口。该丛书涵盖乌龙茶、红茶、白茶、花茶、绿茶等福建主要茶类,包括《福建茶话》《福州茉莉花茶》《坦洋工夫》《正山小种》《安溪铁观音》《武夷岩茶》《永春佛手》《平和白芽奇兰》《漳平水仙》《福鼎白茶》《政和白茶》《天山绿茶》,共12册,系统展示了闽茶的制作技艺、品鉴要领、典故传说和历史文化,记载了闽茶走向世界、沟通中外的千年佳话。看《漳平水仙》,有一种徐霞客当年游九鹏溪、品漳平茶的冲动
漳平水仙 目录
漳平水仙 作者简介
·詹柏山,大学文化,漳平市民间文艺家协会秘书长。勤于笔耕,曾主编《朝晖》等乡土刊物,编著出版《长塔风情》《长塔风光》《象湖人 家乡事》等书
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