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百寿探秘:长寿美食 版权信息
- ISBN:9787555111368
- 条形码:9787555111368 ; 978-7-5551-1136-8
- 装帧:一般纯质纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
百寿探秘:长寿美食 本书特色
☆本书以广西卫视著名栏目《百寿探秘》为创作蓝本,攫取四十多位百岁老人喜欢的美食,根据这些美食的味道属性,分成甜、肉、果、蔬、烫、野、杂等多个栏目,分别从食材的来源、营养价值、取材、烹饪手法等方面论证长寿美食的科学性,并从营养学的角度分析这些长寿美食的健康价值。全书图文结合,读者可在感叹长寿与美食的神奇之处的同时,还可以切身体会到广西积淀深厚的人文底蕴、独具特色的风尚民俗、奇丽秀美的自然山水和优越丰富的物产资源。与此同时,每篇文章有随文二维码,读者还可以通过扫描书上的二维码,获取百岁老人更多的信息。
百寿探秘:长寿美食 内容简介
☆本书以广西卫视有名栏目《百寿探秘》为创作蓝本,攫取四十多位百岁老人喜欢的美食,根据这些美食的味道属性,分成甜、肉、果、蔬、烫、野、杂等多个栏目,分别从食材的来源、营养价值、取材、烹饪手法等方面论证长寿美食的科学性,并从营养学的角度分析这些长寿美食的健康价值。全书图文结合,读者可在感叹长寿与美食的神奇之处的同时,还可以切身体会到广西积淀深厚的人文底蕴、独具特色的风尚民俗、奇丽秀美的自然山水和优越丰富的物产资源。与此同时,每篇文章有随文二维码,读者还可以通过扫描书上的二维码,获取百岁老人更多的信息。
百寿探秘:长寿美食 目录
百寿探秘:长寿美食 作者简介
广西卫视《百寿探秘》栏目组,该栏目组是广西卫视旗下多个主打栏目制作团队之一,主要负责《百寿探秘》栏目的策划与制作。
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