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魔法意大利面: 版权信息
- ISBN:9787559105684
- 条形码:9787559105684 ; 978-7-5591-0568-4
- 装帧:一般铜版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
魔法意大利面: 本书特色
简单,时尚,好吃!只用1口锅煮出美味意大利面!在法国近来流行期间的面食是 “魔法的面食”,做法非常简单。1口锅中放入面、酱汁、配菜, 所有一起煮。做法简单,而且还节省时间。适合1人的午餐,派对的绝佳菜肴。把握了流行前沿的特点,现在一口锅料理风靡全世界,日、韩、台湾也在陆续出一口锅的食谱书,因为做起来简单,美味,所以广受年轻人的喜欢。
魔法意大利面: 内容简介
本书主要内容包括: 简单又美味的魔法意大利面、烹饪之前、基本的做法 奶油酱意大利面、经常遇到的问题、不同的意大利面煮面时间与汤汁量的基准等。
魔法意大利面: 目录
魔法意大利面: 作者简介
现任料理研究家、管理营养师。大学主修和食、洋食、中华料理的烹饪基础与营养学。曾任女性杂志编辑,之后为圆梦而转行当料理师。无论是哪一种料理,著作的食谱皆因其专业性以及企划、切入点佳而颇受好评。主要从事电视、杂志、新闻等领域的相关料理工作,也担任家电厂商、食品公司的顾问以及料理专科学校的讲师。
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