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看体质:喝对粥

作者:石晶明编
出版社:江苏科学技术出版社出版时间:2014-01-01
开本: 大12开 页数: 191
读者评分:5分1条评论
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看体质:喝对粥 版权信息

看体质:喝对粥 本书特色

寒、热、虚、实四种体质,虚性体质中还有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,您知道自己是哪种体质吗?   不同体质的人饮食有禁忌,喝粥也要有选择的喝:寒性体质的人韭菜虾仁粥能升阳护肝,热性体质的人喝荷叶莲子粥能清热解毒,实性体质的人喝雪梨粳米粥能润燥化瘀,气虚体质的人喝胡萝卜羊肉粥能温补气血……认清自己的体质,正确食用粥膳。   本书从四季饮食、治疗常见病、亚健康保健、调养脏腑、给全家人提供营养粥等方面出发,提供了300种粥膳食谱,网罗五谷杂粮、时蔬花果、禽蛋鱼肉、常见中药,百种食材、百样搭配,让您喝出新意、喝出健康。寒、热、虚、实四种体质将粥膳分类,贯穿全书,哪种体质能喝什么粥,让您一目了然。   粥,蕴含着营养也蕴含着浓浓的爱意,软糯的五谷、新鲜的配料、再加上长时间的熬煮,当您从厨房中端出这一碗温润滋养的香粥,心中满满的愿望就是希望家人喝得舒心、喝得健康。

看体质:喝对粥 内容简介

本书是一本养生粥膳大全,结合寒、热、虚、实四种体质,对粥膳进行分类,贯穿全书始终,不同体质的人可以根据自身体质选择粥膳进行调养,正确养生。   本书详细介绍了300道养生粥膳食谱,针对30种常见病症和11种亚健康状态提供调理粥谱,另从8个方面调养脏腑、养精蓄锐,满足全家10种人的营养需求,更有12道佐食小菜食谱,让您有滋有味的喝粥。   本书*后还收录了煮粥常用五谷杂粮的简介,逐一解析其营养成分、养生功效和搭配宜忌,帮助读者了解食材秉性,自主搭配,制作出适合自身体质的粥膳。

看体质:喝对粥 目录

**章 看体质,喝对粥
第二章 四季喝粥,补对时候
第三章 能治病的特色粥
第四章 亚健康对症特色粥
第五章 调脏腑养精气的特色粥
第六章 让全家人健康的营养粥
第七章 佐粥小菜、主食,在家轻松做
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看体质:喝对粥 作者简介

毕业于上海中医药大学中医专业,为中医名家施维智嫡传笛子。潜心研究中医饮食养生理论,对五谷、时蔬、水果、肉类、中药等食材的品性功效颇有心得,注重中医理论和大众饮食的结合,推崇“药补不如食补”的养生理念。

商品评论(1条)
  • 主题:保健养生粥书

    本书是一本养生粥膳大全,结合寒、热、虚、实四种体质,对粥膳进行分类,贯穿全书始终,不同体质的人可以根据自身体质选择粥膳进行调养,正确养生。   本书详细介绍了300道养生粥膳食谱,针对30种常见病症和11种亚健康状态提供调理粥谱,另从8个方面调养脏腑、养精蓄锐,满足全家10种人的营养需求,更有12道佐食小菜食谱,让您有滋有味的喝粥。   本书*后还收录了煮粥常用五谷杂粮的简介,逐一解析其营养成分、养生功效和搭配宜忌,帮助读者了解食材秉性,自主搭配,制作出适合自身体质的粥膳。

    2024/1/9 0:49:41
    读者:kxl***(购买过本书)
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