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白色食品保健功能与食疗方

出版社：金盾出版社出版时间：2002-06-01

开本： 32开 页数： 412

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白色食品保健功能与食疗方版权信息

白色食品保健功能与食疗方内容简介

本书介绍了80余种白色食品，每种食品均按营养成分与性味、医疗保健作用、食用注意事项及食疗方进行详细阐述。每个食疗方均介绍了原料、制作、用法及功效。内容丰富，方法简便，实用性强，可作为家庭常备书，也可供基层医务人员参考。 $J

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