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欧盟肉类质量安全管理法规解读及企业对欧注册指南
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欧盟肉类质量安全管理法规解读及企业对欧注册指南 版权信息
- ISBN:9787517507031
- 条形码:9787517507031 ; 978-7-5175-0703-1
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:
欧盟肉类质量安全管理法规解读及企业对欧注册指南 内容简介
本书主要内容是翻译欧盟*新的肉类法规,解读其肉类安全管理体系,总结对进口肉类要求,以及我国出口欧盟肉类企业管理体系案例。肉类是中欧贸易的重要产品,欧盟是我国肉类第三大出口市场,同时我国已成为肉类进口大国,欧盟是我国进口肉类的主要地区。欧盟建立了国际上*完善的食品安全法规体系和官方监管体系,并更新频繁,标准高、管控细、检测严,欧盟多次通报我出口肉类检出兽药残留等问题。对欧盟*新的肉类食品安全管理的法律法规以及技术措施进行全面整理、系统分析并随时进行跟踪,借鉴并吸收这些国家在肉类安全卫生控制方面的成功经验,与我国肉类食品安全监管体系进行比较研究,对完善我国进出口肉类监管体系,并实践应用于我国进出口肉类海关监管,探索口岸风险防控关键技术,促进稳产保供,保障质量安全都具有重要意义。
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