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化学基础(余红华 )(第二版) 版权信息
- ISBN：9787122414175
- 条形码：9787122414175 ; 978-7-122-41417-5
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
化学基础(余红华 )(第二版) 本书特色
1.通俗易懂、图文并茂，内容循序渐进，便于学生掌握化学基础知识。 2.配套有教学动画或微视频，便于学生理解和掌握教学重点和难点。 3.电子课件，方便教师教学。
化学基础(余红华 )(第二版) 内容简介
《化学基础》第二版以浙江省九年义务教育《科学》为基础，针对中等职业学校的学生特点在**版基础上修订出版。设有想一想、做一做、练一练、看一看等多个模块。书中附有阅读材料、电子课件、动画和微视频的二维码，具有一定的趣味性、实用性和拓展性。 全书分理论和实训两大部分，共十二章，十五个实训项目。理论部分包括化学基础绪论、无机化学和有机化学三个方面。无机化学包括化学原理和概念、元素及化合物等八章。有机化学包括烃、烃的衍生物和其他常见有机物。基础化学实训包括基础化学实训的基本技能和基础化学实训项目共十五个项目。图文并茂、通俗易懂。本书配有二维码，扫码可以获取相关动画或微课等相关教学资源，便于学生掌握和理解教学难点或重点。为方便教学，本书还配有电子课件。
化学基础(余红华 )(第二版) 目录
绪论 001
**章 化学基本量及其计算 007
**节 物质的量 007
第二节 气体的摩尔体积 010
第三节 溶液浓度的表示方法及计算 014
第四节 根据化学方程式的计算 017
第二章 原子结构与元素周期律 025
**节 原子的构成同位素 025
第二节 原子核外电子的排布 028
第三节 元素周期律 031
第四节 元素周期表 033
第三章 化学键与分子结构 042
**节 化学键 042
第二节 分子的极性 047
第三节 分子间力和氢键 047
第四节 晶体的基本类型 049
第四章 化学反应速率和化学平衡 056
**节 化学反应速率 056
第二节 化学平衡 060
第三节 化学平衡的移动 065
第五章 电解质溶液和离子平衡 072
**节 电解质的电离 072
第二节 离子反应和离子方程式 076
第三节 水的电离和溶液的pH 079
第四节 盐类的水解 083
第六章 氧化还原反应与电化学 092
**节 氧化还原反应 092
第二节 氧化还原反应方程式配平 094
第三节 原电池 095
第四节 电解 098
第五节 胶体 100
第七章 常见非金属元素及其化合物 104
**节 卤素 104
第二节 氧和硫 112
第三节 氮及其化合物 120
第四节 碳和硅 125
第八章 常见金属元素及其化合物 135
**节 金属通论 135
第二节 碱金属 137
第三节 镁、钙及其化合物 145
第四节 铝及其化合物 148
第五节 铁及其化合物 152
第九章 烃 161
**节 有机化合物 161
第二节 烷烃及甲烷 164
第三节 烯烃 174
第四节 炔烃 180
第五节 芳香烃 183
第十章 烃的衍生物 192
**节 卤代烃 192
第二节 醇 197
第三节 酚 202
第四节 醚 205
第五节 醛和酮 205
第六节 羧酸及其衍生物 208
第十一章 其他常见有机物 215
**节 胺 215
第二节 腈 218
第三节 糖类 219
第四节 蛋白质 228
第十二章 基础化学实训部分 240
项目一 粗盐的提纯 240
项目二 配制一定物质的量浓度的溶液 241
项目三 元素周期律的研究 244
项目四 化学反应速率和限度影响因素探究 246
项目五 电解质溶液的认识 248
项目六 氯、溴、碘的性质及卤离子的检验 250
项目七 从海带中提取碘 251
项目八 浓硫酸的性质及硫酸根离子的检验 253
项目九 氨的制取和性质及铵离子的检验 254
项目十 碱金属单质及化合物性质的探究 256
项目十一 镁、铝、铁及其化合物的性质 258
项目十二 甲烷、乙烯、乙炔的制备及性质 260
项目十三 芳香烃、乙醇、苯酚的性质 263
项目十四 乙醛、乙酸和乙酸乙酯的性质 264
项目十五 糖类和蛋白质的性质 266
项目十六 肥皂的制取 268
附录 269
附录一 国际单位制中七个基本物理量（SI） 269
附录二 常见物质溶解性表 270
参考文献 271
**章 化学基本量及其计算 007
**节 物质的量 007
第二节 气体的摩尔体积 010
第三节 溶液浓度的表示方法及计算 014
第四节 根据化学方程式的计算 017
第二章 原子结构与元素周期律 025
**节 原子的构成同位素 025
第二节 原子核外电子的排布 028
第三节 元素周期律 031
第四节 元素周期表 033
第三章 化学键与分子结构 042
**节 化学键 042
第二节 分子的极性 047
第三节 分子间力和氢键 047
第四节 晶体的基本类型 049
第四章 化学反应速率和化学平衡 056
**节 化学反应速率 056
第二节 化学平衡 060
第三节 化学平衡的移动 065
第五章 电解质溶液和离子平衡 072
**节 电解质的电离 072
第二节 离子反应和离子方程式 076
第三节 水的电离和溶液的pH 079
第四节 盐类的水解 083
第六章 氧化还原反应与电化学 092
**节 氧化还原反应 092
第二节 氧化还原反应方程式配平 094
第三节 原电池 095
第四节 电解 098
第五节 胶体 100
第七章 常见非金属元素及其化合物 104
**节 卤素 104
第二节 氧和硫 112
第三节 氮及其化合物 120
第四节 碳和硅 125
第八章 常见金属元素及其化合物 135
**节 金属通论 135
第二节 碱金属 137
第三节 镁、钙及其化合物 145
第四节 铝及其化合物 148
第五节 铁及其化合物 152
第九章 烃 161
**节 有机化合物 161
第二节 烷烃及甲烷 164
第三节 烯烃 174
第四节 炔烃 180
第五节 芳香烃 183
第十章 烃的衍生物 192
**节 卤代烃 192
第二节 醇 197
第三节 酚 202
第四节 醚 205
第五节 醛和酮 205
第六节 羧酸及其衍生物 208
第十一章 其他常见有机物 215
**节 胺 215
第二节 腈 218
第三节 糖类 219
第四节 蛋白质 228
第十二章 基础化学实训部分 240
项目一 粗盐的提纯 240
项目二 配制一定物质的量浓度的溶液 241
项目三 元素周期律的研究 244
项目四 化学反应速率和限度影响因素探究 246
项目五 电解质溶液的认识 248
项目六 氯、溴、碘的性质及卤离子的检验 250
项目七 从海带中提取碘 251
项目八 浓硫酸的性质及硫酸根离子的检验 253
项目九 氨的制取和性质及铵离子的检验 254
项目十 碱金属单质及化合物性质的探究 256
项目十一 镁、铝、铁及其化合物的性质 258
项目十二 甲烷、乙烯、乙炔的制备及性质 260
项目十三 芳香烃、乙醇、苯酚的性质 263
项目十四 乙醛、乙酸和乙酸乙酯的性质 264
项目十五 糖类和蛋白质的性质 266
项目十六 肥皂的制取 268
附录 269
附录一 国际单位制中七个基本物理量（SI） 269
附录二 常见物质溶解性表 270
参考文献 271
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