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医学基础知识 版权信息
- ISBN：9787519272623
- 条形码：9787519272623 ; 978-7-5192-7262-3
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：
医学基础知识 本书特色
因印刷批次不同，图书封面可能与实际展示有所区别，增值服务也可能会有所不同，以读者收到实物为准。《中公版·2020医疗卫生系统招聘考试轻松学系列：医学基础知识》是中公教育医疗卫生系统考试研究院在研究历年考试趋势后，依据医疗卫生事业单位招聘考试要求编写而成。本书涵盖了医学基础知识的易考考点。本书含高频考点速记、考点深度解析、真题链接、易错警示、实战提升训练，让考生在复习过程中查漏补缺，不仅掌握医学基础知识重点、难点还可以提高考生的综合分析能力、拓宽知识面。让购买本书的考生能够切实的接近考试，熟悉考点，在考场上从容应对。
医学基础知识 内容简介
《中公版·2020医疗卫生系统招聘考试轻松学系列：医学基础知识》医学基础知识是中公教育医疗卫生系统考试研究院在研究历年考试趋势后，按医疗卫生事业单位招聘考试要求编写而成。本书紧跟命题趋势及考试特点，设置为医学生物学、人体解剖学、生理学、生物化学、病理学、药理学、微生物学、免疫学、诊断学九大部分。力求切实贴近考生需求，帮助考生提高备考效率。
医学基础知识 目录
**部分医学生物学
**章生命的物质基础（2）
高频考点速记（2）
考点深度解析（2）
**节无机化合物（2）
第二节有机化合物（3）
第三节生命的基本特征（7）
第二章生命的基本单位——细胞（9）
高频考点速记（9）
考点深度解析（9）
**节概述（9）
第二节真核细胞的结构和功能（11）
第三节细胞的增殖周期（16）
第四节细胞的分化、衰老与死亡（17）
第三章生命的延续（19）
高频考点速记（19）
考点深度解析（19）
**节无性生殖与有性生殖（19）
第二节配子发生（19）
第三节减数分裂（21）
第四节受精（22）
第四章遗传与变异的基础（24）
高频考点速记（24）
考点深度解析（24）
**节遗传的分子基础（24）
第二节遗传的细胞学基础（27）
第三节遗传的基本规律（30）
第五章人类遗传病（32）
高频考点速记（32）
考点深度解析（32）
**节染色体异常与疾病（32）
第二节单基因遗传病（35）
第三节多基因遗传与多基因遗传病（38）
第二部分人体解剖学
**章绪论（44）
高频考点速记（44）
考点深度解析（44）
第二章运动系统（46）
高频考点速记（46）
考点深度解析（46）
**节骨学（46）
第二节关节学（55）
第三节肌学（61）
第三章消化系统（68）
高频考点速记（68）
考点深度解析（68）
**节消化管（68）
第二节消化腺（74）
第四章呼吸系统（77）
高频考点速记（77）
考点深度解析（77）
第五章泌尿系统（82）
高频考点速记（82）
考点深度解析（82）
第六章生殖系统（87）
高频考点速记（87）
考点深度解析（87）
第七章腹膜（94）
高频考点速记（94）
考点深度解析（94）
第八章内分泌系统（97）
高频考点速记（97）
考点深度解析（97）
第九章脉管系统（100）
高频考点速记（100）
考点深度解析（100）
**节心（100）
第二节动脉（104）
第三节静脉（108）
第四节淋巴系统（110）
第十章感觉器（113）
高频考点速记（113）
考点深度解析（113）
**节视器（113）
第二节前庭蜗器（116）
第十一章神经系统（120）
高频考点速记（120）
考点深度解析（120）
**节总论（120）
第二节中枢神经系统（121）
第三节周围神经系统（127）
第四节神经系统的传导通路（133）
第五节脑和脊髓的被膜、血管及脑脊液循环（136）
第三部分生理学
**章绪论（142）
高频考点速记（142）
考点深度解析（142）
**节生命活动的基本特征（142）
第二节机体的内环境和稳态（143）
第三节生理功能的调节（143）
第四节体内的控制系统（144）
第二章细胞的基本功能（147）
高频考点速记（147）
考点深度解析（147）
**节细胞膜的基本结构和跨膜物质转运功能（147）
第二节细胞的电活动（149）
第三节肌细胞的收缩功能（152）
第三章血液（156）
高频考点速记（156）
考点深度解析（156）
**节血液的组成和理化性质（156）
第二节血细胞生理（158）
第三节生理性止血（160）
第四节血型与输血原则（163）
第四章循环生理（166）
高频考点速记（166）
考点深度解析（166）
**节心脏的泵血功能（166）
第二节心脏的生物电活动（169）
第三节血管生理（173）
第四节心血管活动的调节（177）
第五节器官循环（181）
第五章呼吸（184）
高频考点速记（184）
考点深度解析（184）
**节肺通气（184）
第二节肺换气和组织换气（188）
第三节气体在血液中的运输（190）
第四节呼吸运动的调节（191）
第六章消化和吸收（195）
高频考点速记（195）
考点深度解析（195）
**节概述（195）
第二节口腔内消化（197）
第三节胃内消化（198）
第四节小肠内的消化（201）
第五节大肠内的消化（203）
第六节吸收（203）
第七章能量代谢与体温（206）
高频考点速记（206）
考点深度解析（206）
**节能量代谢（206）
第二节体温及其调节（208）
第八章尿的生成和排出（212）
高频考点速记（212）
考点深度解析（212）
**节肾的功能解剖和血液循环特征（212）
第二节肾小球的滤过功能（213）
第三节肾小管与集合管的转运功能（215）
第四节尿液的浓缩和稀释（217）
第五节尿生成的调节（218）
第六节清除率（219）
第七节尿的排放（219）
第九章感觉器官（222）
高频考点速记（222）
考点深度解析（222）
**节感受器的一般特征（222）
第二节眼的视觉功能（222）
第三节耳的听觉功能（226）
第四节内耳的平衡感觉功能（227）
第十章神经系统（230）
高频考点速记（230）
考点深度解析（230）
**节神经元与神经胶质细胞的功能（230）
第二节神经元功能活动的一般规律（231）
第三节神经系统的感觉分析功能（233）
第四节神经系统对姿势和运动的调节（235）
第五节神经系统对内脏活动的调节（237）
第六节脑的高级功能（239）
第十一章内分泌（242）
高频考点速记（242）
考点深度解析（242）
**节概述（242）
第二节下丘脑与垂体的内分泌（243）
第三节甲状腺（246）
第四节肾上腺（247）
第五节胰岛（249）
第六节调节钙、磷代谢的激素（250）
第十二章生殖（253）
高频考点速记（253）
考点深度解析（253）
**节男性生殖（253）
第二节女性生殖（254）
第四部分生物化学
**章生物大分子的结构和功能（260）
高频考点速记（260）
考点深度解析（260）
**节蛋白质的分子结构与功能（260）
第二节核酸的结构和功能（265）
第三节酶和维生素（269）
第二章物质代谢及其调节（276）
高频考点速记（276）
考点深度解析（276）
**节糖代谢（276）
第二节脂类代谢（283）
第三节氨基酸代谢（288）
第四节生物氧化（292）
第五节核苷酸代谢（296）
第六节物质代谢间的相互联系和调控（298）
第三章基因信息传递（301）
高频考点速记（301）
考点深度解析（301）
**节DNA的生物合成——复制（301）
第二节RNA的生物合成——转录（305）
第三节蛋白质的生物合成——翻译（308）
第四节基因表达调控（310）
第五节基因重组与基因工程（314）
第四章器官和组织生物化学（317）
高频考点速记（317）
考点深度解析（317）
**节血液生化（317）
第二节肝的生物化学（319）
第五章生化专题（323）
高频考点速记（323）
考点深度解析（323）
**节细胞信号转导（323）
第二节癌基因与生长因子（324）
第三节基因诊断与基因治疗（328）
第五部分病理学
**章细胞、组织的适应和损伤（332）
高频考点速记（332）
考点深度解析（332）
**节细胞、组织的适应（332）
第二节细胞和组织的损伤（334）
第二章损伤的修复（341）
高频考点速记（341）
考点深度解析（341）
**节再生（341）
第二节纤维性修复（343）
第三节创伤愈合（344）
第四节骨折愈合（345）
第五节影响创伤愈合的因素（346）
第三章局部血液循环障碍（347）
高频考点速记（347）
考点深度解析（347）
**节充血和淤血（347）
第二节出血（349）
第三节血栓形成（350）
第四节栓塞（352）
第五节梗死（354）
第四章炎症（358）
高频考点速记（358）
考点深度解析（358）
**节概述（358）
第二节急性炎症（360）
第三节慢性炎症（365）
第四节炎症的局部表现和全身反应（366）
第五章肿瘤（369）
高频考点速记（369）
考点深度解析（369）
**节肿瘤的概念和一般形态（369）
第二节肿瘤的异型性（370）
第三节肿瘤的生长和扩散（371）
第四节肿瘤对机体的影响（373）
第五节良性肿瘤与恶性肿瘤的区别（374）
第六节肿瘤的命名和分类（375）
第七节常见肿瘤的举例（376）
第八节癌前病变（或疾病）、异型增生及原位癌（379）
第六章心血管系统疾病（381）
高频考点速记（381）
考点深度解析（381）
**节动脉粥样硬化（381）
第二节冠状动脉粥样硬化（384）
第三节高血压病（386）
第四节风湿病（388）
第五节感染性心内膜炎（391）
第六节心脏瓣膜病（392）
第七节心肌病（393）
第八节心肌炎（394）
第七章呼吸系统疾病（396）
高频考点速记（396）
考点深度解析（396）
**节慢性阻塞性肺疾病（396）
第二节慢性肺源性心脏病（400）
第三节肺炎（400）
第四节肺硅沉着病（硅肺）（404）
第五节呼吸系统常见肿瘤（405）
第八章消化系统疾病（409）
高频考点速记（409）
考点深度解析（409）
**节食管疾病（409）
第二节胃肠疾病（410）
第三节肝脏疾病（414）
第九章泌尿系统疾病（420）
高频考点速记（420）
考点深度解析（420）
**节肾小球疾病（420）
第二节肾盂肾炎（424）
第十章神经系统疾病（427）
高频考点速记（427）
考点深度解析（427）
**节细菌性疾病（427）
第二节病毒性疾病（428）
第十一章内分泌系统疾病（429）
高频考点速记（429）
考点深度解析（429）
**节甲状腺疾病（429）
第二节糖尿病（430）
第十二章感染性疾病（432）
高频考点速记（432）
考点深度解析（432）
**节结核病（432）
第二节伤寒（435）
第三节细菌性痢疾（436）
第四节阿米巴病（437）
第十三章淋巴造血系统疾病（438）
高频考点速记（438）
考点深度解析（438）
第十四章免疫性疾病（441）
高频考点速记（441）
考点深度解析（441）
**节自身免疫病（441）
第二节免疫缺陷病（444）
第三节器官和骨髓移植（445）
第十五章环境和营养性疾病（447）
高频考点速记（447）
考点深度解析（447）
**节环境污染和职业暴露（447）
第二节个人暴露——成瘾及其相关疾病（448）
第三节营养性疾病（450）
第十六章遗传性疾病和
**章生命的物质基础（2）
高频考点速记（2）
考点深度解析（2）
**节无机化合物（2）
第二节有机化合物（3）
第三节生命的基本特征（7）
第二章生命的基本单位——细胞（9）
高频考点速记（9）
考点深度解析（9）
**节概述（9）
第二节真核细胞的结构和功能（11）
第三节细胞的增殖周期（16）
第四节细胞的分化、衰老与死亡（17）
第三章生命的延续（19）
高频考点速记（19）
考点深度解析（19）
**节无性生殖与有性生殖（19）
第二节配子发生（19）
第三节减数分裂（21）
第四节受精（22）
第四章遗传与变异的基础（24）
高频考点速记（24）
考点深度解析（24）
**节遗传的分子基础（24）
第二节遗传的细胞学基础（27）
第三节遗传的基本规律（30）
第五章人类遗传病（32）
高频考点速记（32）
考点深度解析（32）
**节染色体异常与疾病（32）
第二节单基因遗传病（35）
第三节多基因遗传与多基因遗传病（38）
第二部分人体解剖学
**章绪论（44）
高频考点速记（44）
考点深度解析（44）
第二章运动系统（46）
高频考点速记（46）
考点深度解析（46）
**节骨学（46）
第二节关节学（55）
第三节肌学（61）
第三章消化系统（68）
高频考点速记（68）
考点深度解析（68）
**节消化管（68）
第二节消化腺（74）
第四章呼吸系统（77）
高频考点速记（77）
考点深度解析（77）
第五章泌尿系统（82）
高频考点速记（82）
考点深度解析（82）
第六章生殖系统（87）
高频考点速记（87）
考点深度解析（87）
第七章腹膜（94）
高频考点速记（94）
考点深度解析（94）
第八章内分泌系统（97）
高频考点速记（97）
考点深度解析（97）
第九章脉管系统（100）
高频考点速记（100）
考点深度解析（100）
**节心（100）
第二节动脉（104）
第三节静脉（108）
第四节淋巴系统（110）
第十章感觉器（113）
高频考点速记（113）
考点深度解析（113）
**节视器（113）
第二节前庭蜗器（116）
第十一章神经系统（120）
高频考点速记（120）
考点深度解析（120）
**节总论（120）
第二节中枢神经系统（121）
第三节周围神经系统（127）
第四节神经系统的传导通路（133）
第五节脑和脊髓的被膜、血管及脑脊液循环（136）
第三部分生理学
**章绪论（142）
高频考点速记（142）
考点深度解析（142）
**节生命活动的基本特征（142）
第二节机体的内环境和稳态（143）
第三节生理功能的调节（143）
第四节体内的控制系统（144）
第二章细胞的基本功能（147）
高频考点速记（147）
考点深度解析（147）
**节细胞膜的基本结构和跨膜物质转运功能（147）
第二节细胞的电活动（149）
第三节肌细胞的收缩功能（152）
第三章血液（156）
高频考点速记（156）
考点深度解析（156）
**节血液的组成和理化性质（156）
第二节血细胞生理（158）
第三节生理性止血（160）
第四节血型与输血原则（163）
第四章循环生理（166）
高频考点速记（166）
考点深度解析（166）
**节心脏的泵血功能（166）
第二节心脏的生物电活动（169）
第三节血管生理（173）
第四节心血管活动的调节（177）
第五节器官循环（181）
第五章呼吸（184）
高频考点速记（184）
考点深度解析（184）
**节肺通气（184）
第二节肺换气和组织换气（188）
第三节气体在血液中的运输（190）
第四节呼吸运动的调节（191）
第六章消化和吸收（195）
高频考点速记（195）
考点深度解析（195）
**节概述（195）
第二节口腔内消化（197）
第三节胃内消化（198）
第四节小肠内的消化（201）
第五节大肠内的消化（203）
第六节吸收（203）
第七章能量代谢与体温（206）
高频考点速记（206）
考点深度解析（206）
**节能量代谢（206）
第二节体温及其调节（208）
第八章尿的生成和排出（212）
高频考点速记（212）
考点深度解析（212）
**节肾的功能解剖和血液循环特征（212）
第二节肾小球的滤过功能（213）
第三节肾小管与集合管的转运功能（215）
第四节尿液的浓缩和稀释（217）
第五节尿生成的调节（218）
第六节清除率（219）
第七节尿的排放（219）
第九章感觉器官（222）
高频考点速记（222）
考点深度解析（222）
**节感受器的一般特征（222）
第二节眼的视觉功能（222）
第三节耳的听觉功能（226）
第四节内耳的平衡感觉功能（227）
第十章神经系统（230）
高频考点速记（230）
考点深度解析（230）
**节神经元与神经胶质细胞的功能（230）
第二节神经元功能活动的一般规律（231）
第三节神经系统的感觉分析功能（233）
第四节神经系统对姿势和运动的调节（235）
第五节神经系统对内脏活动的调节（237）
第六节脑的高级功能（239）
第十一章内分泌（242）
高频考点速记（242）
考点深度解析（242）
**节概述（242）
第二节下丘脑与垂体的内分泌（243）
第三节甲状腺（246）
第四节肾上腺（247）
第五节胰岛（249）
第六节调节钙、磷代谢的激素（250）
第十二章生殖（253）
高频考点速记（253）
考点深度解析（253）
**节男性生殖（253）
第二节女性生殖（254）
第四部分生物化学
**章生物大分子的结构和功能（260）
高频考点速记（260）
考点深度解析（260）
**节蛋白质的分子结构与功能（260）
第二节核酸的结构和功能（265）
第三节酶和维生素（269）
第二章物质代谢及其调节（276）
高频考点速记（276）
考点深度解析（276）
**节糖代谢（276）
第二节脂类代谢（283）
第三节氨基酸代谢（288）
第四节生物氧化（292）
第五节核苷酸代谢（296）
第六节物质代谢间的相互联系和调控（298）
第三章基因信息传递（301）
高频考点速记（301）
考点深度解析（301）
**节DNA的生物合成——复制（301）
第二节RNA的生物合成——转录（305）
第三节蛋白质的生物合成——翻译（308）
第四节基因表达调控（310）
第五节基因重组与基因工程（314）
第四章器官和组织生物化学（317）
高频考点速记（317）
考点深度解析（317）
**节血液生化（317）
第二节肝的生物化学（319）
第五章生化专题（323）
高频考点速记（323）
考点深度解析（323）
**节细胞信号转导（323）
第二节癌基因与生长因子（324）
第三节基因诊断与基因治疗（328）
第五部分病理学
**章细胞、组织的适应和损伤（332）
高频考点速记（332）
考点深度解析（332）
**节细胞、组织的适应（332）
第二节细胞和组织的损伤（334）
第二章损伤的修复（341）
高频考点速记（341）
考点深度解析（341）
**节再生（341）
第二节纤维性修复（343）
第三节创伤愈合（344）
第四节骨折愈合（345）
第五节影响创伤愈合的因素（346）
第三章局部血液循环障碍（347）
高频考点速记（347）
考点深度解析（347）
**节充血和淤血（347）
第二节出血（349）
第三节血栓形成（350）
第四节栓塞（352）
第五节梗死（354）
第四章炎症（358）
高频考点速记（358）
考点深度解析（358）
**节概述（358）
第二节急性炎症（360）
第三节慢性炎症（365）
第四节炎症的局部表现和全身反应（366）
第五章肿瘤（369）
高频考点速记（369）
考点深度解析（369）
**节肿瘤的概念和一般形态（369）
第二节肿瘤的异型性（370）
第三节肿瘤的生长和扩散（371）
第四节肿瘤对机体的影响（373）
第五节良性肿瘤与恶性肿瘤的区别（374）
第六节肿瘤的命名和分类（375）
第七节常见肿瘤的举例（376）
第八节癌前病变（或疾病）、异型增生及原位癌（379）
第六章心血管系统疾病（381）
高频考点速记（381）
考点深度解析（381）
**节动脉粥样硬化（381）
第二节冠状动脉粥样硬化（384）
第三节高血压病（386）
第四节风湿病（388）
第五节感染性心内膜炎（391）
第六节心脏瓣膜病（392）
第七节心肌病（393）
第八节心肌炎（394）
第七章呼吸系统疾病（396）
高频考点速记（396）
考点深度解析（396）
**节慢性阻塞性肺疾病（396）
第二节慢性肺源性心脏病（400）
第三节肺炎（400）
第四节肺硅沉着病（硅肺）（404）
第五节呼吸系统常见肿瘤（405）
第八章消化系统疾病（409）
高频考点速记（409）
考点深度解析（409）
**节食管疾病（409）
第二节胃肠疾病（410）
第三节肝脏疾病（414）
第九章泌尿系统疾病（420）
高频考点速记（420）
考点深度解析（420）
**节肾小球疾病（420）
第二节肾盂肾炎（424）
第十章神经系统疾病（427）
高频考点速记（427）
考点深度解析（427）
**节细菌性疾病（427）
第二节病毒性疾病（428）
第十一章内分泌系统疾病（429）
高频考点速记（429）
考点深度解析（429）
**节甲状腺疾病（429）
第二节糖尿病（430）
第十二章感染性疾病（432）
高频考点速记（432）
考点深度解析（432）
**节结核病（432）
第二节伤寒（435）
第三节细菌性痢疾（436）
第四节阿米巴病（437）
第十三章淋巴造血系统疾病（438）
高频考点速记（438）
考点深度解析（438）
第十四章免疫性疾病（441）
高频考点速记（441）
考点深度解析（441）
**节自身免疫病（441）
第二节免疫缺陷病（444）
第三节器官和骨髓移植（445）
第十五章环境和营养性疾病（447）
高频考点速记（447）
考点深度解析（447）
**节环境污染和职业暴露（447）
第二节个人暴露——成瘾及其相关疾病（448）
第三节营养性疾病（450）
第十六章遗传性疾病和
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医学基础知识 节选
**部分 医学生物学 内/容/简/介 本部分主要从生物学的基本概念、细胞、生殖、遗传等方面系统地介绍生物学基础理论、基本知识，现代生物学的研究进展及其与医学的关系。考生在复习本部分内容时应着重从以下方面入手进行复习。 掌握生命物质基础的基本概念，细胞的结构与组成，精子、卵子的发生过程，减数分裂的过程与意义，基因的基本概念与结构，常见人类遗传病的特点等内容。 识记生命的基本特征、细胞周期、生殖、遗传的规律等内容。 **章生命的物质基础 高频考点速记 1.无机化合物——水、无机盐特点。 2.有机化合物——糖类、脂类、蛋白质、酶、核酸的结构和功能。 3.生物的基本特征——新陈代谢、生长发育、遗传变异等。 考点深度解析 生物学是研究生命现象本质、探讨生物发生和发展规律的一门科学，所以也称为生命科学。生物学不仅是医学基础课程的基础，而且生物学理论概念的建立对医学的发展起着很重要的推动作用。 生物所表现的各种生命现象，是物质运动的高级形式。生命物质即原生质，是指组成细胞的全部生命物质。 各种生物的原生质组成，在元素组成上极为相似。按其在生命体中含量的多少，分为常量元素和微量元素。常量元素包括：C、H、O、N、P、S、Ca、Cl、K、Na、Mg、Fe，其中C、H、O、N四种元素含量约占细胞的90%。微量元素包括：Cu、Zn、I、Mn、Se等，这些元素含量虽少，但在细胞的代谢中有重要作用。 组成原生质的所有元素，在生物体中并非简单堆砌，而是以不同的比例按不同的方式相互结合形成各种化合物。组成原生质的化合物分为无机化合物和有机化合物。无机物主要包括水和无机盐类。有机化合物包括糖类、脂类、蛋白质、核酸等，其中蛋白质和核酸称为生物大分子。这些化合物按照特定的方式结合起来便构成了原生质。 **节无机化合物 一、水 水是原生质中含量多的物质，占细胞总量的70%～80%。不同的生物或同一个个体的不同器官，其含水量相差很大。 水在原生质中以两种状态存在：游离水和结合水。游离水是指以游离状态存在的，可自由流动的水。原生质中绝大部分水属于游离水。结合水是指直接与蛋白质分子或其他物质结合的水。 水是生命活动不可缺少的物质，其主要的生理功能有：①水是细胞内良好的溶剂，许多物质都能溶解在水中。水在体内流动可以把营养物质运送到各个细胞，同时，也把各个细胞在新陈代谢中产生的废物运送到排泄器官或者直接排出体外。②参与细胞内各种代谢活动。细胞内的各种生化反应，都必须在水环境下进行，水还可以作为反应物直接参与化学反应。③水还具有调节体温的作用。 二、无机盐 无机盐在原生质中的含量为1%。无机盐多数以离子的形式存在于原生质及其周围环境中，含量较多的有K+、Na+、Ca2+、Mg2+、Cl-等。 无机盐离子在原生质中的含量虽然很少，但其功能却十分重要，主要表现在：①维持体液的酸碱度；②维持细胞内外的渗透压；③维持细胞的膜电位；④是某些蛋白质或酶的组成成分。 第二节有机化合物 一、糖类 糖类由C、H、O三种元素组成。糖类可分为单糖、寡糖和多糖三大类。 常见的单糖有葡萄糖、果糖、核糖和脱氧核糖等。其中葡萄糖是组成多糖的基本单位。人血液中的葡萄糖称为血糖。 寡糖由10个以下单糖分子脱水缩合而成。简单的寡糖是由2个单糖分子脱水缩合而成的双糖。常见的双糖有蔗糖、麦芽糖和乳糖等。 多糖是由10个以上葡萄糖分子脱水缩合而成的大分子化合物。植物细胞中重要的多糖是植物淀粉和纤维素。人和动物细胞中重要的多糖是糖原，糖原在肝脏和肌肉的细胞中含量较多。糖原是动物细胞中储存能量的物质。 糖类在生命活动中的作用主要表现在：①供能，糖类是生物体生命活动中的主要能源物质，人体所需能量的50%以上来自糖类。②某些结构或物质的组成成分，如糖类可参与构成生物膜。 二、脂类 脂类是脂肪、类脂和甾醇类化合物的总称，其特点是难溶于水，易溶于有机溶剂。 脂肪由C、H、O三种元素组成，是1分子甘油和3分子脂肪酸结合而成的化合物。它是生物体内储存能量的主要物质。人和动物体内的脂肪还具有保护组织器官、维持体温恒定的作用。 类脂由脂肪酸、甘油和含氮碱基组成。人体内重要的类脂是磷脂类。磷脂分子是细胞各种膜的组成成分，构成膜的骨架，对维持细胞形态和细胞的内外物质运输具有重要作用。 甾醇类主要包括胆固醇、性激素、维生素D和胆汁酸等。这些物质对维持细胞的结构和正常的新陈代谢起重要作用。 三、蛋白质 蛋白质是一类复杂的生物大分子，是维持生命活动的重要物质，约占细胞干重的50%或更多。其化学组成主要为C、H、O、N四种元素，有的蛋白质含有S元素，有的含有P元素和其他元素。 （1）蛋白质的分子组成：蛋白质分子的基本组成单位是氨基酸。天然的氨基酸有20种。每一个氨基酸都含有一个羧基（-COOH）、一个氨基（-NH2）和一条侧链（-R）。不同的氨基酸其侧链不同，侧链的不同使氨基酸具有不同的理化性质，如电荷的正负性、酸碱性、亲水性等。 （2）蛋白质的分子结构：氨基酸在组成蛋白质的时候，首先相互连接成多肽，然后由一条或几条多肽链构成具有一定空间结构的蛋白质分子。氨基酸之间连接的化学键称为肽键，由一个氨基酸分子的α羧基和另一个氨基酸分子的α氨基脱水缩合形成。两个氨基酸分子通过肽键结合而成的化合物称为二肽。二肽再与第三个氨基酸分子缩合就形成三肽。以此类推，可以形成四肽、五肽以至多肽。多肽分子形态为链状，故称为多肽链。一个蛋白质分子可以由一条多肽链组成，也可以由两条或两条以上的多肽链组成，这些多肽链可以是相同的，也可以是不同的。构成蛋白质分子的多肽链，并非呈线形伸展状态，也不是位于同一个平面内，而是通过各种化学键、作用力，自身螺旋、折叠成特定的三维的空间结构。蛋白质分子只有具有这样的空间结构以后才能有生物学功能。蛋白质的空间结构具有相对不稳定性，易受温度、酸碱度、重金属离子等各种因素的影响而发生改变。 （3）蛋白质的多样性：组成蛋白质的氨基酸虽然只有20种，但蛋白质的种类相当繁多，因为构成每一个蛋白质分子的氨基酸数目各不相同，少的几十个，多的可达几万个甚至几十万个，构成每种蛋白质的氨基酸种类不同，排列顺序更是千差万别，再加上每种蛋白质的空间结构不同及结合的物质不同，使蛋白质表现出各种特异性的区别。蛋白质的多样性是生物种类多样性和生命现象复杂性的物质基础。 （4）蛋白质的生物学功能：蛋白质在有机体中有极其重要的作用。首先，蛋白质是构成细胞和生物体的主要物质，如蛋白质是构成细胞膜、细胞质和细胞核的主要成分；其次，有些蛋白质是调节细胞和生物体新陈代谢的重要物质；然后，蛋白质对细胞中的物质运输、信号传递、机体免疫等都起很重要的作用。 四、酶 酶由活细胞产生，是能在体内外起催化作用的蛋白质。新研究表明，某些RNA分子也具有酶的功能。 酶的基本特性包括以下几点。 （1）高度专一性：酶对其作用的底物具有严格的选择性，这就是酶的专一性。每一种酶只能催化一种或一类底物的化学反应，而对别的底物无催化作用。 （2）高效催化性：酶的催化效率很高，是一般化学催化剂的107～1013倍。因此只需少量的酶就可以起到很强的催化作用，且反应速度很快。正是因为酶的高效催化性，体内很复杂的化学反应才会顺利进行。 （3）高度的不稳定性：酶的催化活性依赖于酶蛋白特殊的空间结构，所以易受温度、酸碱度、重金属离子等因素的影响而改变。酶蛋白空间结构的易变性，导致酶的催化效能具有不稳定性。 真题链接 【单选题】酶基本特性中决定酶专一性的部分是（）。 A.酶蛋白 B.辅基或辅酶 C.金属离子 D.底物 【答案】A。 五、核酸 核酸是细胞中重要的生物大分子，它是生物遗传信息的载体，控制着蛋白质的生物合成，对生物体的生长、发育、繁殖、遗传和变异等各种生命活动起着主导作用。 核酸可分为核糖核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA）。DNA是储存、复制和传递遗传信息的主要物质基础。RNA在蛋白质合成过程中起着重要作用。 （一）核酸的组成 核酸的基本构成单位是核苷酸，每个核酸分子由数十个至数百万个核苷酸聚合而成。每个核苷酸由一分子磷酸、一分子戊糖和一分子的碱基组成。戊糖是五碳糖，有核糖和脱氧核糖两种。碱基有嘌呤碱和嘧啶碱两类，嘌呤碱包括腺嘌呤（A）和鸟嘌呤（G）两种；嘧啶碱有胞嘧啶（C）、尿嘧啶（U）和胸腺嘧啶（T）三种。组成DNA和RNA的核苷酸种类和名称，见表1-1-1。 表1-1-1组成DNA和RNA的核苷酸种类和名称 内容 DNA RNA 戊糖 脱氧核糖 核糖 碱基 AGCT AGCU 磷酸 磷酸 磷酸 核苷酸种类 脱氧腺苷酸（dAMP） 脱氧鸟苷酸（dGMP） 脱氧胞苷酸（dCMP） 脱氧胸苷酸（dTMP） 腺苷酸（AMP） 鸟苷酸（GMP） 胞苷酸（CMP） 尿苷酸（UMP） 易错警示 DNA和RNA均由戊糖、碱基和磷酸组成。两者区别在于构成DNA的戊糖为脱氧核糖，构成RNA的戊糖为核糖；构成DNA的碱基为A、G、C、T，并以A与T和G与C形成碱基互补配对，构成RNA的碱基为A、G、C、U，并以A与U和G与C形成碱基互补配对。 【单选题】下列不是组成DNA的碱基为（）。 A.A B.U C.G D.C 【答案】B。 （二）DNA的结构与功能 1.DNA的结构：美国科学家沃森和英国科学家克里克于1953年提出DNA的双螺旋结构模型。该模型学说认为：两条DNA互补链反向平行，围绕一根想象中的轴，盘旋成双螺旋结构；构成DNA的脱氧核苷酸通过磷酸和脱氧核糖之间形成的酯键连接成两条长链，碱基位于两条长链的内侧，两条DNA链依靠彼此碱基之间形成的氢键而结合在一起。根据碱基结构特征，只能形成嘌呤与嘧啶配对，即A与T相配对，形成2个氢键；G与C相配对，形成3个氢键。碱基之间的这种相互对应关系叫作“碱基互补配对原则”。 2.DNA的功能包括以下几点。 （1）DNA蕴藏着大量的遗传信息，虽然组成DNA分子的碱基只有4种，但是DNA分子量巨大，它所含的碱基对的数目很多，而且排列顺序是随机的，这就决定了D
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