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百年匠心东来顺(全3册) 版权信息
- ISBN:9787303255894
- 条形码:9787303255894 ; 978-7-303-25589-4
- 装帧:平装-胶订
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
百年匠心东来顺(全3册) 本书特色
本书以东来顺非物质文化遗产传承为主要内容,讲述东来顺百年发展历程。包括故事篇、知识篇和游戏篇。故事篇以时间为线索精选东来顺三个不同发展时期的经典故事,体现东来顺百年来的师徒传承、守正创新。知识篇以东来顺非遗传承八大特点为核心内容,集趣味性和参与性于一体,让人们了解和认知火锅里的大学问。游戏篇以游戏为载体,以认知能力为主线,渗透五大领域的教育目标和内容,通过游戏提升能力,理解和接受传统文化,把传统文化不断传承下去。通过东来顺的历史故事还可以让孩子和家长学会尊重及爱惜食物,了解食物的来之不易,理解餐桌礼仪和餐饮文化,了解精益求精的匠人精神。
百年匠心东来顺(全3册) 内容简介
《中国非物质文化遗产系列绘本(套装共3册)》以东来顺非物质文化遗产传承为主要内容,讲述东来顺百年发展历程。包括故事篇、知识篇和游戏篇。故事篇以时间为线索精选东来顺三个不同发展时期的经典故事,体现东来顺百年来的师徒传承、守正创新。知识篇以东来顺非遗传承八大特点为核心内容,集趣味性和参与性于一体,让人们了解和认知火锅里的大学问。游戏篇以游戏为载体,以认知能力为主线,渗透五大领域的教育目标和内容,通过游戏提升能力,理解和接受传统文化,把传统文化不断传承下去。通过东来顺的历史故事还可以让孩子和家长学会尊重及爱惜食物,了解食物的来之不易,理解餐桌礼仪和餐饮文化,了解精益求精的匠人精神。
百年匠心东来顺(全3册) 作者简介
主编:王个个,美希汇能教育咨询(北京)有限公司负责人,国家非物质文化遗产系列绘本项目负责人,希望整合艺术、科技、教育、商业等社会资源,以匠人之心构建出传统文化教育创新课程系列,提炼中国优秀传统文化的丰富哲学思想、人文精神、教化思想、道德理念,将深奥难懂的传统文化内容巧妙植入,设计研发美育、德育、食育等主题绘本、提供教师培训及体验式活动服务。旨在为儿童认识世界提供有益启迪,为家园家校共育提供有益启示,为道德培养提供有益启发,传承非遗精神,坚定文化自信。
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