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物流与供应链管理/顾穗珊 版权信息
- ISBN:9787111404415
- 条形码:9787111404415 ; 978-7-111-40441-5
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
物流与供应链管理/顾穗珊 内容简介
《物流与供应链管理》从企业运营角度来阐述物流与供应链管理,主要内容包括:物流与供应链管理概述、顾客服务及供应链物流顾客服务标准规划、物流系统规划、库存管理及其技术、采购与外包战略、仓储管理与现代配送中心作业模式、运输管理及其规划技术、供应链物流信息管理技术及信息管理系统、供应链的构建。 《物流与供应链管理》内容全面且新颖,不仅包含物流与供应链的常用理论与知识,还跟踪和采纳了新相关成果,如物联网、无线射频技术等,文中采用的数据都以近年数据为主。 《物流与供应链管理》在编撰中,注意理论知识与技术的传授和知识应用环节的结合,每章都有导入案例,除基础知识练习外,各章设定应用知识环节,应用知识环节由专题练习、项目规划和案例讨论组成,突破了传统教材知识应用缺失的弊病。 《物流与供应链管理》适合管理类及相关专业的高校学生使用,也可供企业管理相关人员参考使用。
物流与供应链管理/顾穗珊 目录
**章 物流与供应链管理概述
导入案例——福特汽车:配置全球资源
**节 21世纪管理热点——物流与供应链管理
一、现代经营管理模式和物流与供应链管理
二、企业经营环境和物流与供应链管理
三、21世纪环境下的现代物流观念
第二节 物流与物流管理
一、物流基本知识
二、企业的物流活动
三、企业物流管理的主要内容
第三节 供应链与供应链管理
一、从产品生产过程看企业供应链
二、供应链的定义
三、供应链的管理
基本练习
应用练习
第二章 顾客服务及供应链物流顾客服务标准规划
导入案例——雪铁龙的售后物流服务
**节 顾客服务与顾客满意
一、顾客服务的定义
二、顾客服务的要素
三、顾客满意
第二节 物流方案策划与设计
一、物流方案策划与设计的含义及原则
二、物流方案策划与设计的流程
三、物流方案策划的方法
第三节 供应链物流客户服务标准规划
一、识别顾客服务需求
一、确定物流服务目标的方法
三、设定顾客服务标准
四、企业物流客户服务
基本练习
应用练习
第三章 物流系统规划
导入案例——德尔菲公司的现代物流
**节 物流系统
一、物流系统的定义
一、企业物流系统
三、企业物流系统的特点
第二节 物流系统分析
一、物流系统分析的实质及内容
一、物流系统分析的要素和准则
三、物流系统分析的要点和步骤
第三节 物流系统模型
一、物流系统模型的概念
二、常见的物流系统模型
三、物流系统建模的注意事项
第四节 企业物流系统的规划
一、物流系统的网络布点——选址
二、设施布置规划
基本练习
应用练习
第四章 库存管理及其技术
导入案例——宝洁公司全球优化库存
**节 库存概述
一、库存的概念
二、库存的类型
三、库存的作用
第二节 库存管理
一、库存管理的定义、
二、库存管理的重要性
三、库存管理的任务
四、库存管理的指标
第三节 r传统库存控制方法
一、ABC重点管理法
二、订货点法
三、定期订货法
四、单周期库存控制
五、多周期库存控制
六、安全库存
第四节 现代库存控制方法
一、物料需求计划(MRP)
二、分销资源计划(DRP)
三、零库存
四、供应链环境下的库存管理
第五节 案例演示:啤酒游戏
基本练习
应用练习
第五章 采购与外包战略
导入案例——国际采购新趋势
**节 采购概述
一、采购
二、采购过程
三、采购管理
四、新型采购模式
第二节 供应商管理
一、供应商管理的概念
二、供应商管理的基本环节
三、供应商管理的重要性
第三节 供应商的选择与使用
一、供应商考核的指标体系
二、供应商的评估考核程序
三、供应商的选择过程
四、供应商的使用与激励
第四节 企业业务外包
……
第六章 仓储管理与现代配送中心作业模式
第七章 运输管理及其规划技术
第八章 供应链物流信息管理技术及信息管理系统
第九章 供应链的构建
导入案例——高露洁公司的SCM管理实践
参考文献
物流与供应链管理/顾穗珊 作者简介
顾穗珊,吉林大学管理学院副教授,硕士生导师,管理学博士,Rutgers University访问学者。中国食品物流协会专家,吉林省质量奖评审专家,吉林省汽车精益管理学会会员、广东省科技特派员。长期从事物流与供应链管理教学与咨询工作,主持并参与省部级相关科研项目二十余项,发表论文几十篇,出版教材三部。
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