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吃货的中国史

作者:毛帅
出版社:北京师范大学出版社出版时间:2018-06-01
开本: 16开 页数: 240
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吃货的中国史 版权信息

吃货的中国史 本书特色

“京师国学大讲堂”丛书,带领你爱上趣味国学、解读智慧经典! 《吃货的中国史》从吃货的视角描述中国古代史,呈现了“民意是为本,吃货了不起”的饮食史专题。从上古的三皇到清代的饮食文化,用生动、有趣、贴近当下初中生生活情境的语言为读者展现“吃”这件大事,从“吃”的角度重新认识、理解、掌握中国古代史。 《吃货的中国史》,千万别在晚上看!睡眠即将离开你,因为要忍受肚子的“咕咕咕”和控制不住的“哈哈哈”!

吃货的中国史 内容简介

《京师国学大讲堂》涵盖了国学的方方面面,以适合中小学生的阅读能力和提升中小学生鉴赏能力为宗旨,从文学、历史、古代科技等各个角度为中小学生展现*符合当下的国学知识,提供*符合其认知水平和趣味性的国学解读。本丛书以令人耳目一新的体验式的讲解方式充分展现了经典之精华,让学生在阅读中得到思维的锻炼,智慧的启迪,审美的提升。 毛帅著的《吃货的中国史》为该套丛书中的一册,以饮食专题史的形式再述从上古的三皇到清代的饮食文化,用生动、有趣、贴近当下初中生生活情境的语言为学生展现“吃”这件大事,从“吃”的角度重新认识、理解、掌握中国古代史。

吃货的中国史 目录

**章 所有食物,都源于一次伟大尝试 嘘!又成功活过了一天 点亮生命的火!怎么爱你都不嫌多 我种下一颗种子,终于长出了果实 宁可做禽兽,绝不做畜生 淘气!这不是尿盆,是吃饭的陶器好吗 假如原始人也有厨艺交流大会 **个酿酒师是猿猴?我读书少,你可别骗我 第二章 齐心协力,争创全史文明朝代 感谢天,感谢地,感谢后稷,让五谷丰登 若不身怀厨艺,都不好意思说自己是领袖 哥吃的不仅是美食,还是寂寞 死了都要喝,不淋漓尽致不痛快 乐舞,不仅仅是贵族的健胃消食片 饭局遭歧视?无关等级,请讲礼仪 投桃报李?抱歉我们不约,只是换个果子吃 第三章 我们的口号是“多找多试多创造” 感谢张骞为我们开启美食界隐藏地图 全民禁火:介子推,你的能量,超乎你想象 深挖洞,广积冰,炎夏清凉不是梦 一个皇帝引发的胡饼狂潮 我们的任务——去城里的市里买桃子 穷看厅堂,富看厨房,欢迎参观各档私厨 “论饮食”高端论坛,这场研讨会不简单 兵马未动,粮草到位就成功了一半 粽子,纪念屈原和他*后的倔强 第四章 确定开往丰盛美食站点,快上车 服药即服毒?都坐下!这是常规操作 酒对你是避世的工具,对我却是诗与远方 兰亭聚会只为修禊,集和序只是副产品 茶告诉奶酪:谁是奴婢还不一定呢 豆腐说:你尽管把头伸过来,能撞死算我输 程咬金:听说贩私盐是暴利?关键我没机会干啊 杨贵妃:快发货!荔枝没到,你让妃子怎么笑 第五章 番氏成员,现已加入豪华午餐 早上吃点心,所以叫吃早点? 论吃肉,皇帝我都不服,就服契丹人、蒙古人 今晚吃鸡!让你怀疑可能吃了只假鸡 番薯、番茄、番椒,都到碗里来 满汉全席?御膳房无货,暂不供应 关于膳食养生,不妨请教大清长寿天团
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吃货的中国史 作者简介

毛帅,山西运城人,毕业于湖北大学历史系,现就职于深圳第二外国语学校。教学之余以历史研究与写作为爱好,在《历史教学》《中学历史教学》《中学历史教学参考》等期刊发表教学文章数篇,出版专著《活在大清》(历史旅行指南系列,四川人民出版社)《少年读历史(中国篇)两晋南北朝》(山东省地图出版社)等。

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