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旅游文化 内容简介
《旅游文化》共九章,包括旅游文化概述;园林文化;建筑文化;服饰文化;饮食文化;工艺品文化;宗教文化;民俗文化;中国的文物。文章结构安排合理,理论与实际结合,通俗易懂。《旅游文化》可作为旅游专业教材,亦可作为旅行社岗位培训用书和导游人员等级考试用书。
旅游文化 目录
第1章 旅游文化概述
**节 旅游文化概述
第二节 旅游文化的功能和意义
第2章 园林文化
**节 中国古代园林概况
第二节 中国古代园林的构成要素
第三节 中国古代园林的常见构景手段
第四节 中国现存的著名园林
第3章 建筑文化
**节 中国古建筑文化
第二节 西方建筑文化
第4章 服饰文化
**节 中国汉民族服饰
第二节 中国少数民族服饰
第三节 西方服饰
第5章 饮食文化
**节 中国烹饪的主要风味流派
第二节 中国著名的风物特产
第6章 工艺品文化
**节 中国的陶瓷器
第二节 中国的丝织刺绣品
第三节 中国的漆器和金属工艺品
第四节 中国雕塑工艺品
第五节 各种工艺品
第六节 中国的文房四宝
第7章 宗教文化
**节 宗教文化简述
第二节 佛教文化
第三节 道教文化
第四节 基督教文化
第五节 伊斯兰教文化
第8章 民俗文化
**节 民族与民俗
第二节 汉族
第三节 中国北方地区主要少数民族民俗
第四节 中国中南地区主要少数民族民俗
第五节 中国西南地区主要少数民族民俗
第9章 中国的文物
**节 文物与保护
第二节 古代建筑
第三节 石窟寺与摩崖造像
第四节 古墓葬及墓室壁画
第五节 古遗址石刻陶瓷器
**节 旅游文化概述
第二节 旅游文化的功能和意义
第2章 园林文化
**节 中国古代园林概况
第二节 中国古代园林的构成要素
第三节 中国古代园林的常见构景手段
第四节 中国现存的著名园林
第3章 建筑文化
**节 中国古建筑文化
第二节 西方建筑文化
第4章 服饰文化
**节 中国汉民族服饰
第二节 中国少数民族服饰
第三节 西方服饰
第5章 饮食文化
**节 中国烹饪的主要风味流派
第二节 中国著名的风物特产
第6章 工艺品文化
**节 中国的陶瓷器
第二节 中国的丝织刺绣品
第三节 中国的漆器和金属工艺品
第四节 中国雕塑工艺品
第五节 各种工艺品
第六节 中国的文房四宝
第7章 宗教文化
**节 宗教文化简述
第二节 佛教文化
第三节 道教文化
第四节 基督教文化
第五节 伊斯兰教文化
第8章 民俗文化
**节 民族与民俗
第二节 汉族
第三节 中国北方地区主要少数民族民俗
第四节 中国中南地区主要少数民族民俗
第五节 中国西南地区主要少数民族民俗
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第三节 石窟寺与摩崖造像
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第五节 古遗址石刻陶瓷器
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